Oštrinu paprici daje alkaloid kapsaicin koji se nalazi u sjemenkama i pregradnim bijelim stijenkama. Zato ih je potrebno pažljivo odstraniti i papriku dobro isprati pod mlazom vode.
Moj profil
Kako izbjeći ljut okus paprike?
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara