Imenovanje - Bez prerada

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Kornfleks puslice

Kapri torta sa malinama Fantastična tortica! 

Kapri torta sa malinama

Kuglof Katarina

Turski hleb by ARI26 ..ne propustite da probate... 

<para>..ne propustite da probate...</para>

Turski hleb by ARI26

Namaz od semenki bundeve by Unikatica Kome jos trebaju kupovne pastete pored ovako sjajnih recepata...
http://www.coolinarika.com/recept/namaz-od-bucinih-kostica/ 

<para>Kome jos trebaju kupovne pastete pored ovako sjajnih recepata...
http://www.coolinarika.com/recept/namaz-od-bucinih-kostica/</para>

Namaz od semenki bundeve by Unikatica

Mekane kao pamuk mrkvine kifle by Eva-mil Potpuno sam oduševljena, ne propustite! 

<para>Potpuno sam oduševljena, ne propustite!</para>

Mekane kao pamuk mrkvine kifle by Eva-mil

Hokaido krem juha sa kokosovim mlekom, karijem i kozicama byTajana76 Nešto potpuno fantastično....ne propustite! 

<para>Nešto potpuno fantastično....ne propustite!</para>

Hokaido krem juha sa kokosovim mlekom, karijem i kozicama byTajana76

Čorba od pečenog paradajeza sa bosiljkom Simfonija ukusa....da sva čula uživaju... Više na blogu...
  http://hlebiso.blogspot.com/
 kvalitetnog paradajeza belog luka maslinovog ulja maslaca crni luk pilećeg bujona( može i kocka) pavlake za kuvanje  Zagrejte rernu na 200C.U  posudu za pečenje stavite papir pa složite paradajez. Ako je još na grančici obavezno ga pecite tako.Preko stavite čenove belog luka, ne čistite omot. Pospite morskom solju i maslinovim uljem i stavite da se peče . Za oko pola sata je gotovo. Ostavite da se prohladi.U međuvremenu, u šerpu u kojoj ćete kuvati čorbu istopite maslac i propržite dobro seckan crni luk.Vratimo se paradajezu...istisnite pečen beli luk iz omota, uklonite kožicu i gtančicu sa paradajeza, pa sa sve tečnošću koja se pečenjem stvorila uspite u šerpu sa lukom.. Ubacite šaku rukom cepkanog bosiljka i nalijte pileći bujon. Neka se na srednjoj temperaturi kuva oko 15 minuta.Sklonite sa vatre i izblendajte štapnim mikserom. Dosolite ako treba. Pre služenja umešajte pavlaku za kuvanje. Ne u mnogo vrelu čorbu, da vam se ne zgruša kao meni. Ali i da se desi, ne utiče na ukus.Servirajte uz prepečen tost hleb sa kačkavaljem ili slično pecivo sa sirom...uz poneki listić bosiljka...ili već po želji... 

Čorba od pečenog paradajeza sa bosiljkom

Prstenčići sa mahlepom i susamom     ( Kandil mahlepli simidi) Mahlep-zacin koji me osvojio na prvi zalogaj. Vise na blogu...
  http://hlebiso.blogspot.com/
 maslaca maslinovog ulja kiselog mleka jabukovog sirceta secera soli zumanceta prasak za pecivo mekog brasna mahlepa susama U posudu stavite sve sastojke osim žumanca i susama. Mikeserom, spiralnim nastavcima, a zatim i rukom u istoj posudi umesite meko testo. Neka odstoji u frižideru, pokriveno bar pola sata. Na pleh stavite papir i rernu zagrejte na 180 C.Otkidajte od testa komade veličine oraha, rastanjite ih između dlanova u „glistu“ a zatim spojite krajeve da dobije oblik prstena. Slažite u pleh.Premažite žumancetom, umočite zatim u susam. Ko voli susam, može da umače prstenčić sa obe strane u njega, jer se lepi i sa žumancetom i bez njega.
  
Peku se dok ne požute, oko pola sata.Čuvajte u zatvorenoj kutiji.Od ove mere izađe oko 30 komada. 

