Šunka ili pršut, pitanje je sad. Zašto ne oboje? Dalmatinska bura baranjskoj je šunki dala posebnu aromu, a tzv. pršunka nestala je u par dana.
Oduvijek me nervirala isključivost. U svemu, a posebno u hrani i prehrambenim navikama. Sigurno ste i sami prisustvovali besmislenim diskusijama kao što je ona o šunki i pršutu. Uvijek ima ljudi koji će reći da više vole šunku i onih koji će reći da više vole pršut. To je u redu, ali zar smo mi koji volimo i dobru šunku i dobar pršut zločinci. Nismo.
Dokaz je moj prijatelj koji je od brata dobio baranjsku šunku s tavana i zatim je stavio na šufit. Dalmatinska bura učinila je svoje i taj poseban proizvod koji je na momente bio šunka, a na momente pršut nestao je u par dana. A dobio je i svoje ime – PRŠUNKA. Čekamo novu.
Autor slike: podchef
:(Još nema komentara