bedno piskaralo

Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Crna Gora

Žensko

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotografkinja

Fotograf

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Receptopisac

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Bijele pihtije

Bijele pihtije Danas je pravoslavni praznik Vodokršće - Bogojavljenje. Negdje je običaj da se toga dana za objed serviraju pihtije od svinjskog mesa uz dodatak česnaka. Ovo nije recept za prave pihtije, ali može da posluži kao hladno predjelo ako npr.imate svečani ručak. Narezati na fete. Vrlo je dekorativno. Majonez 250g Mrkva 3-4 komada 4-5 jaja 50 g želatine u prahu 5-6 kiselih krastavčića Odgovarajući kalup (za srneća leđa, za kuglof, ili bilo koji dublji sud lijepog oblika) obložiti providnom folijom. Poredati oljuštena skuvana jaja te preliti toplom smjesom. Ostaviti pola sata na da se malo ohladi pa smjestiti u hladnjak, najbolje preko noći.  

Švarcvald torta Praštajte ako na Coolinarici postoji identičan recept. Nisam provjeravala.Biskvitno tijesto sam posudila od druge torte zato što mi se učinilo vazdušastije i bogatije. 6 jaja 50g prepečenih mlevenih lješnjaka 4 kašike ulja prašak za pecivo Docela 60g oštrog brašna 2 kašike kakao praha 80g kristal šećera 7,5dl slatke pavlake za šlag 200g tamne čokollade 2 šlag fixa 2 kesice vanil šećera 2 kašike vermuta Kompot od višanja Podravka (680 g) 

Švarcvald torta

Shine

Slana torta Sestrin recept. Priprema se sa tost-hljebom. Idealno za proslave, Novu godinu i td. tost hljeba ("Pancare") kisele pavlake majoneza Praške šunke (ili pilećih ili ćurećih prsa u crijevu) kuvana jajeta manjih kiselih krastavaca  sir (Gouda, trapist, kačkavalj) ketchup (obični ali bez začina tipa origano i td). so po ukusu U dubljoj posudi sjediniti majonez i pavlaku. Podijeliti na tri dijela. Kuvana jaja, kisele krastavce i prašku šunku sitno isjeckati (kao za rusku salatu). Sir nastrugati. U prvi dio smjese od majoneza i pavlake dodati kuvana jaja i kisele krastavce.U drugi dio smjese dodati prašku šunku i kašiku do 2 kečapa.U treći dio ne dodavati ništa (taj dio služi za premaz torte). Na odgovarajuću podlogu (pladanj) složiti u 2 reda po tri fete tost hljeba. Premazati prvim filom, staviti drugi sloj hljeba pa premazati drugim filom. Treći sloj premazati "praznim" filom i posuti sirom. Rashladiti pa služiti. 

Slana torta

Paša Lokum by mama1

Paša Lokum by mama1 Nisam spretna za motanje iz prvog puta. Zato su u ovom obliku. Lijep pozdrav svima!  

<para>Nisam spretna za motanje iz prvog puta. Zato su u ovom obliku. Lijep pozdrav svima! </para>

Skrobanica Ovo jelo mi je poznato od malena. Majka je nerijetko za večeru, a i za doručak vikendom, pripremala razne đakonije od tijesta, uz dodatak onoga što bi se našlo u kući. Ovo jelo bi pripremala s proljeća. Tek nedavno, saznala sam da je naziv tog jela "skrobanica" te da je u pitanju staropodgorički specijalitet. Naišla sam i na recept koji se od majčinog razlikuje po tome što se dodaje pavlaka, peršun i celer.  Služiti toplo, isječeno na kocke, po mogućnosti uz domaće kiselo mlijeko.  Poriluk -4 struka Mladi luk - 1/2 kg Spanać -1/2kg Blitva -1/2 kg  Kukuruzno brašno Morač, metvica, peršun, celer  Brašno Varenika - 1 mala šolja Kisela pavlaka - 4 kašike celer, peršun jaja 2 komada Kada nije imala kukuruznog brašna,  majka je od iste ove smjese filovala gotove kore i pravila neku verziju pite zeljanice, ali to nije isto.Ili bi dodavala rižu (koja se izvrsno slaže sa moračem) što je opet posebno jelo. Danas to veoma rijetko sprema, mladi naraštaji više vole pizze, kiflice, krofne i palačinke, ali gledajući jedan putopis na lokalnoj televiziji podsjetile smo se nekih davnih specijaliteta.  

Skrobanica

Čupavci by Gorjuss

Čupavci

Grancle Pravila sam ih bez oraha. Nisam imala ni odgovarajući tanjir. 

<para>Pravila sam ih bez oraha. Nisam imala ni odgovarajući tanjir.</para>

Grancle

Brzi uštipci sa sirom Ovaj je recept moja sestra dobila od kume. Nije imala puno vremena za pripremu večere a htjela je i da "razbije monotoniju", pa je umijesila ove uštipke. Slike nema, zato što su brzo "prošli". brašna bijelog sira (Fete ili nekog drugog bijelog sira, ali ne mladog) jajeta i praška za pecivo. za prženje Sir isitniti viljuškom. Umutiti jaja, dodati isitnjeni sir i malo po malo brašna pomiješanog za praškom za pecivo. Dobro zamijesiti rukom i rastanjiti na pobrašnjenoj podlozi, da bude prst debelo tijesto. Sjeći željene oblike (kvadrate i sl). U plitkoj teći zagrijati ulje (oko dva prsta ulja). Ulje treba da bude vruće ali ne vrelo. Pržiti uštipke s obje strane. Pržene ređati u sud obložen papirnim salvetom. Služiti tople uz kiselo mlijeko.Ovi uštipci ne upiju baš nimalo ulja.  

