Moj profil

Kako se priprema kotlovina?

Za dobru kotlovinu potrebno je više vrsta mesa, luk, korjenasto povrće, crvena mljevena paprika, a po želji možete staviti i svježu slatku papriku ili feferon te različite začine.

Povrće u tanjuru za kotlovinu pomiješate s vodom, posolite, poparite i pustite da kuha kako biste dobili temeljac. U to stavljajte meso prema tvrdoći i pirjajte s povremenim dolijevanjem vode ili mesnog temeljca.

Da biste oplemenili umak, po želji možete dodati vino ili pivo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.