moj prvi blog

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

evo trebam pomoć oko pečenja biskvita za tortu.

Naime kako mogu znati koliko jaja ,brašna itd. mi treba za tepsije (npr.veličina 40 cm x 40 cm).

,znači općenito koliko mi treba za manje tepsije koliko za veće?

Komentari (6)

^#1

Cool Chef BrankaI
Korisnica je proglašena Cool Chef-om
11.11.14. 17:32

Kod svakog recepta za tortu stoji u pravilu i veličina pleha u kojem se peče biskvit. Ako se sa istim omjerom sastojaka biskvit peče u većem plehu onda će biti tanak, u manjem plehu imat će visinu pa se može rezat na dva dijela vodoravno, ali u svakom slučaju sa 5 jaja, 8 kašika šećera, 8 kašika brašna, pola praška za pecivo 1 dl ulja i 1 dl mlijeka dobiješ biskvit u plehu 40x40 debljine oko 2 cm i kad ga podijeliš na dva imaš četvrtastih 2 biskvita veličine 20x40 ... u okruglom plehu promjera 28 cm takvi sastojci će ti dati biskvit debljine 4-5 cm koji kad prerežeš vodoravno isto imaš dva biskvita sa debljinom oko 2 cm ...visinu komplet torte podesi kremom i pečenjem još biskvita

Eto ja se napametovala sorry
^#2

boba555, Podravka ambasadorica
Korisnica je objavila 10 recepata s Podravka proizvodima
11.11.14. 19:37

Brankal , super si to objasnila u detalje ...stvarno si jako dobro napametovala kao prava matematičarka
^#3

zinia, Cook Buddy
Ukupan broj prijateljstava koje je ova korisnica ostvarila
11.11.14. 20:50

Sefice ti sve znas :)
^#4

Autor
kikilo 12.11.14. 08:27

hvala Branka ,jasno mi je ,međutim ja npr.želim veličinu torte 40x40 i onda mi nastane problem ,jednostavno torta bude preniska.LP.
^#5

Cool Chef BrankaI
Korisnica je proglašena Cool Chef-om
13.11.14. 00:16

napraviš više biskvita za visoku tortu i kreme barem 1 cm sloj između ma ide to samo malo treba kombinirat

boba, zinia hvala
^#6

Cool Chef macapapucarica
Korisnica je proglašena Cool Chef-om
14.11.14. 18:13

Pa ako ti je torta peeniska ispeci jos jedan biskvit i napravi duplu kremu bas kako je Branka savjetovala a i vecinom kod svih recepata koji se cesto ovdje vrte kkji su stotinama puta isprobani obicno stojj za koji kalup su predvideni i koja otprilike dojde visina. Moj savjet ti je da uvihek dobro proucis sve komentare ispod recepta i fotografiha koje prikazuju kako je odeedjeni recept drugima ispao. Puno sreće ti želim i čekamo slike.

Ostalo

Cool faktor

Poštujemo Vašu privatnost

Komentari (6)

Ostalo

Tagovi

Cool faktor

Statistika

Uvjeti korištenja i autorska prava