Pitanje
Kako najlakše otopiti bijelu čokoladu?
Odgovor
Čokoladu je najbolje topiti u metalnoj posudi okruglog dna. Takvu posudu u koju ste prethodno izlomili čokoladu, položite na lonac s vrućom vodom. Nakon što se na stjenkama posude počne topiti čokolada, lagano miješajte s plastičnom kuhačom ili mutilicom za tučenje šlaga, dok se ravnomjerno ne rastopi cijela količina.
:(Još nema komentara