Moj profil

Jedite sirovo,dozivecete stotu !

4.11.2012.enasarovik

Ovaj clanak je prepis,citala sam ga u novine i ja sam se odusevila.Toliko je poucan i pun zivota.Mnogi ce se mozda i pronaci u problemima,a mnogima koristit da promene nacin svog zivota.

Ceo zivot sam se borila sa kilogramima i maucila se s dijetama.Mrsavila sam,goila se,bivala bolesna i nikako nisam pronalazila vezu izmedju onoga sto mi se desava i ono sto jedem.Od malena sam mrzela povrce i volela meso.Na listi omiljenih jela redjali su se pecenje,krompirici,gibanica,krvava dzigerica,rezanci sa sirom,priseca se Maja Volk ,dramaturg,pisac,profesor,scenarista,muzicar,vajar,voditelj i samohrana majka troje dece.

Dvadeset godina kasnije Majino telo iscrpljeno losom ishranom,odlucilo je da umre.Nije se dala.

-Poceo je gradjansi rat u mojim celijama i ja sam obolela od raka.Prosla sam kroz agresivne i medicinske metode.Kad su zavrsili samnom bila sam invalid,bez pljuvackih zlezda,epiglotisa,iscupanog grkljana,trajno opale kose,mrtve koze,s umunitetom na nuli.Bila sam starica kojoj su od hemoterapije ispali zubi,cija krva slika nicim nije mogla da se popravi.Pomislila sam da ce me jaka ishrana osnaziti,pa sam udarila po mesistu,kajmaku,siru,slanini,dzigerici i napravila jos gori haos.

Mrtva i ziva ishrana

I onda slomljena deresijom,ne na ivicu vec na dno ,obratila sam se Gruju ,coveku koga sam dugo poznavala,koi je iz godine u godinu bio sve mladji.Tog dana je poceo njeo preobrazaj.

-Postoje samo dve vrste hrane.Mrtva i ziva,kuvana i presna,Ziva hrana je ziva zato sto,kada stavite kuvanu sargarepu u zemlji,iz nje nista ne moze da nikne,a od presne moze.Osim toga biljke su jedine koje mogu direktno da pretvaraju suncevu energiju u materiju,pa kad ih jedete dobijate suncevu energiju.I to ce te odmah osetiti.Vise necete imati podocnjake,necete biti umorni,koza ce vam blistati,a krv ce vam ojacati da vise kijavicu necete moci da dobijete.-prica Maja Volk.

Sto vise boja to bolje

 Pitate se sta je to ziva hrana?Voce,povrce,semke,klice,cedjena ulja....-Devicansko maslinovo ulje,kao i ulje od susama,kikirikija,bundeve,kukuruznih klica, i lana rastvaraju se u vodi i limuni,ne lepe se za creva,a podmazuju organe,pa organiza radi kao sat-kaze Maja Volk i porucuje da,osim svezeg voca,slobodno mozemo da jedemo i ono smrznuto ,jer hladnoca ne unistava vitamine.Voce uvek treba jesti  do podneva jer tad se organizmu vrsi detoksikacija.-Vegeterijanka kuhinja treba da ima samo sokovnik,blender i secka i jasan princip pripremanja namirnica.Svakog jutra u blender ubacim bananu,kivi ,med,polen,svez sok od cvekle,sergarepe,jabuke,pomorandze,celera ,persuna...Kombinacija ima mnogo ,samo je vazno da se uvek izmesa bar deset razlicitihsastojaka.To mi je vecera -prica Maja Volk.

Secerac je osnov svega

Izmedju jutra i vecere pojedete jednu ili dve salate,koje u osnovi uvek imaju zamrznuti kukuruz secerac i grasak.-To su proteini i ugljehidrati.Njima mozete da doodate paradajz,luk,papriku,rendanu cveklu,rendanu sargarepu,rendanu tikvicu,rukolu,zacinsko bilje,rendanu bundevu,celer..Sve to zacinite sa onim divnim uljima i sokom od limuna,pa pospite mlevenim semenkama susama,lana,golice,tri badema,tri oraha,tri sirova kikirikija.Zahvaljujuci presnoj dijeti maja je ojacala imunolaski sistem i on se izborio sa rakom.-Mene vise nista ne plasi.Znam da sam vitalna i da se visi nikada necu razboleti.Nemam lekove u kuci,ne idem kod lekara,pa cak ni na kontrole.Slobodan sam covek,vise ne stajem na vagu i ne pitam se sta cu od ranog jutra kuvati danas.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više