Dolaze gosti? Prva vam je pomisao: što pripremiti? Na um vam padaju razne kombinacije, no sve se odbijaju o jednu prepreku: vani je 35 stupnjeva u hladu! Kako uopće ući u kuhinju? Kako upaliti plinski štednjak, pećnicu? Nemoguće! Treba pripremiti nešto osvježavajuće, nešto što će osvježiti i razveseliti goste, a vas ostaviti na životu. Izbor je golem: salate, sladoledi, hladne juhe, voćni deserti... Dobra je stvar i da je "hladna kuhinja" uglavnom niskokalorična, pa se i u bikinijima, koji upravo slave 60 godina, osjećamo bolje!