Moj profil
Focaccia - popularna tradicionalna talijanska pogača koju obožavamo
Focaccia - popularna tradicionalna talijanska pogača koju obožavamo

Focaccia - popularna tradicionalna talijanska pogača koju obožavamo

Želite li donijeti dašak talijanske kuhinje na svoj tanjur, isprobajte neki od recepata za preukusnu pogaču focacciu

Tko može odoljeti mirisu tek ispečene aromatične pogače? A kad kažemo aromatična pogača, mislimo na focacciu, obožavani klasik talijanske kuhinje podložan raznim nadjevima. U osnovi je to jednostavna pogača od dizanog tijesta koja se obogaćuje maslinovim uljem, solju, ružmarinom, maslinama, rajčicama i drugim dodacima po želji. Tijesto focaccie je mekano, često hrskavo samo pri vrhu, gdje se prije pečenja prstima naprave polukružne rupice. Kod pripreme, tijesto se prije stavljanja u pećnicu ostavlja u pravokutnom limu da naraste. Temperatura pečenja je oko 250°C.

Različiti načini pripreme

Omiljeni talijanski krušni specijalitet focaccia može se raditi na mnogo različitih načina. Koliko kuharica, toliko i pogača! Kod njene pripreme možete biti kreativni i kombinirati omiljene začine i povrće, a možete je samo je premazati maslinovim uljem i posuti krupnom soli ili soli i ružmarinom. Stvorite talijanski ugođaj na vašem stolu i pripremite focacciu koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Možete je poslužiti kao predjelo, ali i samostalno jelo.

Inspiracija za ukrašavanje:

Focaccia sa cherry paradajzom

Focaccia art

Focaccia by Pomoravka

Jesenja focaccia

Moja Focaccia

Focaccia

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.