Pitanje
Kako najbolje iskoristiti glavu grdobine nakon što skinemo rep? Hvala!
Odgovor
Od glave grdobine uz dodatak korjenastog povrća skuhajte finu bistru juhu. Procijeđenoj juhi dodajte meso obrano s kuhane glave, nekoliko kapi maslinova ulja i po želji kuhane riže te svježe isjeckanog peršina.
:(Još nema komentara