Preskoči na:

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Postavke

Naslovnica
Klub
Recepti
- Recept dana
- Popularno
- Novo
- Namirnice
- Jela
- Jelovnici
- Boje
- Prigode
- Grupe jela
- Načini pripreme
- I još svašta…
Slike
Blogovi
- Arhiva
- Blog Coolinarike
Coolerice
Magazin
- Teme
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Inspiracija
- Putovanja
- Zabava
- Prehrambeni rječnik
Forum
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Coolinarika
TV

nikolina82

Omiljeni

Poredaj po Cool faktoru Datumu dodavanja u omiljene Datumu objave

Tip sadržaja
- Svi
- Recepti
- Slike

ŽUTI KOLAČ S VIŠNJAMA

recept — objavljeno 06.11.2011.

Još jedan odličan recept za kolač sa višnjama... Pravi, starinski, baš kao što su pravile naše bake ... Dodatak receptu, 16.4.2017. Nakon što je Uredništvo Coolinarike snimilo video o pravljenju ovog kolača, sa mojim dopuštenjem, naravno, primetila sam, a verovatno će i neko ko prvi put pravi ovaj kolač, neke nepodudarnosti u tekstu i postupku. Ja ipak preporučujem svoj način, detaljno opisan u tački 1.
Ćufte u paradajz sosu

recept — objavljeno 06.11.2013.

Verovatno svi spremamo ćufte na ovaj ili onaj način, ali svakako slično. Ja ne volim prženi luk u sosu, on mi daje slatkasti ukus a to baš i nije po mom ukusu, a nikada tako nije ni mama spremala, verovatno je to stvar navike i ukusa. Uglavnom, ćufte su najomiljenije jelo u našoj porodici, a ovo je način na koji ih ja pripremam... ništa spektakularno i novo, ali bi volela da ostane zabeleženo na ovim stranicama....
Savrsene griz knedle (koje se ne raspadaju)

recept — objavljeno 20.09.2010.

....nema tu nikakvih tajnih sastojaka….Mali trik ….i naravno vještina…..:) :) :)
Portugalska salata

recept — objavljeno 12.03.2007.

Dakle…jednom davno dok sam radila u jednoj pizzeriji, kao studentica prve godine fakulteta, naučila sam raditi ovu jako finu salaticu s kojom smo se častile moje kolegice i ja. U originalu se portugalska salata radi s tunom, a ovo je moja mala “knock off” odn. varijacija na temu :)
Kupus kifle

recept — objavljeno 03.02.2009.

Dugo vec imam ovaj recept i nikako da ga isprobam…Na internetu sam videla slicne i resila da i ja napravim ove moje kifle. Ime im odgovara jer se listaju kao kupus, a ukus je neverovatan!!! Relativno se brzo i lako spremaju, mekane su i drugi dan i zadovoljna sam ovim pecivom.Probajte i vi!!!
Čokoladni kuglof

recept — objavljeno 24.12.2012.

Zbog neodoljivog oblika kojeg duguje specijalnom kalupu, vrlo jednostavne pripreme i specifičnog okusa, kuglof zauzima posebno mjesto u gastronomiji. Umjesto klasičnog kuglofa pripremite čokoladni i dodatno ga ukrasite čokoladnom glazurom.
Pravi Sarajevski Ćevapi

recept — objavljeno 02.02.2015.

Eto dobi recept od svog dobrog frenda iz Rajevasa koji je radio u poznatoj ć......ci pa ga odluči podjeliti sa Vama Toliko sam pročitao gluposti na Internetu kako se prave sarajevski ćevapi , pa me to ponukalo da odam ovaj stari dobro čuvani recept. Nadam se da zbog ovoga neće letjeti glave u Rajvosa. Niti je fol u mačijem ,svinjskom mesu, loju, niti se pljune u ćevape, niti se dodaje prezle, praska za pecivo, aleve paprike, ulja itd. Glavni fol je to da meso odstoji tako da mliječna kiselina koja je sastavni dio mesa zajedno sa lukovom vodom dovede do fermentacije ( varenja ili razgradnje) mesa, tako da se meso smekša i dobije onu specificnu “Bascarsijsku” aromu i miris kad se jede i peče.Jarane u Bascarsijske cevape se ne stavlja crveni luk ili loj. Loj ovciji (ili govedji) se koristi samo da se premazuje resetka rostilja. Za pravi sarajevski ćevap prvenstveno treba odabrati kvalitetno meso u pravom omjeru i od istog dijela.Vrat i plecka su najbolji jer su tvrdi a i malo masniji.Uvijek je omjer 3 : 1 (junetina + ovcetina/janjetinja). Problem je sto nema puno mesa na ovčijem vratu tako da moraš dodati malo i plećke. Da se sarajevski ćevapi prave od teletine ili janjetine propale bi sve sarajevske ćevabdzije makar porcija bila 25 KM a ne samo 10 KM. Mačje meso ne ide, odakle im tolike macke. A krmetina, makar džaba bila ne ide u ćevap jarane.
Pasulj "na tepsiju"

recept — objavljeno 25.03.2013.

