Rudarska greblica

Dani rudarske greblice su kulturno-zabavna manifestacija posvećena istoimenom slanom kolaču, najčešće od sira i oraha. Tradicija pravljenja greblice seže još u 19. stoljeće kada je mještanima Ruda zaposlenim u rudnicima bakra, željeza i kasnije gipsa ovaj kolač često bio jedino jelo tijekom cjelodnevnog napornog rada u rudnicima.Ime je dobila dobila po tradicijskom drvenom alatu, greblici, kojim se  razgrijavao žar u krušnoj peći, jer je krajnji oblik kolača sličan obliku tog alata. Jedini pisani trag o pripremi kolača je knjiga Milana Langa "Samobor, život i običaji" iz 1915. godine u kojoj se spominje greblica kao "tanki kolač" od sira i oraha. Rudarska greblica je slani kolač koji se nadijeva sirom i raznim prilozima (orasi, žuta mrkva, lišće mladog luka, koprive, špinat, blitva) 

Rudarska greblica ima svoje "Dane" od 1985. godine kada je Kulturno umjetničko društvo Oštrc organiziralo prve foklorne susrete u čast tog autohtonog rudarskog kolača

o Ove će godine Rude  po 27 put, od 29. lipnja do 1. srpnja, biti centar kulturno – zabavne manifestacije posvećene istoimenom slanom kolaču, najčešće od sira i oraha. 

U petak 29. lipnja, u 19:00 sati, a u sklopu etno večeri, bit će otvoren rudnik Sveta Barbara, dok će od 21:00 sat ispred rudnika nastupiti Afioni, Iroko, Bergmani i KUD Oštrc. Cijena ulaznice za etno večer iznosi 15 kuna, a u nju je uključen i obilazak rudnika.

Subota, 30. lipnja je rezervirana za najmlađe i njihovu Dječju greblicu. U 15:00 sati sa samoborskog Vugrinščaka kreće Rudarska biciklijada, koja se zaustavlja ispred rudnika u Rudama. Potom, od 16:00 sati tamo počinju dječje igraonice u kojima sudjeluju Lutonjica Toporko, Veseli Bergman, Dječji vrtić Izvor te sva mala i velika djeca. Dječji folklorni susreti na kojima će nastupiti pet dječjihfolklornih skupina počinju u 19:00 sati na rukometnom igralištu.

Nedjelja, 1. srpnja je već tradicionalno posvećena folklornim susretima odraslih grupa na kojima se očekuje nastup sedam folklornih ansambala te zabavni program uz nastup grupe Locco od 19:30 sati.

Oni koji žele sudjelovati u izboru najbolje greblice, svoje greblice mogu donijeti u nedjelju, 1. srpnja 17:00 i 18:00 sati. Greblicu treba donijeti u protvanu, cijelu i isključivo od sira i zelenja, a proglašenje najbolje greblice bit će u nedjelju oko 20:00 sati.