Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Riža sa senfom i povrčem Malo sam opet kombinirala namirnice, dakako u pripremljeno povrče se umijesto riže može dodati bulgur, cou-cous, ječam, zob .... Može se poslužiti kao prilog drugim jelima, glavno jelo ili ohlađeno kao salata. ljubičasti luk paprika paradajz patliđana ulja sol, kajanski papar - po želji bosiljka i ružmarina senfa riže (ja kuham onu u vrečici) Luk, papriku, patliđan i paradajz nasjeckati na manje kockice. Rižu staviti kuhati u vodu kojoj smo dodali soli po želji. Na žlici ulja lagano dinstati luk dok ne postane staklast.Dodati patliđan i papriku i pirjati oko 5 min. Smanjiti vatru pa zasoliti i popapriti po želji. Dodati povrču nasjeckani paradajz, žlicu senfa, prstohvat bosiljka i ružmarina i još malo dinstati. Gotovu rižu dodati u povrče, mješajući sjediniti satojke i voila .... 

Riža sa senfom i povrčem

Palenta pizza ... UN-ovski receptić, ali ukusan i fin kad vam se ne da raditi tijesto za pizzu palente vode za palentu gauda ili tilzit sir caprodur kozji sir rajčica tikvica  koncentrata rajčice ketchupa sol,origano, parmezan Kukuruza šećerca Podravka Palentu skuhati u vodi sa soli i uljem.Rasporediti smjesu u nauljenu lim, pleh, protvan, škrovada, tepsija, mjedenica. Koncentrat rajčice i ketchup pomiješati s malo vode, da smjesa bude tečnija i dodati origana po želji te rasporediti po palenti. Gaudu naribati, kozji sir narezati na tanje ploškice kao i tikvicu i paradajz. Sve sastojke rasporediti po palenti i umaku počevši s tikvicom, kukuruzom, rajčicom i na kraju sirevima.Završno posuti sve s parmezanom. Peći u zagrijanoj pečnici na 180 stupnjeva oko 20 min
  
  
 

Palenta pizza

Popečak od povrća Evo jedno jednostavno jelo a i pomalo zdravo, sastojke možete i mijenjati ovisno o sadržaju frižidera ;) ljubičasti luk tikvica (manja) mrkva svježeg kupusa jaje brašna sol, papar ... ulje (po mogučnosi maslinovo) Luk narezati na manje kockice.Tikvice i mrkvu naribati, kupus narezati na trakice. Na žlici ulja propirjati luk, dodati kupus, mrkvu i na kraju tikvice.Kada sve omekša maknuti s vatre i ostaviti da se malo ohladi. Jaje izmutiti s 1/2 žličice soli, paprom i ostalim začinima po želji.Pirjano povrće dodati u posudu s jajetom i po potrebi dodati brašna da smjesa bude nešto gušća nego za palačinke. Sve dobro izmiješati i izliti na tavu sa žlicom ulja.Peći s jedne strane dok se ne uhvati korica a zatim okrenuti popečak i peći drugu stranu. 

Popečak od povrća

Bulgur salata Ideja za zdravi prilog uz roštilje kao i samostalno jelo za one koji ne vole meso ili su na dijeti ;) Kako se bulgur nije do kraja ohladio jelo se može jesti toplo ili pak ostaviti na sat-dva u frizeru.Također se po želji može dodati i drugo povrće. bulgura ljubičasti luk tikvica (manja) crvena paprika  rajćica veći kiseli krastavac kukuruza (iz konzerve) ajvara (po želji blagi/ljuti) ketchup/koncentrat rajćice sol, papar, začini (po želji) bučino ulje,  soja sos Stavite bulgur u lonac i prelijte ga s 250 ml kipuće vode te sve poškropite s malo soli. Promiješajte i ostavite da odstoji na 20 minuta dok bulgur ne upije svu vodu. Luk, tikvicu, papriku, rajčicu i kiseli krastavac nasjeckati na kockice. Bulgur, nasjeckano povrće i kukuruz pomiješati, dodati ajvar, ketchup/pire rajčice, te sol/papar po želji kao i začine (bosiljak, origanao, peršin...) Sve zajedno preliti bučinim uljem i soja sosom u kolićini po želji i dobro promiješati. 

Moji recepti

Riža sa senfom i povrčem

Palenta pizza

Popečak od povrća

Bulgur salata

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme