Moj profil
Ukrasi od čokolade
Ukrasi od čokolade

Ukrasi od čokolade

8.2.2009.bjadek

Ukrasi od čokolade svakoj slastici daju onaj poseban, baršunasti izgled. Svakom ljubitelju čokolade, a njih nije malo, dodatna inspiracija za male i velike svečane trenutke.

shimmer fallback

Otopite čokoladu (70% kakaa) na vodenoj kupelji (iznad veće posude s kipućom vodom).

shimmer fallback

Od pek papira napravite tuljac u koji žlicom stavite otopljenu čokoladu. Tuljac stisnite prema vrhu i škarama odrežite vrh.

Zatim na većem komadu pek papira napravite ukrase po želji. Nakon toga ih stavite u hladnjak kako bi prije ukrašavanja očvrsnuli.

shimmer fallback

Ukrase možete pripremiti i od bijele čokolade na jednostavan način - kapanjem s vilice.

shimmer fallback

S otopljenom čokoladom možete kistom premazati različite oblike listova koje ste prethodno dobro oprali i posušili.

shimmer fallback

Kada se listovi dobro rashlade, pažljivo ih odvajajte od njegova "čokoladnog dvojnika".

Čokoladne ukrase koristite za ukrašavanje kolača, torti i drugih slastica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.