Preskoči na:

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Postavke

Naslovnica
Klub
Recepti
- Recept dana
- Popularno
- Novo
- Namirnice
- Jela
- Jelovnici
- Boje
- Prigode
- Grupe jela
- Načini pripreme
- I još svašta…
Slike
Blogovi
- Arhiva
- Blog Coolinarike
Coolerice
Magazin
- Teme
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Inspiracija
- Putovanja
- Zabava
- Prehrambeni rječnik
Forum
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Coolinarika
TV

bodulka1985

Barbara Kukolj

Omiljeni

Poredaj po Cool faktoru Datumu dodavanja u omiljene Datumu objave

Tip sadržaja
- Svi
- Recepti
Moje kategorije
- Sve kategorije
- Juhe
- Kolaci
- Pite
- Umaci

Vasina torta

recept — dodano u omiljene 02.05.2014.

U našu kuću Nova godina ne može doći bez "Vase", on nam je počasni gost! :-)) Evo još jednog recepta starog nekoliko generacija…
Kukuruzni kruh

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Za razliku od pšeničnog brašna, kukuruz, iako ima nešto sirovih bjelančevina, ne sadrži gluten neophodan za rast tijesta pa se mora kombinirati s drugim brašnima u proizvodnji dizanih pekarskih proizvoda. Kvalitetan kukuruzni kruh se može napraviti od 25-30 % kukuruznog brašna pomiješanog s 70-75% pšeničnog brašna. Ovakav kruh ima karakterističnu žućkastu boju i prijatan slatkast okus.
Kukuruzni kruh

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Kukuruzni kruh pečen na kestenovom listu.....
Presnac

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Presnac je tradicionalna poslastica otoka Krka sa mladim ovčjim sirom, meni osobno neodoljiv. Znajući za to, moja šogorica me nedavno ugodno iznenadila, a ja sam shvatila što se sprema tek kada je kuhinjom zavladao njegov neodoljivi miris…....
Slatki njoki (s pekmezom)

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Njoki, knedle, okruglice... za mene slatki njoki s pekmezom. Tako ih zovu u našem kraju :)
Ješmik na belo

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Zapravo je to gusta juha od ječma, krumpira i mrkve, vrlo ukusna, ali gotovo zaboravljena mineštra, čest je gost na mome stolu.
Puhanci

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Za malo dela, puna ih je zdela! Ovako su nekada naše none znale brzo i jednostavno razveseliti dječicu za večeru, a vi ih možete pripremiti i uz roštilj.
Grašnjaki

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Grašnjaki su, uz ulenjaki (frituli) i kroštuli, još jedan tradicionalni slatki specijalitet riječkog zaleđa koji se priprema u doba maškara. Krasi ga mirisni omotač od dizanog tijesta s jezgrom od pasiranog maruna (kestena) s naribanom čokoladom. U slast!
Šuljki - jel' netko pitao za njih?

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Za današnju sam nedjelju imala određenih planova ali se umiješao umješač u liku muža i objavio "urbi et orbi" da bi on jeo teletinu i da će je sam spremiti. Mmmmm.. koja radost, već sam se vidjela u kupaoni sa sijaset pomagala oko dodatne njege kose, pedikure, manikure i sl. Ali je imao dodatnu zamolbu, u stvari uvjet. Conditio sine qua non, rekla bih, a to su - šuljki. Čula jesam, probala nisam. Pa mi je poturio neki listić koji je vrištao njegovim žvrljotinama, pa još pisano primorskim, tj. bribirskim narječjem. Propala manikura, pedikura, dodatna njega kose, ali oni su tu - ŠULJKI!!!Domaća autohtona pašta bribirskog kraja.
Mineštra od leće na primorski

