Moj profil

Kesten slastice: Recepti stvoreni za maksimalnu uživanciju

Svake jeseni kesteni su u modi i priznajemo kako ne želimo da ovaj trend zastari. Kesten, osim u pečenom obliku, brojni obožavaju u slatkom ruhu. Otkrivamo recepte u kojima je maksimalno zasjao

Nimalo slučajno priroda nam  tik pred zimu nudi kesten, bogat hranjivim i aktivnim sastojcima koji krijepe i pomažu organizmu da prebrodi prelazak na hladnije vrijeme.

Zbog relativno velike energetske vrijednosti koju duguje visokom udjelu škroba kesten je odličan izbor za sportaše, osobe izložene većim tjelesnim naporima i djecu.

Kesten je namirnica svojstvena mirisa i blagog slatkastog okusa sa širokom primjenom u kulinarstvu i konditorstvu. Od ostalih orašastih plodova razlikuje se nižim udjelom masti, visokim udjelom škroba i jedini sadrži vitamin C.Zbog relativno velike energetske vrijednosti koju duguje visokom udjelu škroba kesten je odličan izbor za sportaše, osobe izložene većim tjelesnim naporima i djecu.

Koristi se kuhan, pirjan ili pečen, može se koristiti za nadjev ili samljeti u brašno koje se upotrebljava za pripremu kolača. Oguljeni kesteni mogu se kuhati, poširati u crvenom vinu ili mlijeku ili pak pirjati na maslacu za ukrašavanje jela. Pire od kestena može se dodati u juhu ili u umake koji se poslužuju uz divljač. Ujedno, kesten pire s dodatkom šećera i šlaga pretvara se u omiljenu zimsku slasticu.

Uz nezaobilazni jesenski užitak pečenog kestena i kuhanog vina, isprobajte kesten i u maštovitim slatkim inspiracijama i razveselite svoje najmilije.

Jesenji rolat od kestena

Mali tekst koji opisuje sliku

Trufflesi s kestenom i rumom

Mali tekst koji opisuje sliku

Čokoladna parfe šarlota s kestenom

Mali tekst koji opisuje sliku

Kesten parfe kocke s bijelom čokoladom

Mali tekst koji opisuje sliku

Kesten parfe torta

Mali tekst koji opisuje sliku



Krem lješnjak-kesten torta

Mali tekst koji opisuje sliku

Kesten kuglof

Mali tekst koji opisuje sliku

Maffinsi od kestena

Mali tekst koji opisuje sliku



Kesten kolačići
Kesten kolačići

Mali tekst koji opisuje sliku



Kesten rolada bake Nade

Mali tekst koji opisuje sliku

Kesten i Čoko Mousse torta

Mali tekst koji opisuje sliku

Za pripremu jesenskih očaravajućih slastica upotrijebite Šlag 5+ DolcelaRum šećer Dolcela i Parfe krema čokolada Dolcela.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.