Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Oslić u košuljici od krompira Oslić nam je drag u svim varijantama,ali ova nam je najdraža. Probajte, možda se i vama svidi! Ove ukusne porcije možete upotpuniti sa salatom od svježih pomidora ili jednostavno uživati samo u njima.Dobar tek! Oslić fileta krumpira pomidor kapule češnjaka ružmarina Prvo narežite krumpir na ploške kao za čips. kuhajte ga cca 5 minuta u mješavini vode i vina. Ja stavim omjer 2:1 u korist vode. Ocijedite napola kuhane krompire. Dok se krumpir kuha pripremite tj narežite kapulu, češnjak i pomidor na ploške. Ružmarin operite, Posložite filete oslića na papir za pečenje. posolite i popaprite.  Na osliće posložite narezano povrće, pomidor, kapulu pa češnjak. Prekrijte osliće sa ocijeđenim krumpirom tako da ih potpuno zatvorite. Prekrijte aluminijskom folijom te pecite cca 30 minuta na 250°C. Poslije 30 minuta maknite foliju i pustite da se krompir zapeče tj dobije koricu ( cca 5 minuta). 

Oslić u košuljici od krompira

LAGANI UMAK OVAJ UMAK OBIČNO KORISTIM KAD RADIM POHANE PALAČINKE. KISELKASTA NOTA ODLIČNO PAŠE PA AKO VAM SE SVIDI, PROBAJTE GA. JEDNOSTAVAN ZA NAPRAVIT A VRLO ZAHVALAN OVAJ UMAK MOŽETE KORISTITI ZA RAZNA POHANA JELA.  KISELIH KRASTAVACA KAPULE KISELOG VRHNJA MAJONEZE KRASTAVCE I KAPULU SITNO NASJECKAJTE. DODAJTE VRHNJE I MAJONEZU TE SVE PROMIJEŠAJTE.DOBAR TEK! 

LAGANI UMAK

KIFLE PUNJENE HRENOVKAMA 
      
        Iako ima mnogo sličnih recepata za kifle, meni se ovaj pokazao najbolji. Vjerojatno se pitate zašto? Recept je jednostavan, a od njega možete raditi i slane i slatke kifle, ovisno o raspoloženju. Moji ukućani ih obožavaju pa sam ih odlučila podijeliti sa Vama. Uživajte u pripremi !
      
     OVE KIFLE MOŽETE JESTI ZA DORUČAK ILI VEČERU. UKOLIKO NE ŽELITE KIFLE PUNITI MOŽETE U OSNOVNI RECEPT STAVITI SAMO VIŠE ŠEĆERA I DOBIT ČETE ODLIČNA SLATKA PECIVA. DOBAR TEK! SUHI KVASAC MLAKE VODE MLIJEKA GLATKOG BRAŠNA MASLACA ILI MARGARINA ŠEČERA SOLI CIJELO JAJE ŽUTANJAK HLADNOG MLIJEKA SVE SASTOJKE POMIJEŠAJTE DOK SE NE SJEDINE U GLSATKU I KOMPAKTNU SMJESU. PUSTITE TIJESTO DA SE DIŽE 60 MINUTA ILI DOK TIJESTO NE UDVOSTRUČI OBUJAM.   DIGNUTO TIJESTO PODIJELITE NA 10- 16 LOPTICA ,OVISNO KOLIKO ŽELITE KIFLI.  RAZVALJAJTE SVAKU LOPTICU NA KRAJ STAVITE POLU KUHANE HRENOVKE I ZAROLAJTE.  SLOŽITE IH NA LIM ZA PEČENJE TE IH PREMAŽITE PRELJEVOM OD 1 ŽUTANJKA I 2 ŽLICE HLADNOG MLIJEKA. PUSTITE IH DA SE JOŠ MALO DIGNU.  PEĆNICU ZAGRIJTE NA 220°C  I KIFLE PECITE CCA 10-15 MINUTA DOK KIFLE NE DOBIJU LIJEPU ŽUĆKASTU BOJU. 

Moji recepti

Oslić u košuljici od krompira

LAGANI UMAK

KIFLE PUNJENE HRENOVKAMA

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme