dipl.

Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Švicarska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotografkinja

Fotograf

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Bozicna curkica :D

Upravo spremljeni carobni Ajvar <3

fiore del passion fruit Vlazni kolac koji se prosto topi u ustima a veoma se lako i brzo pravi :)  Ja sam ispeceni kolac isekla na pola, jednu polovinu posula cimetom i secerom u prahu a drugu polovinu stavila preko toga. Dobijeni "sendvic" sam ukrasila slagom i zaista se topi u ustima! Prijatno! jaja secera  brasna vanil secera praska za pecivo putera sumskog voca Smrznuto sumsko voce ostaviti dan ranije u frizideru da se otopi.  Upaliti rernu da se greje na 180 stepeni. Penasto umutiti jaja. Postepeno dodavati secer, vanil secer, brasno i prasak za pecivo. Otopiti puter i dodati ga smesi. Mutiti dok se sve lepo ne sjedini. Sumsko voce blago procediti, da izadje visak vode ali da ipak ostane tecnosti u njemu. Rucno ga umesati u predhodno napravljenu smesu. U pleh oblozen papirom za pecenje ili premazanim puterom sipati masu i peci dok lepo ne porumeni a cackalica ostane cista kada se testo ubode. 

fiore del passion fruit

fiore del passion fruit kolac

Sos od pečuraka Htela sam da napravim nesto novo, a prelistavajući recepte sa coolinarike uvek sam nalazila neki sastojak koji fali (tj meni u kuhinji fali :)) )...I onda sam smislila nešto SASVIM novo :))) veliki očišćeni praziluk mlada luka pečuraka feta sira gustog jogurta suvog peršuna mlevenog đumbira mlevenog belog luka mirođije čilija ili tučane paprike vegete Prodinstati mladi luk sa prazilukom i posuti ih suvim peršunom, đumbirom i belim lukom. Dodati seckane pečurke i pustiti da se dinstaju sa lukom dok ne omekšaju i puste vodu. Kada pečurke omekšaju, dodati 4-5 supenih kašika gustog jogurta i usitnjenu fetu. Sve to pustiti da se krčka na srednjoj temperaturi dok se sir ne istopi te sa vodom od pečuraka i jogurtom sjedini. To začiniti sa tučanom paprikom (čilijem), mirođijom, vegetom i biberom. Štapnim blenderom usitniti sadržaj tako da mu ostane malo teksture tj da ne bude totalno kašast. Po želji ga još začiniti i zaljutiti.... :)Prijatno! 

Sos od pečuraka

Cappuccino Biscotti Začarana receptom za Cranberry Pistachio Biscotti članice renci11, provela sam ceo dan praveći Biscotte :) Stan mi miriše na brusnice, vanilu, čokoladu i cimet.... Očekujem feedback ;) Uz kafu ili čaj.... Savršeni slatkiš :) sitno sečenih badema brašna kristal šećera praška za pecivo sode bikarbone soli cimeta jake kafe mleka veliko jaje ekstrata od vanile sitno seckane čokolade U maloj činiji umutiti kafu, mleko, jaje i ekstrat od vanile. U većoj činiji promešati brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu (natron), so i začine dok se ne sjedine. Postepeno dodavati mešavinu sa kafom dok se ne formira testo, dodajući lagano čokoladu i bademe. Sa brašnjavim rukama podeliti testo na pola. Na brašnjavu podlogu urolati testo oko 25 cm dugačko i 5 cm široko. Prebaciti testo u pleh prekriven papirom za pečenje i peći oko 35 minuta u predhodno podgrejanoj rerni na 180 stepeni. Izvaditi iz rerne i pustiti da se prohladi desetak minuta. Smanjiti temperaturu rerne na 150 stepeni. Na dasci za sečenje seći dijagonalno oko 2 cm debele parčiće i polagati ih na pleh. Vratiti u rernu i peći svaku stranu oko 5 minuta. 

Cappuccino Biscotti

Renato čupavci (ili kako od dva recepta napraviti jedan) Ovaj recept je nastao iz čiste MOJE gluposti. Počela sam da pravim Renato kocke, ali sam "pametno" u pleh stavila papir za pečenje, tako da mi je krajnji biskvit ispao manji od pleha te nisam mogla da ga prelijem filom jer bi isti cureo sa strane. Elem, da ga ne bi bacila, ja probala da ga "spasim" :)... Uostalom, najbitnije je da se gostima svideo :D Pošto sam već BILA napravila fil za Renato kocke, pekla sam novi biskvit, a od preostalih žumanaca sam napravila Tiramisu :))I eto, dok se okreneš, tri vrste kolača na stolu ;) belanaca šećera brašna kokosa margarina šećera mleka čokolade za kuvanje mleveni lešnik Umutiti čvrsti šne od 9 belanaca i u njega postepeno dodavati sve ostale sastojke. Izliti masu u margarinom podmazan pleh i peći na 180 stepeni dok ne porumeni. Kada se biskvit ohladi, seći ga na manje kocke (kao za čupavce) Na tihoj vatri uz povremeno mešanje pustiti sve sastojke da se tope, dok se masa ne sjedini. 

Renato čupavci (ili kako od dva recepta napraviti jedan)

Srcasti sareni muffinsi

Rezanci sa sirom Veoma brzo, ukusno i bez prevelike pripreme U principu moze da se umesto fete i jogurta koristi bilo koji drugi sir (feta i jogurt su nesto sto uvek imam u frizideru). Samo treba da se obrati paznja da ne bude previse suvo (zato ja i dodajem jogurt). testenine po izboru feta sira veoma gustog jogurta glavica crnog luka chena belog luka Vlasac, bosiljak, ruzmarin, biber... Maslinovo ulje po potrebi Staviti testeninu da se kuva u vodi posoljenoj i zauljenoj. Iseckati crni i beli luk i staviti da se dinsta na srednjoj temperaturi. U to dodati feta sir i jogurt i ostaviti da se krcka dok se rezanci kuvaju. Kada su rezanci skuvani, procediti ih i vratiti u serpu. Preko njih preliti istopljeni sir (zacinjen po zelji - ja licno volim da stavim vlasac, ruzmarin, bosiljak.... ) Dobro izmesati i sluziti toplo. 

Rezanci sa sirom

Laka i ukusna piletina Pripremite izvrstan rucak brzo i bez muke :) pileceg belog mesa soja sos, mleveni orasi, vlasac, beli luk, biber, ulje glavica crnog luka feta sira Piletinu iseci na manje kocke. Piletinu potopiti u soja sos, posuti mlevenim orasima, belim lukom (zacin ili sitno seckani), malo bibera i vlascem. Pustiti da odstoji na hladnom (moze i da prenoci u frizideru). Na izdinstani luk izruciti meso i preko izmrviti feta sir. Pustiti da se krcka na srednjoj temperaturi (dok visak vode ne ispari a sir i meso ne pretvore u sjedinjenu masu) 

Laka i ukusna piletina

Polu pohovana piletina Interesantno i brzo gotovo glavno jelo Sluziti uz pirinac ili krompir pire. Soja sos pileceg belog mesa Jaja prezli Mirodjija, Beli luk, So, Biber, Cimet Maslinovo ili suncokretovo ulje po potrebi Iseckati belo meso na sitnije kocke i preliti ga soja sosom. Pustiti da odstoji. Umutiti jaja i u mesavinu dodati prezle. Najbolje je dodavati ih postepeno da masa ne bude previse gusta (zavisi od velicine jaja). Umesati pilece meso u masu od jaja i prezli i u to dodati zacine. Peci na srednjoj temperaturi u poklopljenom tiganju (ja volim da koristim maslinovo ulje) 

Polu pohovana piletina

Zlatna svinjetina (Wet Thani) Iznenadjujuce ukusna Burmanska kuhinja. Orjentalno a lako za pripremu… Ja sam dodala na kraju supenu kasiku aleve paprike, korijander, malo paste od paradajza i zaljutila jos vise chilijem.  Mom muzu se cinilo da je jelo suvise “svetlo” pa smo zato koristili paradajz pastu i alevu papriku da ga malo “obojimo”. Ishod je da su gosti bili odusevljeni. Uz malo truda, dobije se interesantan i neobican obrok. Sluzili smo uz pirinac i crno vino :D Prijatno Vam bilo :)) sitno seckanog svinjskog mesa sitno seckanog crnog luka usitnjenog belog luka soli tucane papricice ili chilija maslinovog ulja kljucale vode djumbira u prahu (powder ginger) - Pomesati meso sa 1/3 pripremljenog iseckanog crnog luka, jednim chenom belog luka, solju i tucanom paprikom.  – U dublju $erpu ugrejati ulje i prziti meso dok ne dobije braonkastu boju. – Dodati vodu pomesanu sa djumbirom i promesati. – Smanjiti temperaturu na pola od makximuma (ako je na $poretu maksimum 6 onda na 3) – Kuvati poklopljeno 30 minuta. – Izvaditi pola mesa iz serpe i staviti u drugu posudu. – Koristiti blender u stapu da bi se usitnila odvojena kolicina sa dodatim preostalim belim i crnim lukom. – Vratiti u $rpu o kuvati jos 30 minuta. 

Bozicna curkica :D

Upravo spremljeni carobni Ajvar <3

fiore del passion fruit

fiore del passion fruit kolac

Sos od pečuraka

Cappuccino Biscotti

Renato čupavci (ili kako od dva recepta napraviti jedan)

Srcasti sareni muffinsi

Rezanci sa sirom

Laka i ukusna piletina

Polu pohovana piletina

Zlatna svinjetina (Wet Thani)

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme