Aloha!!!

Starosjedioci Havaja voljeli su slaviti. Uostalom, kao i njihovi današnji potomci. Slave se posebne prilike, poput vjenčanja, rođenja dijeteta, ratne pobjede, posvećujući i i djeleći svoja bogatstva s bogovima, od kojih su četiri glavna bila Ku, bog rata, Kane, bog svježe vode, sunca i plodnosti, Kanaloa, bog oceana i Lono, bog mira i ratarstva. U prošlosti su se te proslave na havajskom jeziku zvale aha'aina, a danas ih Havajćani jednostavnije zovu - luau.

To su velike fešte na otvorenom gdje ne nedostaje ni hrane, ni pića, ni pjesme, ni plesa. Hrana se uglavnom servira na širokim listovima biljke taro. Glavne su delicije poi, havajska gomoljka koja se koristi poput žitarice, poke, marinirana riba narezana na kockice (preteća današnjeg finger fooda?!), kalua pig (odojak koji se ponekad peče i po 12 sati u peći uzidanoj u zemlji), riža i pudinzi s kokosom i poijem. U prošlosti su na jelovniku havajske kuhinje bili i psi, međutim, danas je to zakonom zabranjeno (mada se priča i čita da se tradicija nastavila "na crno").

Nezaobilazan je dio svakog događaja u kojem sudjeluju više od dva Havajćana "aloooooha!", pozdrav, koji je istovremeno i uzvik koji znači "dobar dan", "hvala", "molim", "pridruži se", "sretan sam" - ukratko, aloha je sve što nas usrećuje! Na proslavama su obavezno prisutni gutači vatre, svirači na havajskim gitarama kika kila i naravno plesačice hule koje su nekada grudi pokrivale s dvije polovice kokosove kore, dok im se na bokovima njihala suknjica od slame, a oko vrata i u kosi mirisale neizbježne orhideje. Oličenje ženstvenosti!

Zanimljivo je kako na proslavama dječijih rođendana tradicija nalaže da tutu tj. bake, plešu hula sa svojim unucima.

Na žalost, danas su luau ovog tipa vrlo rijetke. Proslave su postale biznisom "all included" kojima se bave agencije koje osiguravaju cateringe, sve sličnije zapadnjačkim, profesionalne plesače i zabavljače dok je pravog posvećenja i dijeljenja hrane i veselja s bogovima sve manje i manje.

Autor slike: Thirl