Djuvec u staklenke

recept — dodano u omiljene 23.03.2016.

Prije sam sve fino lepo seckala, osolim - stavim u staklenke, pasterizujem i tako obezbedjivala namirnice za djuvec - a da nije zamrznuto. Sad promenila malo recept, pa ako ga i  spremite ovako... zimi imat cete ukusan rucak, super djuvec - a ne bi vam trevalo mnogo vremena. Ja ga danas ovako konzervirala, pa na zimo sa mesom ili bez njega - svejedno, znam da cu imati djuvec koji se ne razlikuje na ukus od sveze pripreman... dakle.. ovo je zimnica.

Pogaca by me

recept — dodano u omiljene 23.03.2016.

Evo da se malo raspletemo... gledala sam ovo na TV.. slicno nekako je radila jedna gosca... nisam sve dobro zabelezila, ali tu je negde..

Mileram torta

recept — dodano u omiljene 23.03.2016.

Evo još jednog recepta za tortu koju prilagođavate godišnjem dobu i ponudi voća. Ova je od domaćih kupina, brusnica, malina i višanja, a kao omiljena se pokazala upravo ona sa šumskim voćem.

Šuškava crno - bijela torta (Ferrero)

recept — dodano u omiljene 20.11.2015.

Mogla sam ovu tortu nazvati i samo Ferrero ali ima sasvim dovoljno torti tog naziva na ovim stranicama, iako bi i ova vrlo dostojno mogla nositi baš to ime. ;) Zato neka ova crno - bijela ljepotica koja šuška pri svakom zalogaju bude baš to što je. :)

Karamel-ljesnjak de luxe torta

recept — dodano u omiljene 10.11.2015.

Ova torta je cisto savrsenstvo okusa (u mnozini). Nije najjednostavnija za napraviti ali nije ni teska. Ima nesto vise koraka i procesa ali svaki momenat utrosen u pravljenju ove torte se na kraju isplati. Dobijete tortu koju ne mozete naci svaki dan i bilo gdje. Veoma je specificnog i prefinjenog okusa. Mislim da sa svakim zalogajem mozete otkriti nesto novo, kao da isprobavate vise torti u jednoj. Jednostavno receno, torta je pun pogodak.

Griz noklice za juhu - mekane k'o duša...

recept — dodano u omiljene 05.11.2015.

Ovakve noklice moji doma jako vole, jednostavne su za napraviti i ne raspadaju se. Nije vam potrebna vaga za mjerenje.....

Martinjske kocke

recept — dodano u omiljene 03.10.2015.

Probala sam razno razne kolače sa kestenom i većina njih su mi bili dosta teški i zasitni…malo sam experimentirala i odlučila poigrati se sastojcima kako bih dobila što lakšu i ukusniju varijantu istoga:))U konačnici sam bila i više nego zadovoljna svojim kockama!Bio je to "pun pogodak":))mene su osvojile na prvu…a sudeći prema onome što je ostalo u tepsiji, kocke su osvojile i sve ostale ukućane i goste!!

Štrudlice

recept — dodano u omiljene 29.08.2015.

Ovaj put dve vrste, sa sirom i orasima, mada nadev može ići po vašoj želji.:) Inače, testo za ove štrudlice je savršeno, lako se umesi, ne lepi se za ruke...prosto odlično za rad. Recept je moja mama zabeležila još pre par godina, videvši ga u jednoj kuvarskoj emisiji. A štrudlice su divne, ostaju meke i sledeći dan.

Torta Gaia

recept — dodano u omiljene 29.08.2015.

Bas je prosto jednostavna ova torta! Sa malo sastojaka,bez brasna..Kod nas je pravo popularna ovo ljeto.Moji djecaci je vole ujutro sa soljom mlijeka,muzu sam je pravila za rodjendan sa svijezim vocem i slatkim vrhnjem..cak je i putovala sa nama!:)) Recept od moje Gaie pa mora da nosi njeno ime!!

Karibska torta od jagode

recept — dodano u omiljene 13.02.2015.

..olitiga piratska šarlota, a sastojci će vam reći zašto. Ovo je torta koja je vec godinama u top-listi najdrazih i najtrazenijih torti za svecane prigode. Lijepa torta je uvijek fina za vidjeti, medjutim ukusom nadmasuje izgled.. Kremasta i socna ali dovoljno cvrsta da se bez muke reze u fine kriske. Sta jos reci..?! Ima dosta detalja na njoj koje iziskuju vrijeme i strpljenje, ali za ljubitelja dobre torte, svaki trenutak ulozen u ovu deliciju se isplati. 

Uskrsna pletenica sa filom od nutele i orasima

recept — dodano u omiljene 29.09.2014.

Uskrsna pletenica

recept — dodano u omiljene 29.09.2014.

Neodoljivo mekana i ukusna!

Pogača "Rascvetana ruža"

recept — dodano u omiljene 29.09.2014.

Spremila sam dve pogače inspirisana prelepim idejama Valentine Zurkan sa testom po mom ukusu i šta reći... raj za oči i nagrada za moj trud a znate zašto sam ih ranije spremila-da bih recept podelila sa vama i dala ideju kako da ukrasite vasu  novogodišnju i bozićnu trpezu.Ovu prelepu ružu prvi put sam spremala u julu kad je bilo 40c i nisam je mogla oblikovati kako sam htela ,odmah smo je pojeli  i deca nisu ni znala da sam bila razočarana što nisam dobila te famozne šare.Ovo napominjem namerno da bih vas ohrabrila da probate da je napravite jer nista ne gubite a dobijate ukusnu mekanu pogaču i veliko zadovoljstvo koje osvaja sva vasa čula ,probajte i uživajte !

Pogaca cvijet sa smedjim secerom i cimetom

recept — dodano u omiljene 29.09.2014.

Kada sam vidjela ovu pogacu ostala sam bez rijeci i odmah sam znala da je moram napraviti . Slijedeca prigoda i bila je na stolu ,prelijepa i savrsena u svojoj jednostavnosti . Dok sam je radila dosla sam na ideju da je mogu napraviti i u slatkoj verziji . Tako da sam je drugi put radila kao  rolice sa cimetom (cinnamon rolls) koje cesto radim , jer ih moji obozavaju . Tako da sam uzela ideju pogace cvijet , ali recept za tijesto , posip i preljev je moj . Bilo je izvan svakog ocekivanja , svi su bili odusevljeni i izgledom i okusom. 

Pletena novogodišnja pogača

recept — dodano u omiljene 29.09.2014.

Klot ili frket...ja neznam da pletem sa iglama ali eto vežbam da pletem sa testom. Izrada površinskog dela je po ideji Valentine Zurkan a testo je po mom ukusu .Pogača može biti slatka ili slana ako odlučite da stavite fil a po meni najbolja  je bez fila pa kad je gotova vi pojedete komad sa sirom pa  komad sa džemom...tako dok nestane !! Moram priznati da sam prvi put imala problema sa pletenjem -kidao se konac a drugi put probala sam sa manje niti i bila sam uspešnija .Teško je uskladiti želju za mekanim testom sa željom da formirate ove krasne pletenice.Pogača je mekana ko dušica,prelepog ukusa i arome a ako se pokidaju konci nikom ništa ...probaćemo ponovo.Količina sastojaka je za 2  manje pogače {moramo vezbati }.Probajte ,ništa ne gubite ....srecno !!!!!!

POGAČA CVIJET

recept — dodano u omiljene 29.09.2014.

Ovu sam pogaču prvi puta vidjela i jela kod moje radne kolegice.Odmah sam tražila recept i evo ga dijelim sa vama...... Kasnije sam i na ovim stranicama vidjela sličnu pogaču,tj.način izrade pogače,ali su opet različite.

Layers Brownies...

recept — dodano u omiljene 29.09.2014.

Divni brownies sa orasima,bijelom cokoladom i karamel sosom...

Prhke štrudlice od dunja

recept — dodano u omiljene 29.09.2014.

Štrudlice sam pravila za posebnu priliku tj.Brankinu čajanku . Moguće je da već ima sličan recept ,ali neka se nađe i ovaj koji je već dugo zapisan u mojim bilješkama...

Uskršnja čarolija od slanog tijesta

članak — dodano u omiljene 10.07.2014.

Magična privlačnost tijesta je u tome da vrlo često ljudi koji za sebe tvrde da nemaju smisla za kreativnost ostanu potpuno očarani opuštajućim djelovanjem gnječenja tijesta i lijepih rezultata koji nastaju u nekoliko jednostavnih trikova.

Regentova torta

recept — dodano u omiljene 07.07.2014.

Bogata čokoladna torta, sa finim čokoladnim kremom između sedam mekanih biskvitnih korica. Omiljena poslastica bavarskog princa Regenta, pa stoga i ima sedam korica koje simbolizuju 7 Bavarskih oblasti.