Moj profil

5 razloga zašto je roštilj za brunch sjajna ideja

Nebitno hoće li za vikend zasjati sunce ili ne, imate li veliki roštilj u vrtu ili grill tavu u kuhinji – nema razloga da ne organizirate brunch za obitelj i društvo i počastite ih vrhunskim roštiljem.

Kao da nam je trebao dodatan izgovor za uživanje u ukusnim jelima između doručka i ručka, dali smo tom obroku naziv - brunch. Složenica je nastala od engleskih riječi breakfast i lunch, odnosno doručak i ručak.

Ljepota bruncha je u tome što nema ograničenja u tome što bi trebalo (ili se smjelo) jesti, pa tako u ovaj obrok „upadaju“ sendviči, voće, juhe i slastice, ali i – roštilj!

Dodatna ljepota bruncha je u tome što nema ograničenja u tome što bi trebalo (ili se smjelo) jesti, pa tako u ovaj obrok „upadaju“ sendviči, punjena peciva, mesne i povrtne salate, voće i slastice, ali i svima omiljeni – roštilj! Brunch roštilj vikendom, ali i na godišnjem odmoru, usred tjedna, u 11 ujutro? Zašto ne?

Iznenadite ukućane i bliske prijatelje i pozovite ih na (ne)planirano uživanje u mesnim delicijama. Prepustite se grillanju omiljenih komada mesa i pogledu na netom ispražnjene tanjure i zadovoljna lica svih oko vas. Uz sjajnu hranu i veselo društvo, barem ćete nakratko odagnati brige i obaveze.

Donosimo vam zato 5 razloga zašto je roštilj za brunch sjajna ideja, već danas.

1. Možete pripremiti što god želite

Iskoristite brunch kao izgovor da konačno testirate novi roštilj ili grill tavu i priuštite im pravo vatreno krštenje. Naravno, dobra je to prilika i za isprobavanje recepata koje do sada još niste, a već dugo stoje u kategoriji „Omiljeni“. Doista ne samo da za brunch možete servirati sve što poželite, već na svojem roštilju možete pripremiti mnoga jela koja su na zanimljivom i podugačkom službenom popisu brunch zalogaja, poput primjerice salata i različitih priloga mesnim jelima. Za obitelj ili goste stoga svakako pripremite grill povrće na salatu, te neobičan, ali i jako ukusan prilog kruška i cikla s roštilja, te svima omiljeni prilog, mladi krumpir s ajvarom.

K tome, vjerovali ili ne, na roštilj se možete osloniti i u pripremi na brunch partyju obaveznih slastica, pa se osim s nekim finim kolačem spremljenim dan ranije, zasladite i nevjerojatno jednostavnom, ali i jako ukusnom pravom ljetnom finom i mirisnom voćnom slasticom ananasom na žaru s umakom od kokosa.

2. Ne zahtijeva puno vremena

Naravno, ako imate slobodan dan, produžite uživanje u roštiljanju do kasno poslijepodne, uz naravno fine slastice i omiljene ljetne koktele. No, ako nemate vremena, a želite pripremiti roštilj za brunch, sjajan su odabir kobasice. Uz omiljenu salatu poslužite i vrhunske delicije koje ne zahtijevaju dodatnu pripremu, a spremne su za jelo u svega desetak minuta, poput ukusnih i sočnih grill kobasica, koje uz malu veliku pomoć cool recepta za grill party s kobasicama podjednako dobro ispadnu i na balkonskom roštilju pa i grill tavama.

Naravno, osim u klasičnom pecivu, vrhunske grill kobasice možete pretvoriti i u maštovite hot dogove ili ih možete servirati i u tortilji poput primjerice Grill kobasice u tortilji.

3. Stignete se naspavati

I možda prepustiti nekom drugom da bude grill majstor, dok vi samo uživate u pogledu. Ipak ne? U svakom slučaju brunch je, po službenoj definiciji, obrok koji se poslužuje od otprilike 11 sati te traje do ranijeg poslijepodneva, pa imate vremena duže odspavati, popiti kavu te u miru i krenuti u pripremu roštilja, ali primjerice i malih finger food zalogaja bez kojih teško da može proći bilo koje druženje, pa tako i brunch.

Za jednostavne i brze, ali jako ukusne uvodne zalogajčiće, ali i umake i dressinge, možete iskoristiti nezaobilazne zvijezde svakog roštilja Podravka ljuti ili blagi Ajvar, Podravka senf te Podravka ketchup, pa nepcima svojih gostiju ugodite brusketama s ajvarom i koktel dressingom od senfa i ketchupa.

4. Jer vam za marinadu treba samo 30 minuta

Zahvaljujući dobroj marinadi svaki će komad mesa, ribe ili povrća biti sočniji i ukusniji. Za slasne i pikantne burgere odaberite Vegetu Natur Burger Classic, savršeni miks povrća i biranih začina. Naravno, osim klasičnog peciva za burgere, posebno ako u čarima bruncha uživaju i djeca, napravite korak dalje te uz pomoć prirodnih bojila crnila sipe, kurkume i ajvara pripremite obojene hamburgere koji će sasvim sigurno oduševiti i odrasle.

Vegeta Grill marinada Classic idealna je za sve, od ramsteka do piletine, a zahvaljujući kombinaciji pikantnih začina, Vegeta Grill marinada Pikantna u samo 30 minuta daje „ono nešto“ svakom komadu mesa, ribe ili povrća. Pola sata mariniranja za sate uživanja!

Mali tekst koji opisuje sliku

5. Jer je krajnje vrijeme da postanete diplomirani Grill majstor

Nakon uživanja u ukusnom brunchu, odmorite uz omiljeno piće i svratite na Podravkinu Grill akademiju. Otkrijte trikove, sjajne ideje i najčuvanije tajne velikih majstora grilla, a zatim i sami postanite diplomirani Grill majstor! Kako? Proučite, naučite, odgovorite na pitanja i preuzmite certifikat Grill majstor. Učvrstite ga magnetom na hladnjak, uokvirite pa stavite na zid ili pored roštilja i dajte svima do znanja da ste tata mata od roštiljskog zanata.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.