Preskoči na:

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Postavke

Naslovnica
Klub
Recepti
- Recept dana
- Popularno
- Novo
- Namirnice
- Jela
- Jelovnici
- Boje
- Prigode
- Grupe jela
- Načini pripreme
- I još svašta…
Slike
Blogovi
- Arhiva
- Blog Coolinarike
Coolerice
Magazin
- Teme
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Inspiracija
- Putovanja
- Zabava
- Prehrambeni rječnik
Forum
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Coolinarika
TV

nikolina82

Omiljeni

Poredaj po Cool faktoru Datumu dodavanja u omiljene Datumu objave

Tip sadržaja
- Svi
- Recepti
- Slike

Tzatziki sos

recept — objavljeno 01.02.2018.

Ovo je jedini recept po koje pravim ovaj čuveni grčki sos i delim ga sa vama.
Rolnice od patlidzana

recept — objavljeno 24.08.2016.

Ukusne i dekorativne rolnice punjene sa ricotta sirom. Zgodno predjelo za LCHF i hrono, a i za sve ostale.
Osvezavajuca jogurt salata

recept — objavljeno 20.05.2015.

Ukusna, brza i osvezavajuca salata.
Pravi Sarajevski Ćevapi

recept — objavljeno 02.02.2015.

Eto dobi recept od svog dobrog frenda iz Rajevasa koji je radio u poznatoj ć......ci pa ga odluči podjeliti sa Vama Toliko sam pročitao gluposti na Internetu kako se prave sarajevski ćevapi , pa me to ponukalo da odam ovaj stari dobro čuvani recept. Nadam se da zbog ovoga neće letjeti glave u Rajvosa. Niti je fol u mačijem ,svinjskom mesu, loju, niti se pljune u ćevape, niti se dodaje prezle, praska za pecivo, aleve paprike, ulja itd. Glavni fol je to da meso odstoji tako da mliječna kiselina koja je sastavni dio mesa zajedno sa lukovom vodom dovede do fermentacije ( varenja ili razgradnje) mesa, tako da se meso smekša i dobije onu specificnu “Bascarsijsku” aromu i miris kad se jede i peče.Jarane u Bascarsijske cevape se ne stavlja crveni luk ili loj. Loj ovciji (ili govedji) se koristi samo da se premazuje resetka rostilja. Za pravi sarajevski ćevap prvenstveno treba odabrati kvalitetno meso u pravom omjeru i od istog dijela.Vrat i plecka su najbolji jer su tvrdi a i malo masniji.Uvijek je omjer 3 : 1 (junetina + ovcetina/janjetinja). Problem je sto nema puno mesa na ovčijem vratu tako da moraš dodati malo i plećke. Da se sarajevski ćevapi prave od teletine ili janjetine propale bi sve sarajevske ćevabdzije makar porcija bila 25 KM a ne samo 10 KM. Mačje meso ne ide, odakle im tolike macke. A krmetina, makar džaba bila ne ide u ćevap jarane.
Vocne korpice od prhog testa

recept — objavljeno 20.05.2014.

Veoma lagan letnji dezert koji pruza maksimalni uzitak uz minimum truda i sto je veoma bitno, prilicno jeftin. Ako same korpice napravite ranije za spravljanje kreme i voca trebace vam samo par minuta i dezert ce biti spreman za serviranje. Omiljen kako kod dece tako i kod odraslih a pri tom veoma zdrav. Po meni najbolji je sa jagodama, malinama, visnjama i drugim sitnim vocem. Ispecene korpice mozete cuvati do mesec dana u zatvorenoj kutiji na suvom mestu a da ne izgube nista od svog kvaliteta, prhosti i izuzetno finog ukusa. A kada se zazelite slatkisa otvorite kutiju, pa frizider i za par minuta dezert izuzetno finog ukusa je pred vama.
POHOVANE MASLINE

recept — objavljeno 03.04.2014.

Ljubazna gospodja iz popularnog beogradskog restorana, rekla mi je kako oni to rade. Vidim ovde ima nekoliko načina pohovanja maslina, ali ako se odlučite za ovaj, dobićete finu, ukusnu i hrskavu koricu, a badem će biti mekši od maslinke. Koktel žurka može da počne.
Majin čokoladni kuglof

recept — objavljeno 09.03.2014.

Iznimno sočan čokoladni kuglof za kojeg vam treba svega 10 minuta pripreme, bez miksera, od sastojaka koje uvijek imate kod kuće a vrhunski čoko užitak zajamčen! Majchek, moj 70. recept, samo za tebe... :*
Peceno meso i krumpir u kiselom kupusu i vinu

recept — objavljeno 07.01.2014.

Omiljeno peceno svinjsko meso i kiseli kupus koje pripremam za svaku Novu Godinu. Socno i ukusno super je i kao zimski nedjeljni rucak! I sa ovim prvim receptom u 2014. zelim svima sve najbolje u Novoj Godini i uspjesno kuhanje! ;-)
Oblanda sa jafom

recept — objavljeno 12.11.2013.

Nedavno sam dobila ovaj recept, a posto obozavam jafu morala sam odmah da ga isprobam. Kolac i za oko i za nepce.Pre nego sto sam pocela da unosim recept pogledam ima li ga vec ovde i nadjem nesto vrlo slicno.Htela sam da odustanem,ali se predomislim, jer mozda je nekome promaklo ili palo u zaborav, pa evo i mog recepta.
Ćufte u paradajz sosu

recept — objavljeno 06.11.2013.

Verovatno svi spremamo ćufte na ovaj ili onaj način, ali svakako slično. Ja ne volim prženi luk u sosu, on mi daje slatkasti ukus a to baš i nije po mom ukusu, a nikada tako nije ni mama spremala, verovatno je to stvar navike i ukusa. Uglavnom, ćufte su najomiljenije jelo u našoj porodici, a ovo je način na koji ih ja pripremam... ništa spektakularno i novo, ali bi volela da ostane zabeleženo na ovim stranicama....
Veronska salata

recept — objavljeno 22.07.2013.

Jednostavno neodoljivo,godinama se sluzi kod nas na slavi,ne postoji osoba koja je probala a da nije trazila recept....posebno za ljubitelje salata :)))))))
Pasulj "na tepsiju"

recept — objavljeno 25.03.2013.

Tako ga mi na jugu Srbije zovemo, što u prevodu znači gust pasulj zapečen u tepsiji, po mogućstvu zemljanoj ;)
Slane korpice

recept — objavljeno 12.03.2013.

Recept za korpice sam dobila od moje svekrve, koja ih je uvek pravila za neka veća slavlja. Ukusne su i vrlo dekorativne...
Čokoladni kuglof

recept — objavljeno 24.12.2012.

Zbog neodoljivog oblika kojeg duguje specijalnom kalupu, vrlo jednostavne pripreme i specifičnog okusa, kuglof zauzima posebno mjesto u gastronomiji. Umjesto klasičnog kuglofa pripremite čokoladni i dodatno ga ukrasite čokoladnom glazurom.
SZEKELY GULAS ( Sekeli ) - kiseli kupus sa svinjskim mesom...

recept — objavljeno 19.11.2012.

Szekely gulas ili Székely káposzta potjece iz juznih krajeva Madarske, navodno iz grada Szeged (Segedin). Iako ime Szekely oznacava madarsku etnicku grupu porijeklom iz Transilvanije (Rumunjska), ime gulasa navodno je nastalo po madarskom novinaru József Székely koji je htjeo naruciti veceru u krcmi, ali s obzirom da je bilo jako kasno, vecina jela bila je rasprodana. Receno mu je da imaju samo kiseli kupus i svinjsko meso, pa je on zatrazio da kuhar pomijesa sastojke i stvori veceru na brzinu. :) Sekeli gulas vrlo je popularan i na nasim podrucjima, radi se sa i bez krumpira, uz dodatak rajcica ili pelata. Moja mama radila je i sa govedim mesom umjesto svinjskog. Po receptu iz madarske kuharice "Konyhaművészet" - János Rákóczi iz 1964.
Milka torta

recept — objavljeno 30.04.2012.

Omiljena torta moje ćerke Ane
Katarina torta

recept — objavljeno 16.01.2012.

Mamina rođendanska torta, njoj jedna od omiljenih.
Moka korpice

recept — objavljeno 18.12.2011.

Izuzetno mekana krema od tamnog kakaa lagano zamirisana kafom ušuškana u korpice od bele čokolade.
ŽUTI KOLAČ S VIŠNJAMA

recept — objavljeno 06.11.2011.

Još jedan odličan recept za kolač sa višnjama... Pravi, starinski, baš kao što su pravile naše bake ... Dodatak receptu, 16.4.2017. Nakon što je Uredništvo Coolinarike snimilo video o pravljenju ovog kolača, sa mojim dopuštenjem, naravno, primetila sam, a verovatno će i neko ko prvi put pravi ovaj kolač, neke nepodudarnosti u tekstu i postupku. Ja ipak preporučujem svoj način, detaljno opisan u tački 1.
Mus od kajsija

recept — objavljeno 06.07.2011.

Kajsije i maline su moje najomiljenije voće

Prethodna

1/4 2 3 4

Sljedeća