Tako ga mi na jugu Srbije zovemo, što u prevodu znači gust pasulj zapečen u tepsiji, po mogućstvu zemljanoj ;)
Najukusna rebarca

recept — objavljeno 27.08.2008.

Ako volite rebarca koje se tope u ustama a koska se sama odvaja od mesa onda ovo je za vas…
Osvježavajuća hladna salata

recept — objavljeno 04.07.2011.

Ima već punooo receptića za ovakve hladne salatice, a ovo je moja verzija. Hranjiva osvježavajuća salata od tjestenine i povrća kao lagani ručak ili večera u ove tople dane ...
Slane korpice

recept — objavljeno 12.03.2013.

Recept za korpice sam dobila od moje svekrve, koja ih je uvek pravila za neka veća slavlja. Ukusne su i vrlo dekorativne...
Šumska belisima

recept — objavljeno 14.11.2010.

Lagani prozračni biskvit od belanaca začinjen pečenim bademima, kiselkasta mirisna vanila krema, mus od bele čokolade i sve to presečeno reskim ukusom šumskog voća. p.s. Ovaj recept je izmišljen za onu visoku, šašavu Makaranku – obožavateljicu bile čokolade. Dianamakarska, prijatno!
Salvetna tehnika za početnike..découpage..

recept — objavljeno 24.01.2010.

ima već na Cool stranici, ali ovo stavljam više zbog jeftinije varijante ljepila nego zbog same tehnike i vježba je obićna kutija od cipela, od pošte onih kuverti duža kutija (iz ureda) koje se bacaju…,krasne su i drvene kutije, a mogu poslužiti za odlaganje sitnica za uskrs, božić, za pribor konac.. ručni rad itd.. a ovo je moj recept shvatila naknadno 50-ti recept i to antirecept…
Peceno meso i krumpir u kiselom kupusu i vinu

recept — objavljeno 07.01.2014.

Omiljeno peceno svinjsko meso i kiseli kupus koje pripremam za svaku Novu Godinu. Socno i ukusno super je i kao zimski nedjeljni rucak! I sa ovim prvim receptom u 2014. zelim svima sve najbolje u Novoj Godini i uspjesno kuhanje! ;-)
Čokoladne kocke

recept — objavljeno 15.12.2004.

“Hrana za bogove” prijevod je latinskog imena biljke kakaovca, od čijih sjemenki dobivamo slasticu za kojom “luduje” cijeli svijet. Kakao u tijestu, čokolada u kremi i ponovno čokolada u glazuri dovoljna je preporuka za kušanje.
KIKIRIKI SALATA

recept — objavljeno 06.08.2010.

Fina salatica od kikirikija i kukuruza…
SZEKELY GULAS ( Sekeli ) - kiseli kupus sa svinjskim mesom...

recept — objavljeno 19.11.2012.

Szekely gulas ili Székely káposzta potjece iz juznih krajeva Madarske, navodno iz grada Szeged (Segedin). Iako ime Szekely oznacava madarsku etnicku grupu porijeklom iz Transilvanije (Rumunjska), ime gulasa navodno je nastalo po madarskom novinaru József Székely koji je htjeo naruciti veceru u krcmi, ali s obzirom da je bilo jako kasno, vecina jela bila je rasprodana. Receno mu je da imaju samo kiseli kupus i svinjsko meso, pa je on zatrazio da kuhar pomijesa sastojke i stvori veceru na brzinu. :) Sekeli gulas vrlo je popularan i na nasim podrucjima, radi se sa i bez krumpira, uz dodatak rajcica ili pelata. Moja mama radila je i sa govedim mesom umjesto svinjskog. Po receptu iz madarske kuharice "Konyhaművészet" - János Rákóczi iz 1964.
Mamine kifle

recept — objavljeno 18.11.2010.

Kad neko kao ja potice iz plodne Vojvodine, razumljivo je zasto imam toliko recepata peciva…Listajuci prvu svesku recepata, pronasla sam ovaj sa predivnim, mekanim i jednostavnim kiflama…Jos uvek se secam njihovog mirisa koji me mami u kuhinju, a tamo me ceka rumena i nasmejana mama.. Za sve nase majke, cuvajte uspomenu na njih :)))
Pralinasta torta od ljesnjaka

recept — objavljeno 16.06.2011.

E ova torta je prava bomba. Cokolada je inace moja slabost, a ovo je zaista pun pogodak.I naravno, u mom stilu, jednostavno, na brzinu i jako, jako ukusno.Pa da ne duljim......
Milka torta

recept — objavljeno 30.04.2012.

Omiljena torta moje ćerke Ane

Prethodna

1/4 2 3 4

Sljedeća