Moj profil
Naš omiljeni i svestrani ajvar
Naš omiljeni i svestrani ajvar

Naš omiljeni i svestrani ajvar

24.8.2016.coolinarika

Naše omiljene Podravka ajvare iskušajte u nekim potpuno novim ulogama, te prema cool receptima spremite punjenu pizzu, špagete, marokanske ćuftice ili ciganski odrezak.  

Ne samo da bez ajvara ne prolazi ni jedan roštilj, već ga na radost svih gurmana za našim stolom izdašno služimo uz sve ostale vrste pečenog i kuhanog mesa, suhomesnatih proizvoda i povrća.

Volimo ga pojesti i  ravno iz staklenke, na žlicu  i  izdašno namazanog na kruhu, u sendvičima, na tostu, a nezaobilazan je i na hladnim platama.

Ajvar je idealna baza za dipove i nadjeve! 

Kako je i vrlo druželjubiv, te se slaže s jogurtom, sirom, sjeckanim orašastim plodovima, kuhanim grahoricama, pireom od rajčica, senfom, te primjerice hrenom, u tren ga oka možemo  smiješati u zarazno ukusne dipove, umake i namaze. Ajvar je savršen i kao baza za nadjeve za fantastične male, finger-food zalogaje od tijesta poput krepkih pužića - Pužići s ajvarom i sirom i Tortilja pogačice kojima možemo raspametiti čak i slučajne goste.

                                    Ajvar je svestrani dodatak jelima!

Osim što je omiljen prilog, ajvar vrlo rado koristimo i kao  pouzdan dodatak u pripremi brojnih kuhanih i pirjanih jela, kao što su variva, paprikaši, saftovi i gulaši, te guste juhe od mesa i povrća, pa primjerice rijetko koje grah varivo prolazi bez ajvara. Želite li obogatiti svoj jelovnik jelima koja svoju slast zahvaljuju i ajvaru iskušajte ga u sočnoj nadjevenoj piletini.

Piletina s nadjevom od ajvara

Piletina s nadjevom od ajvara

Ciganski odrezak

Ciganski odrezak

Kako s ajvarom naša svakodnevna jela dobivaju novu okusnu dimenziju ajvar što prije kušajte u svojim omiljenim jelima - pizzi.

Punjena grill pizza

Punjena grill pizza

Pikantni špageti

Pikantni špageti

Ajvar volimo  i u egzotičnim specijalitetima!

No, to još nije sve. Ajvar, naš omiljen nacionalni specijalitet s kojim se osim nas mogu podičiti i naši bliži i dalji susjedi, je svjetska faca pa se savršeno snalazi i u jelima koja su svoju inspiraciju pronašla i u ostalim svjetskim kuhinjama.

Maroko-ko ćuftice

Maroko-ko ćuftice

Stoga na radost svih koji uživaju u vašem kuhanju otkrijte kako se naš ajvar slaže s kokosovim mlijekom - (Riža s kokosovim mlijekom), te egzotičnim začinima, curry-jem, cimetom i muškatnim oraščićem.

Ajvar uprženi - blagi

Ajvar uprženi - ljuti

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.