Moj profil

Koliko dugo se šumske gljive mogu čuvati u zamrzivaču?

Pitanje

Zanima me koliko dugo se šumske gljive (vrganji, lisičarke) mogu čuvati u zamrzivaču?

Odgovor

Kada zamrzavate gljive, poželjno je da vrećice u kojima čuvate gljive budu na krajevima spojene ili jednostavno otvor vrećice zavezan. Gljive koje ste zamrznuli u klasičnom zamrzivaču na -20°C možete čuvati do 12 mjeseci.

Ako ste gljive vakuumirali u vrećicama i zamrznuli na -38°C, minimalno će promijeniti svojstva, a možete ih čuvati 18 mjeseci.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.