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Znate li priču iz Knjige Postanka o Ezavu i Jakovu, sinovima Izakovim, unucima Abrahamovim? Iako braća blizanci, Jakov je uvijek bio ljubomoran na Ezava, sina prvorođenca sa svim pravima koja su mu u to doba pripadala. No duhom i mišlju bijahu sasvim različiti. Ezav, vješti lovac i čovjek pustare bijaše očev ljubimac, a Jakov, krotak i mudar, smirenija duha bijaše draži majci Rebeki. Jednog se dana Ezav vratio iz lova, iscrpljen, baš u vrijeme kad je Jakov dovršavao juhu od leće. Onako gladan, Ezav upita brata tanjur te crvenkaste juhe. Jakov, koji je oduvijek želio imati veća prava, uhvati priliku i zatraži od Ezava pravo prvorodstva. Glad bijaše dovoljno jaka, te Ezav proda bratu Jakovu svoje pravo prvorodstva za tanjur fine juhe od leće.
Manestra s mrkvom i kobasicama na brzinu

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Zasitna juha koju mozete prirediti sa raznovrsnim povrcem koje trenutno imate u hladnjaku. Umjesto kobasica mozete koristiti pancetu, sunku, hrenovke...Sa hrenovkama je super!! :)
Palenta krumpirica sa čvarcima

recept — dodano u omiljene 27.04.2014.

Tradicionalno jelo primorskog kraja.
Cukerančići

recept — dodano u omiljene 18.04.2014.

Istarski kolačići :)
Istarski fuži

recept — dodano u omiljene 18.04.2014.

Tradicionalno, a opet totalno u trendu. Istarska kuhinja, baš kao i cijela Istra, probila se u domenu elitnog, a istodobno i pristupačnog. Tako je i s fužima, trokutima od jednostavne domaće tjestenine.
Pinca na autohtoni, starinski način

recept — dodano u omiljene 18.04.2014.

TR ŠI ! ● Ki je to? Si to ti?! Je tu On? ● Ni ga, ni ● Ča je da ga ni? Tr tu su mu si! ● Ja, ma ča te mu ti! Nje, Nje mu ni! ● Ki je, je! Ki ni, ni! ● Ma ja, ja. Ma tr ši! ● Ča ću mu ja! Ni ti! Ni mi! Ni vi! Ni si! ● Ma tr ši!
Uskršnji kruh, pinca ili sirnica… kako vam drago

recept — dodano u omiljene 17.04.2014.

Kombinirala i ispala je odlična… obećala sam jednoj članici recept i evo napravljena… ona će se prepoznati…
Sirnica (Pinca)

recept — dodano u omiljene 17.04.2014.

Sirnica (Pinca, Uskrsna pogača) je tradicionalna korizmena (Uskrsna) dalamtinska poslastica. Evo jednog recepta za koji se sastojci mogu naći na aromi za Sirnicu koju proizvodi poznata i tradicionalna splitska pekara Biškić. Recept sam korigirao na način da sam margarin (koji ne smatram namirnicom i pa ga ne koristim u kuhanju) zamijenio maslacem, koji ima superiornost, bogatstvo i kompletnost okusa u usporedbi s margarinom; te primjenio "svoj" način pripreme.
Uskrsna Pogača i Poluba

recept — dodano u omiljene 13.04.2014.

Nikad neću zaboraviti kako bi pred Uskrs mami postavljala isto pitanje-Hoćeš mi napraviti polubu,samo moju?"Ona je bila namijenjena djeci,makar tijesto bilo kao za pogače..ali ispletena u pletenicu,sa jajem koje kao da spava...eee,to nama nije bilo isto što i pogača. Težila sam da mi bude meka,sočna,rahla,lagana......Bitno je tijesto pustiti da raste i bar dvaput premijesiti.
Pletenice mog djetinjstva

recept — dodano u omiljene 13.04.2014.

Kako su one samo mirisale,a tek kakav su ukus imale,prije skole cesto smo ih dobijali…davno je to bilo…. Evo uspjela sam kolko tolko da se podsjetim,napravim slicne,i prezadovoljna sam,povratila sam djetinjstvo…..djecici se mnogo svidjele…
Jaja bojena/farbana prirodnim bojama

recept — dodano u omiljene 13.04.2014.

Vjerujem da mnogi izbjegavaju vjestacke boje i pokusavaju naci nesto prirodno, originalno, zdravo, bez hemije, a da u istovremeno bude i lijepo. Farbajte jaja na najprirodniji nacin, bez straha, tajna prirode je otkrivena: luk, cvekla, crveni kupus, turmeric (curcurma)... Sretan Uskrs/Vaskrs!

Prethodna

1 2/6 3 4 5 6

Sljedeća