Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Muško

Slatka bomba Kada imate goste koji vole slatko i pritom palačinke evo jedne vrlo dobre i zasitne ideje nutelle ili linolade Kinder buena Oreo keksa jaja ulja suncokretovog Korak 1Napravite smjesu za američke palačinke, znači bjelanjke odvojite od žumanjaka i onda ih posebno umutite u smjesu. Tako palačinke budu punog okusa i veoma mekane. Što se tiče mjere koliko čega ide zaista to trebate sami odrediti, za koliko osoba spremate i slično. Nisam ništa mjerio i sve je ispalo super.Korak 2Pečete palačinke dok ih ne ispečete sve. Pritom ukoliko želite dobiti oblik piramide pazite na veličinu palačinki tokom pečenja. Ako su sve iste nema oblika, prema tome krenite od najveće prema najmanjoj. Korak 3Kada ispečete sve palačinke krenete sa slaganjem. Za nadjev sam koristio Nutellu i karamel sos koji nisam pravio sam nego sam uzeo u trgovini, nezaobilazni sastojak kod američkih palačinki. Svaku palačinku sam namazao sa Nutellom, a svaku drugu stavio malo karamel sosa. I onda po želju još dodajete što želite. Stvarno izbora je mnogo, ja sam bio na Kinder Buenu, Oreo keksu, plazma keksu. Nikako nije suho nego je odlično izbalansiran sadržaj. Ovo je bilo dovoljno za 5 osoba i još je ostalo. Definitivno jedna od ljepših piramida koje sam vidio u životu 

Slatka bomba

Kremasta kajgana Nešto malo drugačija kajgana ali i dalje vrlo jednostavna za spremiti  jaja philadelphija sirnog namaza mini rajčica kurkume u prahu češnjaka u prahu Suhe šunke Korak 1Koristio sam 5 jaja, njih zamutite u malo dubljoj posudi. Dodate sirni namaz, u ovom slučaju je bila Philadelphia sirni namaz. Otprilije 2 male kašike na tu količinu izmučenih jaja. Sve zajedno dobro promješate da se sjedini. Dodajte svoje začine koje želite, ja sam koristio kurkumu, sol, češnjak u prahu i ljutu papriku u prahu. Sve još jednom promješajte. Korak 2Na tavi otopite maslac, i na dobro zagrijanu tavu izlijte smjesu koju ste prethodno zamutili. Neprestano mješajte otprilike 10min i to je to. Korak 3Poslužite uz mini rajčice, kuhanu šunku i pljesnivi sir ukoliko ga volite. Ja sam veliki fan sira tako da obavezno ide uz ovo. Vrlo jednostavno za doručak, kremasto i jako ukusno. Dobar tek 

Kremasta kajgana

OsmaRoyal burger Veliki sam ljubitelj burgera, većinom ih radim sam pa eto jednoga iz kolekcije, uživajte Ma pivo, šta bi drugo išlo uz ovo :D Goveđeg mesa Cheddar sir Glatkog  brašna  Podravka Osma umaka za burgere Začini po želji Paulaner piva Većinom kad su u pitanju burgeri ljudi misle kako je pljeskavica i općenito sadržaj taj koji određuje kakav je burger. Ok, ovaj moj je top sa sadržajem ali ono najbitnije bar meni u burgeru je pecivo. Zato ga radim sam, zamijesim i oblikujem. Posve normalno kao za kruh tijesto, osim što dodam malo mineralne i kad je oblikovanje završeno, premažem jajima i pospem sjemenkama, mogu biti koje god imate doma. Dosta o tijestu ajmo na sadržaj. Pljekavice sam radio sam, koristim samo goveđe meso. Neki kažu da je ono suho, ali suho je samo ako ga napravite takvim. Ja u njega pri rađenju pljeskavica dodam sitne komadiće Mozzarelle. Sad si zamislite kako to može biti suho. Osim toga bunse namočim uvijek u malo masl.ulja i bijelog luka. Zatim ih zapečem na tavi 2 min da dobiju tanku hrskavu koricu. Plus, dodao sam tanki komad slanine, koji sam prethodno uvaljao u brašno da bude hrskava. Bogatstvo okusa, posložite si svoj burger kako bi želite, nema granica, nema pravila, samo mašta i dobar tek 

OsmaRoyal burger

Punjene pureće šnicle Razmišljao sam što bih mogao uraditi sa purećim šniclama i tako sam dobio ovu ideju, pa pogledajte Poslužiti toplo, i naravno uz hladno pivo ili čašu dobrog crvenog vina purećih prsa gljive  šampinjoni pasirane rajčice mladi luk Red Rustic Cheddar sir bučinog ulja Potrebni su vam nešto deblji odresci, ali opet ne predebeli. Njih nožem zarežete u dubinu i zatim napunite sirom. Ja sam koristio ovaj put jedan poseban, Rustic Red Cheddar sir. Fenomenalan okus, odlično se slaže uz meso i daje sočnu notu. Meso sam začinio sa normalnim začinima, sol, papar i crvena paprika. Naknadno sam meso uvaljao u brašno da dobije hrskavu notu. Možete i pohovati ali ja sam jednostavno htio uštediti na vremenu i ispalo je jako dobro. Sam proces pečenja traje oko 20min,na tavi. Osim toga, skuhao sam rižu, koristio sam Uncle Bens, jednostavno je najbolja, brzo se skuha, za svega 10 do 15 minuta. Prethodno sam isjekao gljive, šampinjone, zapržio na maslacu 10min,ubacio pasiranu rajčicu. Od toga napravio umak i dodao na kraju rižu unutra. Sve zajedno još je provelo 10ak minuta u tavi i to je to. Što se tiče začina korostio sam najobičnije koje ima svako u domu. Jedino što za sir se treba pomučiti da ga se nađe ali to sam htio, nisam se želio zadržati na običnim vrstama. Za kraj, posuo sam sve mladim lukom koji je dao ljutinu i preko toga bučino ulje. Fantazija ukusa, bogatstvo za nepce. Ovo mi je prvi recept ovdje tako da vjv.sam nešto izostavio, ne zamjerite i slobodno komentirajte 

Moji recepti

Slatka bomba

Kremasta kajgana

OsmaRoyal burger

Punjene pureće šnicle

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme