Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Receptopisac

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Fotografkinja

Fotograf

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Brownies s brusnicama Moje ludovanje za slatkinim ali i brusnicama  je dovelo do mahnitog pretrazivanja neta i pretjerane upotrebe brusnica (nasrecu do sad se jos nitko nije bunio...). Nadam se da ce vam se ovaj brownie svidjeti, jako je socan... brasna praska za pecivo soli maslaca ili margarina secera jaja ekstrakta vanilije ekstrakta badema ili ljesnjaka smrznutih ili svijezih brusnica isjeckanih oraha vode kakao praha kakao praha po okusu ekstrakta ljesnjaka zelea od brusnica (opcija) Pomijesajte brasno, prasak za pecivo i sol.  U 1 dl vode stavite kuhati brusnice (ja sam koristila smrznute), poklopite i ostavite da prokuha i kuhajte oko 5 minuta. Brusnice procijedite, a vodu sacuvajte. Otopite maslac ili margarin da bude tekuci (najbolje staviti 2 min u mikrovalnu, a onda samo sve ismijesati pjenjacom na laganoj vatri), maknite s vatre i dodati secer, kakao, ekstrakt vanilije i badema (ja nisam imala pa sam koristila ljesnjak, ali fino je). Jaja posebno izmjesati i dodati u smjesu kakaa i onda sve spojiti s brasnom. Nakon toga umijesati sjeckane orahe i iscijedene brusnice. Peci cca 30 min na 180 stupnjeva. Ohladiti. Zagrijati vodu u kojoj su se kuhale brusnice, dodati kakao, secer po zelji (najbolje upotrijebiti secer u prahu), ekstrakt badema ili ljesnjaka. Sve prokuhati i preliti na ohladeni brownie. Druga verzija je da ako imate zelea od brusnica i njega dodate ali tek nakon sto smjesu maknete s vatre. Preljev ce biti malo gusci. 

Brownies s brusnicama

Složenac s tjesteninom, slaninom i bundevom Nađeno na netu pa dijelim dalje... mjere nisu navedene jer je sve radeno odokativno :D 
      
     slanina bundeva luk češnjak tjestenina mlijeko brašno ulje gorgonzola sir (podravec ili gauda) parmezan sol, papar talijanska mješavina začina muškatni oraščić Bundevu očistiti, narezati na kockice i pomiješati﻿ s par kapi ulja, soli i paprom. Sve dobro izmiješati i staviti na pek-papir u pećnicu na 160 oko 45 min, ovisi o količini. Tjesteninu skuhati kako volite.Na malo ulja popržiti slaninu izrezanu na veće ploškice. Izvaditi slaninu i na toj masnoći popirjati nasjeckani luk i češnjak. Na to dodati bundevu i sve pomiješait, dodati talijansku mješavinu začina i,ako treba jos dodati soli i papra. Sve dobro izmiješati. U međuvremenu napraviti umak alla bešamel. Na zapršku dodati mlijeko, sol, papar, malo muškatnog oraščića i malo talijanske mješavine začina. Treba biti rijeđi umak. U gotov umak staviti kockice gorgonzole i naribani sir (podravec ili gaudu) i sve dobro izmiješati. Na dno tepsije staviti dio umaka zatim tjesteninu pomiješanu s ostalim sastojcima i odozgo ostatak umaka. Sve posuti parmezanom i zapeči na 180 oko 10tak minuta.
  
 

Složenac s tjesteninom, slaninom i bundevom

Cheesecake s bijelom čokoladom i malinama Savršeno osvježenje za ove sparne dane. Nestalo u nekoliko minuta  :) Podloga: grancereale keksića sa suhim voćem maslaca ili margarina Krema: bijele čokolade mescarponea riccotta sira jaja šećera u prahu sviježih ili smrznutih malina Za ukras: mescarponea riccotta sira čokolada za ukrašavanje maline za ukrašavanje Otopite maslac ili margarin na laganoj vatri i pomiješajte s izmljevenim keksićima. Sve staviti na dno namašćenog kalupa za torte. Bijelu čokoladu otopiti na pari. Izmiksajte mescarpone i riccottu zajedno sa šećerom, dodati jaja jedno po jedno. U tu smjesu dodati otopljenu bijelu čokoladu, sve dobro izmiješati i dodati maline (može i neko drugo voće), još jednom sve jako lagano promješati i izliti u kalup na podlogu od keksića. Cheesecake peći na 180 C 1-1.30 h tj dok ne porumeni. Pećnicu ugasiti i ostavili da se Cheesecake ohladi u njoj. Nakon toga staviti ga na hlađenje u frižider.P.S. najbolje raditi navečer tako da ujutro može iz pećnice u frižider. Za ukrašavanje izmiksati mescarpone i riccottu, premazati po cheesecakeu i posuti s malinama ili u mom slučaju svježim jagodana (nigdje nisam mogla naći svježe maline) 

Cheesecake s bijelom čokoladom i malinama

Majina čokoladna rođendanska torta

Chutney od zelenih rajcica Neki ga obozavaju, neki ga mrze a nekima su sastojci koji se koriste za spravljanje chutneya nespojivi! Ja ne volim grožđice pa ih ne koristim sto uvelike mijenja okus.Zacinsko bilje najbolje je staviti u filter vrecicu da se kuha s ostalim sastojcima i na kraju jednostavno se izvadi. Zacinsko bilje moze se stavljati po zelji (lovor, papr u zrnu-svih boja i timijan su zacini koje ja koristim)... zelenih rajcica luka jabuke đumbira (najbolje staviti po ukusu) grožđica po ukusu po ukusu ulja po ukusu po zelji  Zelene rajcice, luk i jabuke isjeckati na kockice, staviti u posudu u kojoj cete kuhati. Dodati ulje, grožđice, zacinsko bilje, sol i secer. Pustiti da se kuha 1 sat uz povremeno mijesanje. Pred kraj dodati cešnjak, ocat po ukusu i jos posoliti i poseceriti po zelji. Nakraju staviti u staklenke, zatvoriti ih i okrenuti na poklopac da tako odstoje barem sat vremena. 

Chutney od zelenih rajcica

POhane zelene rajcice Sasvim dobar i jednostavan recept. Odlicno idu uz samosas!! kolicina po zelji      Zelene rajcice izrezite na ploskice, posolite i ostavite da puste vodu. Nakon kojih 20 min obrisite ih papirnatim ubrusima, uvaljajte u brasno, zatim u izmlacena jaja s mlijekom i malo soli pa u krusnje mrvice. Pecite na vrucem ulju kao i svako pohanje… 

POhane zelene rajcice

Lovacka salata crvene paprike (najbolje je uzeti baburu) kuhane rajcice secera soli govede kocke za juhu cesnjaka ulja po ukusu po zelji nasjeckan (najbolje je koristiti svjezi!) Ocistite papriku, izrezite na rezance (takoder i ljutu papricicu ako ju stavljate), stavite u posudu u kojoj cete kuhati, dodajte kuhanu rajcicu, sol, ulje i secer i pustite da zavrije. Kad zavrije kuhajte jos 45 min do 1 h i 15 min, ovismo o gustoci koju zelite postici. Kad zavrije dodati govede kocke. Pred sam kraj dodati nasjeckani cesnjak da se ne raskuha u potpunosti, ocat po ukusu i naravno ako je potrebno jos posoliti i poseceriti.  Kada ste postigli zeljenu gustocu i okus skinite s vatre, umjesajte persin i stavite u staklenke. 

Lovacka salata

Hren sa zelenom rajcicom zelenih rajcica hrena ulja senfa po ukusu po ukusu Zelenu rajcicu ismeljite i ostavite da se ocijedi. Za to vrijeme treba naribati hren, zatim ga umijesati u rajcicu, dodati ulje, senf, ocat i sol, sve dobro izmjesati i staviti u staklenke. Odlicno ide uz peceni krumpir i kuhano meso. 

Brownies s brusnicama

Složenac s tjesteninom, slaninom i bundevom

Cheesecake s bijelom čokoladom i malinama

Cheesecake s bijelom čokoladom i malinama

Majina čokoladna rođendanska torta

Chutney od zelenih rajcica

POhane zelene rajcice

Lovacka salata

Hren sa zelenom rajcicom

Dora u egzotičnom izdanju!

Chutney od zelenih rajcica

Zelene pohane rajcice

Lovacka salata

Samosas s mljevenim mesom

Hren sa zelenom rajcicom

Zapečena teletina

Keftedes od tikvica i umak za tikvice

Brownies s malinama

Vrganji

Lisičarke

“Ja sam brži !!!”

Svinjetina s kineskim noodlesima i parmezanom

moja juha od krumpira

Cheescake

škvadra….

Moj mezimac…

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme