Moj profil

Kako napraviti rakiju od ruža?

9.5.2006.omartinic

Evo jednog zanimljivog načina kako se može spremiti napitak koji se u nekim krajevima zove rakija od ruža, a u drugima liker od ruža.

Nježno očistite i uberite latice u vrijeme idealnog cvjetanja. Očišćene latice posložite u posudu i dodajte rakiju. Posudu čvrsto zaklopite te izložite 6 tjedana na osunčano mjesto. Po isteku predviđenog vremena procijedite latice te odvojite od alkohola.

Jedan kilogram šećera prokuhajte sa 1 l destilirane vode. Potrebno kuhati do gustoće meda te dodati u rakiju u kojoj su ležale ruže. Prokuhati 10-20 sekundi. Ohlađeni liker odložiti u pripremljenu posudu. Liker se pije s dodatkom leda. Može se dodati voda i to u odnosu 1:5 u korist vode.

Svojstva:

  • jača maštu i libido
  • opušta i relaksira
  • pojačava apetit
  • "lovi" slobodne radikale

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.