Moj profil
Kupina

Kupina

raste divlje na neobrađenim područjima, ali se u zadnjih 40 godina kultivira i proizvode se nove sorte. Plod je crna boba svojstvene arome, slatkog okusa. Koristi se svježa ili se prerađuje u sokove, džemove, voćne jogurte, razne deserte, kupinovo vino itd. Sadrži željezo, kalcij, natrij, vitamine, tanin, alkaloid, jabučnu i vinsku kiselinu, sol i šećer.