Moj profil

Cool chef mjeseca svibnja – notsoevil

Notsoevil ima puno originalnih i prepoznatljivih recepata koji su pretežno "vege", a u kuhinji koristi širok spektar za naše prilike još uvijek neobičnih namirnica kao što su kamut, bulghur, cous-cous, a sve ih kombinira s puno povrća i gljiva.

Svibanjska titula Cool Chefa ide u Jastrebarsko k našoj dragoj notsoevil, čiji  posebni recepti nisu prošli nezamijećeni.Bulghur u satarašu, Krem ječamMy favorite things, "Rescue Me" focaccia 🙂, Baby tapioka 🙂 i fenomenalni Griz užitak, samo su neki od recepata koji su vas "izazvali" na probu i putem dobili sve pohvale...

Notsoevil ima puno originalnih i prepoznatljivih recepata koji su pretežno "vege", a u kuhinji koristi širok spektar za naše prilike još uvijek neobičnih namirnica kao što su kamut, bulghur, cous-cous, azuki grah... Isto tako ne nedostaje joj starinskih namirnica koje su često nepravedno zaboravljene u kuhanju poput ječma, boba, kukuruza, raži, heljde, rogača, a sve ih kombinira s puno povrća i gljiva. Tako se u njezinoj zbirci recepata mogu naći: Kamut s avokadom i mozzarellomZlatne cous cous šnite, Azuki grah s bukovačama, Krem juha od šampinjona i bobaBulgur u paprikama i Bulghur s bukovačama, Cool ječam 🙂, Varivo od kelja i  ječma, Ražena savijača, Bakina "kuruza", Heljdini klipići, Tamni "maslačci".

Otkrila nam je svoj način pripreme: lagane Juhe od blitve i zobenih pahuljica, mirisnog Mesa na proljetan način, fantastičnog Kukuruznog feta tarta, finih "ribofaširanaca", povrtne Pizze prokulizze 🙂, aromatične Slasne svinjetine i šašavog "ni variva ni složenca"- Ludog šeširdžije 🙂.

"Šećući" receptima ne možemo ne spomenuti njezinu uzbudljivu kombinaciju "pašte" i umaka od lješnjaka, superslasni Breakfast of Champions🙂, Mrkvica đem koji priprema s agar-agarom, slanu Agathinu torticu napravljenu u čast istoimene "cool prije" i posebne Okruglice od tikve.

Superbrze Kruške u lisnatom tijestu, nježne Zen kocke, Lovely lady 🙂 torta posvećena tnovi za ročkas, prhki Mini sexy tarts 🙂, slasna Savijača s makom i šljivama, neodoljivi "Zločesti" raženi keksići, karamele - Đumbirele i dobre "pijandure" - Male voćne pijanice, samo su neke od njezinih slastica koje su imale odličan odaziv s vaše strane.

Osim receptima, dane nam uljepšava lijepim, koloritnim fotkama, a kao redovan član forumskog topica Kakvu muziku vole i slušaju COOL coohari i cooharice i super mjuzom. Neka svoja razmišljanja podijelila je s nama u tri emotivna bloga -  Cool koprivnička godišnjica 🙂, Mirisi bakine kuhinjeMoja cool prijateljica. Naravno da je još puno toga nespomenutog ostalo zapisano na njezinoj korisničkoj stranici, no daljnje istraživanje prepuštamo vama.

A našoj dragoj "nezloćki", od srca čestitamo na svibanjskom cool chefovanju i želimo još puno, puno dana dobre zabave uz Coolinariku!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.