Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Buttercream 
      Sa šećernim sirupom. Jednostavno, ali jako dobro za dekoracije.
     maslaca (sobne temperature) šećera u prahu vode 
  
    
U duboku posudu sipati šećer u prahu.

  
 
  
    
Dodati vodu i dobro promiješati da ne ostane grudica.

  
 
  
    
Kuhati, mješajući  dok šećer u potpunosti ne otopi.

  
 
  
    
Maknuti pjenu, skinuti s vatre i ohladiti do sobne temperature.

  
 
  
    
U posebnu (bolje duboku) zdjelu staviti maslac sobne temperature i miksati 10 do 15 minuta do stvaranja bijele lagane mase.

  
 
  
    
Nastaviti miksati i lagano dodavati šećerni sirup u maslac.

  
 
  
    
U gotovu kremu po želje dodati prehrambenu ili prirodnu boju.

  
 
  
    
Još jedanput izmiksati i krema je gotova za upotrebu.

  
 

Buttercream

Choco lady torta Recept  je dobitna kombinacija za sve čokoljupce i  ljubitelji sira.  
  
    
Prije posluživanja dobro ohladite u hladnjaku najbolje preko noći.

  
  brašna kakaa šećera vanilin šećer margarina mlijeka  Abc svježeg krem sira šećera vanilin šećer jaja  čokolade za kuhanje margarina jaja šećera brašna 
  
    
Manji kalup za torte obložite pek-papirom. Pećnicu zagrijte na 180˚C.

  
 
  
    
Otopite margarin i sve ostale sastojke za biskvit umijesiti u glatko tijesto.

  
 
  
    
Tijesto rasporedite na dno kalupa (bolje s prstima poravnati), te pecite 15 minuta. 

  
 
  
    
Izvadite iz pećnice i ohladite.

  
 
  
    
Za kremu od sira najbolje uzeti baš abc svejži krem sir (sa drugima ne ispada dobro). Malo izraditi sa mutilicom te dodati šećer, vanilin šećer i jaja.

  
 
  
    
Rasporediti po ohlađenom biskvitu i stavite u hladnjak dok pripremate čokoladnu kremu.

  
 
  
    
Za čokoladnu kremu otopite na pari čokoladu i margarin, te dodajte jaja i šećer.

  
 Lopaticom (bolje silikonska) umiješajte brašno i sve dobro promijesajte da ne ostane grudica. 
  
    
Prelijete preko smjese od sira i stavite peći na 50-60 minuta na t- 160˚C, dok gornja korica ne počne lagano pucati.

  
 Dekorirajte po svojoj želje, ali može i ovak. 

Choco lady torta

Čebureki Za one, koje vole probati nešto novo...  vode mlijeka velika žlica suncokretovog ulja sol glatko brašno (koliko treba, da bude lijepo mekano)  mljeveno meso luk sol papar velika žlica kefira ili vrhnje (da nadjev bude sočan) Kao varijanta – može ići i svježi sir 
  
    
Od navedenih sastojaka zamjesiti mekano tijesto (ne previše mekano, ali da nije kruto)

  
 
  
    
Pokriti sa prozirnom folijom minimum na 30 min (a može i do 1 sat vremena u frižederu).

  
 
  
    
Izvaditi tijesto. Raspodjeliti na loptice srednje veličine.

  
 
  
    
Svaku lopticu razvaljati u krug, staviti nadjev na jednu stranu u preklopiti sa drugom. Rubove zatvoriti sa malim tanjurićem. 

  
 
  
    
Peći u velikoj količini vrućega suncokretovoga  ulja.

  
 
  
    
Pečene, posložiti na papirnati ručnik da se ocjedi sa njih masnoća i da omekšaju.

  
 

Čebureki

Smetannik Jedna fina, lagana i brza u pripremi torta. Popodnevna želja mojega sina. Za biskvit: šečera  čašica kiselog  vrhnja (12%) mala žlica sode bikarbone ocat  glatkog  brašna velika žlica kakaa jaje Za kremu: puding Vanilija mlijeka maslaca velika žlica šečera u prahu Biskvit:
  
    
U kiselo vrhnje dodati sodu bikarbonu (sodu staviti na malu žličicu i polijati octom da se sva ispjeni u vrhnje). Dobro izmiksati.

  
 
  
    
U drugoj posudi izmiksati jaje i šečer.

  
 
  
    
Dodati jaje sa šečerom u posudu sa vrhnjem. Sve dobro sjediniti.

  
 
  
    
Dodati brašno i kakao (pred kraj miksanja, da se kakao ne spusti na dno)

  
 
  
    
Smjesu izlijati u kalup, obložen pek-papirom (ja imam ø 26cm, ali može i manji jer će ispasti tanko)

  
 
  
    
Peći na temperaturi - 200˚C otprilike 20-25 min., provjeravati čačkalicom.

  
 
  
    
Ohlađeni biskvit prerezati napola.

  
 Krema:
  
    
Skuhati puding prema uputima sa vrečice u 250 ml mlijeka. Ohladiti.

  
 
  
    
Maslac pjenasto izraditi sa šećerom u prahu.

  
 
  
    
Maslacu dodati puding i miksati dok ne bude glatka krema.


  
 
  Slaganje:

  
    
Razrezani biskvit premazati sa kremom.

  
 
  
    
Ukrasiti po želji  čokoladnom glazurom ili tučenim vrhnjem

  
 

Buttercream

Choco lady torta

Čebureki

Smetannik

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme