Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Makedonija

Žensko

ALVA OD SITNA TARANA GRIZ I BRASNO REEPTOT E NA MOJATA SVEKRVA I E MNOGU VKUSNA  ALVA domasna sitna tarana griz brasno maslo seker vanilin seker cimet suvo grozje ili orevi voda Se mesaat taranata grizot i brasnoto,se dodava masloto i se mesa ise stava na ogan se przi se dodeka se dobie kafeava boja.Potoa poleka se dodava vodata ise vari na tivok ogan se dodeka tecnosta ispari.Potoa se dodava sekerot vaniliniot seker i cimetot  i suvoto grozje ise mesa.Potoa se trga od ogan i potoa po zelba mozete da gi pravire topcina kako bombici ili so pomos na lazica da gi servirate vo cinija. 

ALVA OD SITNA TARANA GRIZ I BRASNO

kuglof so kokos i cokolada ''''''mmmm'''''''' kokosi cokolada!!!!!!!! jajca seker mleko maslo kokos brasno pecivo seckana cokolada za kuvanje Se matat jajcata so sekerot,pa se dodava masloto , mlekoto, kokosot, pecivoto ,  brasnoto i na kraj cokoladata za gotvenje i se pretura vo kalap  kuglof i se pece na 175 stepeni. 

kuglof so kokos i cokolada

PUDING OD GRIZ I PORTOKAL MNOGU E VKUSEN!!!!!!!! MLEKO SEKER GRIZ SOK OD PORTOKAL RENDANA KORA OD PORTOKAL SITE SOSTOJKI SE VARAT ZAEDNO I SE ISTURA VO PRETHODNO NAVODENET KALAP ZA KUGLOF I SE OSTAVA DA SE OLADI DOBRO . 

PUDING OD GRIZ I PORTOKAL

soleni bombisi od sirenje em vkusni em dekorativni za sekoja prigoda sirenje pecen susam seckana salama za valkanje na bombicite bukovski piper seckani persun Sirenjeto se renda se dodava ispeceniot susam i seckanata salama,se se mesa i se pravat bombici i se valkaat so bukovski piper i seckani persun.Za dekoracija moze po zelba da se stavat cackalici vo sredinata na bombicite. 

soleni bombisi od sirenje

popareni kolaci so  nevaren serbet mnogu vkusni kolaci jajca seker maslo pecivo vanila brasno serbet(ne treba da se vari samo se mesa so lazica da se rastopi sekerot) seker voda kokos od navedenite sostojki se zamesuva testo se pravat topcina  okolu16 topcina se redat vo pleh i se pecat na 180 stepeni dodeka se pecat kolacite se priprema serbetotse mesa sekerot so vodata (i se mesa so lazica dodeka ne se rastopi sekerot) uste vreli kolacite edna po edna se natopuvaat vo serbetot i se prelivaat so kokos 

popareni kolaci so  nevaren serbet

EZINJA KOLACI potrebno za testo: jajca maslo mleko pecivo kvacec(10g) vanilin seker kakao  za kafeavi  del od testoto brasno po potreba  da se dobije sredno testo kokos  za bjeli del od testoto sirup seker voda sok od 1/2   limon. Se  zamesuva testo.Testoto    se deli na  dva dela  vo edniot del se stava kokos  a vo drugiot kakao .Dvata dela se delat  na 30  topcina (to znaci   30  od beloto testo  i 30 od kafeavoto testo).Potoa se zema edno belo i edno kafeavo topce  i se  raspleskuvaat vo  rende   i se vitkaat kako kifla.Taka se postapuva so celoto testo   se pecat vo  ladna rerna na 175  stepeni   ne treba rernata prethodno da se zagree..Pecenite kolaci se prelivaat so  laden sirup 

EZINJA KOLACI

MAJONEZ OD BELI LUK probajte mnogu vkusen umak od beli luk beli luk vinov ocet sol jaja maslo Vo edna tegla od 630gr  se dodava seckaniot luk   ocetot i solta ,seto  toa se blendira so blender.Potoa se dodavaat jajcata i masloto  i se blendira .Postapkata e ista kako i za majonez. 

