Esencija od jagoda dobiva se izvlačenjem osnovnog okusa destilacijom. Koristi se kod priprema sladoleda, sorbeta, torti i nadjeva za kolače, a zanimljiv su dodatak salatama od svježeg voća, slanim i slatkim desertnim umacima te koktelima.
Moj profil
Kako se dobiva esencija od jagoda?
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara