Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Limun pita Mirisna pita za ljubitelje kiselkastih nota...ako imate domaćih limuna pri ruci svakako probajte! Ovo je moj prvi recept na coolinarici :) brašna (glatko + oštro) margarina šećera jaje sol limun šećera jaje žutanjak maslaca gustina šlag za ukrašavanje (po želji) Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti ga pola sata u hladnjaku. Limun skupa s korom izrezati na sitne komadiće i izmiksati štapnim mikserom. Dodati šećer, jaje i žutanjak.Izraditi maslac i dodati ga u prethodnu smjesu. Na kraju dodati gustin. Tijesto razvaljati u krug i staviti u maslacem namazan i pobrašnjen okrugli kalup (za krostate) te peći 10 min na 180°C. Izvaditi ga i preliti nadjevom. Peći sve skupa još 10-ak min na 160°C.Može se poslužiti sa šlagom. 

Moji recepti

Limun pita

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme