Doručak na plaži

Ljetovanje uz morsku obalu nikako ne bi smjelo proći bez doručka na plaži. Ma, bez brige, ne nagovaramo vas na rano dizanje – doručak se može organizirati i oko 10, 11 sati, pa lagano razvući do popodneva, a tada ga već i službeno možete nazvati brunch.

Genijalna prednost ovakvih obroka na otvorenom je i ležerni , pa i tu činjenicu iskoristite u potpunosti!

Još jučer ste radili u uzavrelom gradu, no, nakon nekoliko sati nadmudrivanja po autocestama, eto vas na morskom odredištu. Iza vas je noć u kojoj ste napokon usnuli u miru i tišini, a pred vama tjedan-dva potpune relaksacije. Proslavite početak najljepših dana u godini doručkom na plaži. U najboljoj maniri engleskih piknika, izvucite kariranu deku, a nećete moći ni bez "frižider-torbi", termosica, papirnatih ubrusa i tanjura; jedino se od plastičnog pribora za jelo nastojte suzdržati, a ako vam je ipak praktičniji, operite ga i upotrijebite još nekoliko puta. Ponesite i začine: sol, papar, ketchup te vrećicu za otpatke.

Ljetne delicije koje smo vam pripremili uz ovaj tekst pripremaju se u minimalno kratkom vremenu; odvojite oko sat vremena za njihovu pripremu i pakiranje.

Nakon što ste odabrali savršeno, mirno i nenapućeno mjesto na kojem ćete rasprostrti svoja blaga, osvježite se voćnim napitkom od sočnih bobica. Društvo zatim počastite profinjenim kozicama u dinji, posluženim u zdjelicama s dizajnerskim potpisom Prirode, i pjenastim omletom punjenim povrćem. Upotpunite okusni doživljaj pikantnom salatom od tofua.

Ne želite li odmah nakon doručka zaroniti u more (a to vam s punim želucem nikako ne bismo savjetovali), ponesite i vlažne maramice ili podijelite vruće ručnike, poput onih kakve dijele u avionu: kod kuće potopite male ručnike u vruću vodu, zatim ih ocijedite i omotajte u aluminijsku foliju i ponesite sa sobom.

Genijalna prednost ovakvih obroka na otvorenom je i ležerni dress code, pa i tu činjenicu iskoristite u potpunosti!