Moj profil

Kako skuhati jaja koja kasnije želite nadijevati?

4.1.2004.dperman

Ako kuhate jaja za naknadno punjenje, stavite ih kuhati u kipuću vodu da vam žumance ostane u sredini. To ćete učini tako da položite cijelo jaje u jušnu žlicu. Unesite jaje sa žlicom u kipuću vodu koja kuha na štednjaku. Lagano spustite jaje u posudu kako se ljuska ne bi oštetila. Kuhajte ga osam do deset minuta. Uranjanjem jaja u kipuću vodu bjelanjak vrlo brzo koagulira, a time žumanjak ostane u središnjem dijelu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.