Preskoči na:

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Postavke

Naslovnica
Klub
Recepti
- Recept dana
- Popularno
- Novo
- Namirnice
- Jela
- Jelovnici
- Boje
- Prigode
- Grupe jela
- Načini pripreme
- I još svašta…
Slike
Blogovi
- Arhiva
- Blog Coolinarike
Coolerice
Magazin
- Teme
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Inspiracija
- Putovanja
- Zabava
- Prehrambeni rječnik
Forum
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Coolinarika
TV

KetyMartini

Kuhacha

...woman like me ;)

Recepti

Prikaži kao Grid Listing Poredaj po Cool faktoru Datumu objave

Moji tagovi
- mesna-jela-meat-food x
- krumpir x
- juhe-soups x
- prilozi-side-dishes x
- Odaberi tagove

Lungić u košulji od pancete sa pekarskim krumpirom

30.12.2011.

Jelo koje će vas ugodno iznenaditi a nećete se jako namučiti! Lungić se savršeno slaže sa pancetom koja inače ne zna kud bi sa tolikom masnoćom...a njemu treba baš to! ;-)
Pljeskavice sa crnim vinom

30.12.2011.

Ako treba Pljesnut onda neka to bude kako treba - sa crnim vinom! Šalu na stranu, to su kod nas doma omiljene pljeskavice - još ih ponekad punim sa sirom pa budu savršene ;-) Prilog ostavljam Vama na izbor...
Fileti od veprice u shugu sa palentom

20.10.2011.

Šta reći, nego da sam ko dijete jela divljač kod dida i da je nona skoro pa uvijek uz to kuhala palentu! Povijest u kuhinji se ponavlja a moja djeca uživaju u maminim finimmm sjećanjima ;) (ovo je "lagana" varijacija od nonine recepture; "lagana" jer je ona uvijek pripremala komadiće od divljači ali kao i sve ostalo u životu malo sam to prilagodila sebi i radila filete - što bi ih ona nazvala: žljepe) :-*
Piletina u crvenom ...

20.10.2011.

U zadnje vrijeme namjerila sam se na meso - pa, neka!... A ovaj recept baš prkosi onoj piletini u verziji velute umaka :)
Piletina u velute umaku

22.06.2011.

Francuski bi to bio veloute' ali ga mi toliko koristimo u našoj kuhinji da se pohrvatio :D Ovo je jelo, reći vam odmah, najbolje uz krompir pire ali vi ga možete i ovako smazat :P Moram priznati da sam doma u zadnje vrijeme "poznata" po ovakvim meat-delicijama...ali dosta priče bacimo se na posao jer je ovo jelo brzo gotovo!
Verdure al gratin con prosciutto cotto / Gratinirano povrće...

29.04.2011.

Poznat lagan i ukusan prilog koji može dostojno pratiti konkretna mesna jela. Nadasve, može se predstaviti kao glavno jelo, možda idealno za laganu večeru...
Rizi-bizi

29.04.2011.

Jedan od jednostavnijih i, nekim čudom, mojoj djeci najfinijih priloga... Mene svaki put iznova vraća u djetinjstvo :) Možda ima "more" recepata Rizi-bizi, ali ovako to radim ja ;)
Složenac od tikvica ( in meat-way )

08.01.2011.

Ovo je omiljeni složenac kod mog dragog mužića. Lagani obrok a ipak ukusan i sočan. I gdje ima mesa tu je - zadovoljan mužić :D
Sarma

09.12.2010.

Riječ "shawarma" dolazi od turske riječi cevirme, što zači tokarenje. To ima smisla ako zavirimo u prastaru originalnu recepturu: Trake govedine, janjetine ili marinirane piletine stavljaju se na štap na čijem vrhu je umak od češnjaka ili rajčice da se dobije aroma. Meso se prži polako sa svih strana jer se na tom štapu vrti ispred jednog ili više plamena. Nakon pečenja meso se reže na trakice sa dugačkim nožem.... To je (jako ukratko) povijest ove naše sarme koja danas sve više potječe iz lonca...ha,ha! :P
Umak od jelena sa krpicama i zeljem

24.11.2010.

Bogatstvo ukusa i mirisa… za mesoljupce prava poslastica : p
Tartar biftek

07.11.2010.

Žlica i vilica su glavni alati za izradu tartar bifteka. A nož (ili kuharska sjekira) služi za struganje mesa. Kad mi je prenesen taj recept rečeno mi je da ni slučajno NE koristim mljeveno meso i da začine dodajem odokativno po osjećaju. Pa, ako osjećate nešto prema tartar bifteku možete se slobodno upustit u njegovu pripremu….
Rižoto sa piletinom na bijelo

23.09.2010.

Light verzija jela koje je ionako lagano za napraviti ;P Usput rečeno, djeca ga obožavaju i svi oni koji se tako osjećaju :))
Slani uštipci

08.07.2010.

Uštipci su kao asevi: igrate na sigurno i nad gladnim učesnicima uvijek pobjeđujete.
Stroganoff

07.07.2010.

Tako "strogo" ime za tako fino jelo …
Krem juha sa griz knedlama

04.07.2010.

Griz knedle uvijek "naginju" bistroj juhi. Ali pošto se suprotnosti privlače ovo je kombinacija za originalan spoj.
Palenta Croccantina (Hrskava Palenta)

14.06.2010.

Želite zaobići klasičan način pripremanja palente? Probajte ovaj …
Polpete od tikvica

14.06.2010.

Ovaj sam recept dobila od njemice u Italiji … a mi ga ovdje obožavamo :) Tko kaže da recepti ne putuju … Putuju, putuju :D
Karfiol sa tvrdo kuhanim jajima

10.06.2010.

Može se poslužiti topao ili hladan. Paše uz ribu ili meso – jednostavan je, ali odlučnog okusa. Vrijedi probati…
Pašteta od tune alla Bubi

03.05.2010.

Glavni i odgovorni za ovu deliciju je moj dragi muž koji me osim kulinarskih trikova naučio mnogo korisnijim "trikovima" u životu … Ova pašteta je meni posebna – jako je ukusna – i nadam se da će se i vama svidjeti.
Lažna jota sa slatkim kupusom

01.05.2010.

Inače sam obožavateljica originalne jote, da se razumijemo. Ko za napast, u kući sam imala slatki kupus a ne kiseli. Imala sam buđole a ne rebarca ili neko suho meso… I silom prilike, nastao je ovaj recept koji će – onima kojima je kiseli kupus prejak – biti dobra alternativa!

Prethodna

1/2 2

Sljedeća