Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Bosna i Hercegovina

Žensko

Bosanski paprikas/piletina Sve recepte koje cu vam prenositi su iz proslog vijeka, smjenjivani s koljena na koljeno, uzivajte. Posluziti vruce, najbolje sa domacim hljebom ili pogacom  Batak sa karabatkom srednja glavica luka mrkve Paprike crvene cehna bjelog luka vecih krompira Ulje suncokret kasike brasna pasirane rajčice vode Lovorov list Podravka začini (prema potrebi) (sol, vegeta, biber) graska Na ulju na srednjoj vatri proprzite batke i karabatke, dok (odvojene ili jos u komadu kako volite) ne dobiju zlatnu boju (10-15) min. Za to vrijeme isjeckajte luk i mrkvu. Izvadite meso i ostavite ga po strani. Na istom ulju izdinstajte luk i mrkvicu oko 2,3 min. Dodajte 2 kasike brasna. Sve zajedno pazeci da ne zagori dobro izmjesajte (1min). zatim dodajte pasiranu rajcicu i vodu. Kada smjesa provri dodajte joj krompir i papriku isjeckanu na kocke. Dodajte grasak. Vratite i meso i kuhajte oko 20 min Sada dodajte zacine, lovorov list i bijeli luk isjeckan na sitno. Poklopite i kuhajte jos 10ak min. 

Moji recepti

Bosanski paprikas/piletina

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme