Moj profil

Mirta, miris ljubavi

Grane mirte su savršene za dodavanje drvu za roštilj. Miris grančica fino se uvuče u meso.

Studeni je mjesec u kojemu dozrijeva mirta. Bobice postaju mesnate i tamnoplave. Jestive su i svježe. Osušene, odličan su začin za svinjetinu i janjetinu. Kažu da se od njih može napraviti i aromatičan žele. Lozovači mirta ili mrča ili mrta daje divan miris i boju. Konzumirali su se i usoljeni plodovi. Destilacijom mladog lišća i grančica se dobiva eterično ulje koje se primjenjuje u aromaterapiji.

Grane mirte su savršene za dodavanje drvu za roštilj. Miris grančica fino se uvuče u meso. Ovo mi je jedna od najdražih upotreba.

Od davnina je simbol ljubavi, u grčkoj mitologiji posvećena je Afroditi, a u rimskoj Veneri. U kršćanskoj se simbolici odnosi na pogane koji su se obratili Kristu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.