Prstenčići sa mahlepom i susamom     ( Kandil mahlepli simidi)

Prstencici sa mahlepom i susamom

Ragu od jagnjetine sa suvim kajsijama     (poslužen uz kus-kus sa leblebijama i suvim grožđem) Slatko slana kombinacija ukusa. Specijalitet Severno-africkog podnevlja. Vise na blogu....
  http://hlebiso.blogspot.com/2013/02/ragu-od-jagnjetine-sa-suvim-kajsijama.html
 salota belog luka sveze cedjenog soka od narandze suvih kajsija meda cimeta, djumbira, muskatnog oraha so i biber maslinovog ulja pileceg bujona, ili malo vise mesa od jagnjeće plećke, očišćene od kosti i vidljive masnoće i sečene na sitne kockice kus-kusa vode so maslaca suvog grozdja leblebija- 250 gr mase samih leblebija 
  Priprema kus-kusa
Suvo grožđe stavite u činiju i prelijte sa ključalom vodom da ogrezne, pa ostavite sa strane.Stavite vodu da proključa, dodajte so i maslac. Čim proključa ubacite kus-kus, brzo promešajte i sklonite sa vatre, te odmah poklopite.Ostavite oko 10 minuta, da sasvim upije vodu i nabubri, a onda ga promešajte viljuškom, da se zrna razdvoje. Procedite leblebije i suvo grožđe, pa umešajte u kus-kus.Služite odmah. 

Ragu od jagnjetine sa suvim kajsijama     (poslužen uz kus-kus sa leblebijama i suvim grožđem)

Ragu od jagnjetine sa suvim kajsijama i kus kus sa leblebijama i suvim grozdjem 

Hlepčić sa smokvama i orasima Pravi delikates među hlebovima. No knead bread . Više na mom blogu http://hlebiso.blogspot.com/ brašna od celog zrna pšenice suvih smokvi pečenih (tostiranih) oraha soli cimeta suvog kvasca mlevenog bibera mlake vode 
  
    
  
Pomešajte u većoj činiji brašno, seckane suve smokve, seckane orahe, cimet, biber, suvi kvasac i promešajte dobro, ako treba i rukom , da se smokve ne slepe u grudvice.Dodajte mlaku vodu i varjačom , pa rukom, mešajte da se sjedini. Masa treba da bude jako mekana i lepljiva, ali ne i kašasta. Po potrebi, u zavisnosti od kvaliteta brašna dodajte ili oduzmite malo vode od ukupne gorepomenute količine.350 ml će vam biti početna mera.
  
Ostavite dobro pokriveno na sobnoj temperaturi 12 do 18 h, masa će se duplirati i biće prekrivena mehurićima.
  
Prebacite je , u jednom komadu, na radnu površinu, dobro posutu brašnom. Pobrašnjenim rukama prebacite svaki kraj prema centru, kao da pravite kovertu za pisma. Malo brašna pospite odozgo. To će dati onaj rustični izgled.
  
 Prebacite u jednom potezu na papir za pečenje, glatka strana bez spojeva krajeva da je gore, a onda sa sve papirom u dublju posudu u kojoj će narastati. Ta posuda treba da je sličnog oblika i dimenzija kao posuda u kojoj ćete peći. Ostavite pokriveno još dva sata, na mestu bez promaje koje nije previše hladno.
  
Rernu uključite na 220 C. Pola sata pre pečenja, posudu u kojoj ćete peći ( pekač, vatrostalna posuda ili šerpa sa debelim dnom sa poklopcem) stavite u rernu da se ugreje. U vruću posudu za pečenje prebacite hlepčić držeći sve četiri ivice papira, poklopite i pecite ukupno 50-60 minuta.Posle 15 minuta od stavljanja u rernu, temperaturu smanjite na 200 C. Petnaestak minuta pre kraja pečenja skinite poklopac sa posude i vratite da se dopeče.Hleb će dobiti dosta tamnu boju i ispucaće. Ispečen hleb odmah izvadite iz posude da se ohladi na žici, pa umotajte u krpe.
  
Originalni recept sam malo preradila. Budite oprezni sa količinom smokvi, čak i mala količina daje slatkastu notu, dakle ne preterujte, osim ako baš ne želite slatki hlepčić. 

Hlepčić sa smokvama i orasima

Kolač od urmi (Djamilah) Kolač bez brašna, jak, raskošnog ukusa, bogate arome, neodoljivog mirisa, sladak, pomalo lepljiv. Uf! Ovakve ili voliš ili ne voliš, sredine nema! Prava orijentalna lepotica.  Više na blogu http://hlebiso.blogspot.com/ blanširanih badema šećera od šećerne trske  jaja vanilin šećer gustina urmi soka od narandže omekšalog maslaca vodice od narandžinog cveta prstohvat soli 
  Postupak

  
    
  
U blenderu dobro sameljite blanširane bademe sa 150 gr od ukupne količine šećera. Zatim tu masu izvadite, pa posebno dobro izblendirajte gustin i urme- tako ćete izbeći da se komadići urmi lepe jedni za druge i zgrudvavaju. Onda pomešajte i kratko izblendirajte obe mase u celinu.
  
U posebnoj činiji umutite žumanca sa ostatkom šećera (40 gr) , vanilinom, maslacem. Dodajte ovome masu od badema, gustina, urmi i šećera, kao i sok od narandže i vodicu od narandžinog cveta, pa sve dobro promešajte.Posebno umutite belanca sa malo soli i umešajte pažljivo u gornju masu.Pecite u kalupu za tortu veličine 20 do 24 ( moj je u 20-ici), koji je premazan maslacem i obložen papirom za pečenje.Stavlja se u već zagrejanu rernu na 180- 190 C , i peče oko 35-40 min. Ohladite na žici. 
  
 

Kolač od urmi (Djamilah)

Keksici sarenici by Nelyca

Banini by Marijadj Sjaajni keksici. Ja sam stavila i malo oraha, kao u receptu Helge44.. 

<para>Sjaajni keksici. Ja sam stavila i malo oraha, kao u receptu Helge44..</para>

Banini by Marijadj

Pasta torta by Tanja1234 Jako ukusna, brzo se napravi i ne mnogo komplikovana...sta cete bolju preporuku 

<para>Jako ukusna, brzo se napravi i ne mnogo komplikovana...sta cete bolju preporuku</para>

Pasta torta by Tanja1234

Ruzice zalivene mlekom by Polimka Ova vrsta slatkih peciva ne moze da razocara. Odlican recept! 

<para>Ova vrsta slatkih peciva ne moze da razocara. Odlican recept!</para>

Kornfleks puslice

Kornfleks puslice

Kornfleks puslice

Kapri torta sa malinama

Kapri torta sa malinama

Kuglof Katarina

Turski hleb by ARI26

Turski hleb by ARI26

Namaz od semenki bundeve by Unikatica

Mekane kao pamuk mrkvine kifle by Eva-mil

Hokaido krem juha sa kokosovim mlekom, karijem i kozicama byTajana76

Čorba od pečenog paradajeza sa bosiljkom

Čorba od pečenog paradajeza sa bosiljkom

Prstenčići sa mahlepom i susamom ( Kandil mahlepli simidi)

Prstencici sa mahlepom i susamom

Ragu od jagnjetine sa suvim kajsijama (poslužen uz kus-kus sa leblebijama i suvim grožđem)

Ragu od jagnjetine sa suvim kajsijama i kus kus sa leblebijama i suvim grozdjem

Hlepčić sa smokvama i orasima

Hlepčić sa smokvama i orasima

Kolač od urmi (Djamilah)

Kolač od urmi (Djamilah)

Kolač od urmi (Djamilah)

Kolač od urmi (Djamilah)

Kolač od urmi (Djamilah)

Keksici sarenici by Nelyca

Keksici sarenici by Nelyca

Banini by Marijadj

Pasta torta by Tanja1234

Ruzice zalivene mlekom by Polimka

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme