Pitanje
Kako se čiste dagnje? Obično na 1 kg potrošim skoro cijeli sat vremena dok skinem svu travu i kamenje sa puževima uz, naravno, opasnost da se posiječem nožem kojim to već radim.
Odgovor
Školjke dagnji izribajte četkicom ili čeličnom žicom, a zatim uklonite niti algi zaostalih na spojevima školjki. Nakon toga dagnje dobro isperite pod tekućom vodom.
:(Još nema komentara