MAJONEZ OD BELI LUK

LISNATA POGACA mnogu je meka  i se sprema brze   testo ne treba da naraste  pa zato se sprema  brze brasno svez kvasec jaja sol po potreba mineralna gazirana voda da se zamesi sredno testo za premaz margarin Od navedenite sostojki se zamesuva testo.testoto se suci  i se premazuje sa jedna tretina od margarin  se priklopuva gubata  pa pak se suci  pak se premazuje so margarin  i  taka se povtoruva  tri puta  i na kraju  kad je preklopjena se prefrluva vo tepsiju br 36 se pleska  i se pece vo ladna rerna (znaci rernata se vklucuva  koga pogacata e gotova )  se pece na 175 stepeni 

LISNATA POGACA

HAMBURGER PECIVA mnogu se vkusni i meki od isto testo jas pravam i kifli  fenomenalni se brasno maslo sol seker kvasec po potrba  mineralna gazirana voda da se zamesi meko testo za premaz zolcka margarin od navedenite sostojki se zamesuva testo  testoto se ostava 30 min da se odmori.Potoa se pravat 16 topcina se ostavaat da nadojdat  se mackaat so zolcka  i gore se stava po edno parce margarin.Se  pecat vo zagrena rerna  na 200 stepeni 

HAMBURGER PECIVA

SOLENI KOLACI ZA DORUCEK jaja jogurt maslo pecivo 1 kafena lazica sol brasno po potreba potrebno za fil: sirenje jaja od  navedenite sostojki  se zamesuva testo(testoto trba da bide gusto kako za proja) potoa so lazica se redat  vo pleh ; za filot se mesaat sirenjeto so jajcata i po edna kafena lazica se stava vrz sekoe kolace se pecat vo zagreana rerna na 200 stepeni 

SOLENI KOLACI ZA DORUCEK

GURABIJE recept od moja baka jaja kiselo mleko maslo seker soda bikarbona sok i kora od jedna pomarandza brasno po potreba da se zamesi meko testo seker za posipuvanje U  jedan sad se mesaju  jaja, seker, kiselo mleko, maslo, kora i sok od jedna pomarandza, soda bikarbona  to sve se mesa sa kasikom.Potoa se dodava brasno po potreba da se dobije meko testo.Potoa so malo maslo u rukama pravime kuglice.Gi redime vo pleh,  potoa gi posipuvame so seker ,gi pecime na 200 stepeni . 

GURABIJE

GUL TATLISI  TURSKOK SEKERPARE margarin maslo kiselo mleko griz jajce pecivo vanila ocet prstofat sol brasno po potreba serbet voda seker edno parce limon od navedenite sostojki se zamesuva testo.Potoa so oklagijom se suci guba debela 0, 5 sm, potoa se secat so casa so pomal otvor .Se redat 4 krugove edna vrz druga  pa se vitka vo rolat i se sece na pola i se redat vo pleh ispraveni.Postupak je ist kao RUZE GURABIJE BY AAminAA.Serbet:700ml voda i 700gr seker i jedno parce limon se vari 10 min  da se dobije serbet kako za baklavu.SERBETOT TREBA DA BIDE LADEN  A KOLACITE VRELI.SAMO STO KE IZLEZAT OD RERNA ODMA SE PRELIVAAT SO LADEN SERBET.I SE POKRIVAATSO DRUGA TEPSIJA DA GO VPIJAT SERBETOT. 

GUL TATLISI  TURSKOK SEKERPARE

KOZUNJAK SA MARMALADOM brasno jaja secera margarin maslo svez kvasec mlako mleko po potreba kora od1 limon fil marmalad po zelja malo griza od svi sostojkama se zamesuje tjesto.Testo se ostaje oko 1 cas na toplo da narasne. Pa testo deli se na dva dela ,pa sa oklagijom se razvuce kora djebela jeden prst se macka so marmalad se posipuje se malo griz, se vitka kao rolat.Tako se postapuje i sa drugom deo ,i  se ostava da stdze jos 20min .Pa se namazuje sa zumancom i malo mleko i pece se na zagreanu relnu na 200 stepena 

KOZUNJAK SA MARMALADOM

ZEBRA KUGLOF JAJA SEKER MASLO MLEKO BRASNO PECIVO VANILIN SEKER KAKAO JAJA SE BIJE SA SECEROM I VANILIN SECER PA SE DODAVA MASLO MLKEKO BRASNO PECIVO.POTOA TESTO DELI SE NA DVA DELA U EDNU DEO SE DODAVA KAKAO I MALO MLEKO .I U KALUP KUGLOF SE NAMAZUJE SA MARGARINOM  PA NAIZMENICNO SE DODAVA BELO TESTO PA KAFEAVO DODEKA SE POTROSE CJELA SMESA PECE SE OKOLU 45 MIN NA 175 STEPENI 

ZEBRA KUGLOF

SLANI KREKERI TESTO brasno gustin zumanjka margarin vodu pecivo sol za premaz belanke susam Se zamjesuva testo. Sa oklagijom se razvuce kora djebela  0.5 cm, i sece su forme po vasi zelji.Potoa se premazuje sa belanke i posipase sa susamom.Pece su u zagreanu rernu na200 stepeni 

SLANI KREKERI

KUGLOF SA ZAMRZNATOK PORTOKALA JEDNOSTAVAN ,NO MNOGO VKUSEN KOLAC JA CESTO PRAVIM POSTO MOJA PORODICA GA VOLI jaja secer maslo brasno pecivo zamrznati portokal ZA GLAZURU cokolada za kuvanje maslo portokal , jedan dan unapred se stava u zamrzivac.Prvo se mataju jaja sa secerom, pa se dodava maslo, brasno, i recivo.Kad sve je to umaceno se renda zamrznatok portokala ise dodava u smesa ,i svedobro se mesa ,ise pece u predhodno zagreani rerni u 175 stepena. Otkako bude gotov se preliva sa glazurom od cokolade. 

KUGLOF SA ZAMRZNATOK PORTOKALA

KIFLE brasno mlako mleko mlka voda svez kvasec 40gr sol seker maslo jaja za pemackuvanje malo mleko zolcka po zelba susam margarin od navedenim sostojka se zamesuva testo.Testoto se ostava pola cas da narasne. Potoa testoto se deli na48 topcina, sekoe topce se razvlekuva so sukalo na gornata strana se sece kako strelka i od dolu se vitka kifla.Se ostava da nadojdat se mackaat so mesavina od zolcka i mleko  i se stava po edno parece margarin i se pecat na 220  tepeni 

KIFLE

revanija jaja seker kiselo mleko maslo brasno griz pecivo rendana kora od limon serbet voda seker limonov sok prvin se priprama serbetot , sevari 5min se matat sekerot so jajcata, pa se dodava kiselo mleko, maslo, brasno, griz, pecivo, kora od limon, se peci na 175 stepeni.Potoa vreliot kolac se preliva so laden serbet  i se pokriva so druga tepcija dodeka go vpije serbetot 

revanija

SOLENA TORTA jaja jogurt maslo brasno sol pecivo seckana salamu seckani kaskaval seckani kornisoni jajcata se matat pa se dodava jogurt  maslo  brasno col pecivo i seckanata salama kaskaval kornisoni. Se pece na 175 stepeni za dekoracija se premackuva so kisela pavlaka  i se posipuva so trdo varena zolcka od jajce.Se pece vo kuglof. 

SOLENA TORTA

POSNO MEDENO SRCE POSNO  NO E VKUSNO BRASNO SEKER VODA MARMALAD  OD  SLIVI SODA BIKARBONA CIMET ZA GLAZURA COKOLADI ZA KUVANJE SVE ZAEDNO SE MESA SO ZICA ZA MATENJE . SE PECI NA 175 STEPENI OTKAKO KE SE OLADI SE PRELIVA SO RASTOPENA COKOLADA 

POSNO MEDENO SRCE

LAZNA GIBANICA CESTO PRAVIM OVOJ  RECEPRT  VOLI  GA MOI DECA makaroni jaja maslo mleko jogurt pecivo sol po vkus sve sostojke se mesaat zaedno i se peci na 200 stepeni se ostava da se oladi i se sece na kocke 

LAZNA GIBANICA

BRZI ROLAT SO MARMALAT jaja seker toplu vodu brasno pecivo vanila marmalatpo vasi izbor se matat jajcata so seker  i vanilin seker  potoa se dodava toplata voda  brasnot ipecivoto  .  se pece vo pleh  od elektricen sporet  oblozen  sa papirom. otkako ke se ispece se vitka so se papir vo rolat . i se ostava d se oladi .potoa se odvitkuva   se  macka so marmalat po vaz izbor  i pak se vitka vo rolat. 

BRZI ROLAT SO MARMALAT

MOJA PROJA jajca pcenkarno brasno belo brasno maslo jogurt pecivo sol po zelba  praz ,  salama  ,sirenje za posipuvanje susam ke pisuvam makedinski posto ne znam dobro spski  (se izvinuvam) vo dlabok sad se mesaat pcenkarnoto brasno   beloto brasno sol  pecivo  potoa se dodavaat jajcata  masloto jogurtot i sve se mesa so lazica i  se peci vo zagreana rerna na  180  stepeni okolu 45  minuti 

Moji recepti