Brzi uštipci sa sirom

Mašini mafini Nekada krupnooki djevojčurak iz susjedstva, Maša je danas lijepa, obrazovana i emancipovana mlada žena. Ovaj recept je dala mojoj sestri koja mi je s oduševljenjem isti proslijedila. Muffins su inače isprobani juče i dobro su prošli ;-) . Služiti tople. Najljepši su uz šolju hladnog mlijeka. Mi smo isprobale čokoladnu varijantu. šećera mlijeka ulja brašna jaje praška za pecivo vanilin šećera sjeckane čokolade za kuvanje gorkog kakao praha nastruganih jabuka cimeta sjeckanih oraha Umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom, dodati mlijeko, ulje i brašno pomiješano s praškom za pecivo. (Brašno je tip 400, najbolje je dvije trećine mekog brašna i jedna trećina oštrog). Sjediniti pa dodati kakao i čokoladu, ili jabuku, orahe i cimet.  Uključiti rernu na 180 stepeni C. U korpice za mafine sipati smjesu na 3/4, jer narastu. Korpice ređati u kalup i peći nekih 20-tak minuta. Paziti da ne pregore. Mjera je šolja od 2 dl. 

Mašini mafini

Oblande s orasima by Neumorna

Gingerbread a la Antonella Ovaj kolačić nisam napravila ja. Djelo je vrijednih ruku jedne fine gospođe! 

<para>Ovaj kolačić nisam napravila ja. Djelo je vrijednih ruku jedne fine gospođe!</para>

Gingerbread a la Antonella

Čupavac rolat by Maki63

Mafini sa suvim voćem Ovaj recept sam pronašla na internetu. Ne sjećam se koji je site, autor je izvjesna gospođa Tanja. Ne znam da li na coolinarici postoji sličan ili čak identičan recept, nijesam vršila pretragu, no ipak koristim priliku da zahvalim gospođi Tanji zato što je kolač zaista dobar. :-) Tople posipati prah šećerom zamirisanim vanilin  šećerom.Mjera je dovoljna za 24 kolačića. jajeta prah šećera vanilin šećera margarina mlijeka  brašna praška za pecivo soli suvog i koštunjavog voća po izboru (mješavina) cimta, narančine korice i muškatnog oraščića đumbira U posudu prosijati brašno, dodati prašak za pecivo, so i nasjeckano suvo i koštunjavo voće (u količinama i vrsti po izboru, sve ukupno treba da bude 250g, može čak i "studentska mješavina" da se upotrijebi). Ovlaš izmiješati. Posebno pjenasto umutiti margarin. Od šećera malo odvojiti (za posip) a ostatak dodati margarinu. Dodati kesicu vanilin šećera, jaja i na kraju mlijeko. Obje smjese sastaviti uz lagano miješanje žicom. Dodati začine: cimet, struganu narančinu koricu, strugani muškatni oraščić i đumbir. Pećnicu uključiti na 200 stepeni C. Dok se pećnica grije, puniti kalupiće za mafine na 2/3. U originalnom receptu ne piše da li se kalupići (pleh) podmazuju, vjerujem da je tako međutim ja sam koristila obične papirnate korpice koje sam stavljala u kalupe. Peći 20 minuta na temperaturi od 180-200C. 

Mafini sa suvim voćem

Mini krofnice sa cimetom by Buba86

Mini krofne

Prijesne priganice Ovaj recept mi je prije više od 10 godina izdiktirala tetka, onako uz kafu. Neko ih zove turske, neko zetske (mada više veze imaju s Malesijom nego sa Zetom). Naziv "prijesne" je ipak najprihvatljiviji. Nisu posne, već beskvasne. Služe se tople. Od priloga ko što voli. voda varenika (slatko mlijeko) pšenično brašno (meko) jaja malo soli masnoća za prženje U teću sipati vodu i mlijeko, u jednakim količinama, posoliti i zagrijati da bude mlako. Tome dodati jaja viljuškom umućena u tanjiru (kao za omlet).  Zatim, dodati bijelog brašna toliko da se dobije tijesto koje se može vaditi kašikom (gušće nego za palačinke). Najbolje je domaće pšenično brašno, ali takvo se rijetko može pronaći. U tavu (prosulju) sipati ulje ili mast, zagrijati pa kašikom vaditi tijesto, spuštati u vrelu masnoću i pržiti. Priganice treba da požute s obje strane, budu malo pljosnate.  Priganice vaditi na odgovarajući tanjir (obložen papirnatim salvetom - ovo sam ja dodala :-)), služiti tople sa slatkim ili slanim prilozima - kako ko voli. 

Prijesne priganice

Kuglof by Coolinarika

Kuglof by Coolinarika Obogaćen sjeckanim orasima, suhim šljivama i kajsijama (marelicama)... 

<para>Obogaćen sjeckanim orasima, suhim šljivama i kajsijama (marelicama)...</para>

Tulumbe by BADRUBULDURA U iščekivanju degustacije ;-) 

<para>U iščekivanju degustacije ;-)</para>

Bijele pihtije

Bijele pihtije

Švarcvald torta

Shine

Slana torta

Paša Lokum by mama1

Paša Lokum by mama1

Skrobanica

Čupavci by Gorjuss

Čupavci

Grancle

Čupavci

Brzi uštipci sa sirom

Mašini mafini

Oblande s orasima by Neumorna

Oblande s orasima by Neumorna

Gingerbread a la Antonella

Čupavac rolat by Maki63

Mafini sa suvim voćem

Mini krofnice sa cimetom by Buba86

Mini krofne

Prijesne priganice

Kuglof by Coolinarika

Kuglof by Coolinarika

Tulumbe by BADRUBULDURA

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme