Narezan na ploške, četvrtine ili lepezasto kivi je uvijek dekorativan dodatak kako slanim tako i slatkim jelima. Kako kiviju ukloniti koru i narezati ga u nekoliko koraka, pročitajte ovdje.
Odrežite krajeve kivija s nožem za voće i povrće.
Lagano gurnite žlicu ispod kore kivija i okrećite je uokolo. Polako je gurajte i okrećite dok ne dođete do drugog kraja kivija. Pri tome pripazite da ne oštetite mekanu unutrašnjost kivija.
Lagano izvucite kivi iz kore.
Kivi možete, po želji, narezati na ploške ili na četvrtine. Ako je sredina kivija tvrđa, izrežite je iz svake četvrtine.
Po sredini cijelog obujma neoguljenog kivija možete oštrim nožićem napraviti "cik -cak" ureze u obliku trokuta urezujući nožem sve do sredine voća. Zatim narezani kivi pažljivo prihvatite objema rukama i svaku polovicu zaokrenite u suprotnom pravcu i odvojite.
:(Još nema komentara