Moj profil
Kuhanje brokule
Kuhanje brokule

Kuhanje brokule

3.11.2004.coolinarika

Cvjetove brokule odvojite nožem za povrće i voće tako da budu podjednake veličine, a stapke po želji ogulite. Stavite ih u cjediljku i dobro operite pod mlazom vode.

Cvjetove brokule odvojite nožem za povrće i voće tako da budu podjednake veličine, a stapke po želji ogulite.

Stavite ih u cjediljku i dobro operite pod mlazom vode.

U plitku posudu s ručkama ulijte vodu, dodajte dvije ploške limuna i malo soli. Kada voda zakipi, stavite u nju cvjetove brokule i kuhajte 10-ak minuta.

Kada je brokula kuhana, izvadite je žičanom lopaticom, ako je odmah poslužujete, začinite po želji. Ako je pripremate na hladno, kuhanu brokulu naglo ohladite u hladnoj vodi s dodatkom leda.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.