Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Nadjevena kosarica od tikvica bogata i dekorativna, te posebno ukusna i zdrava kosarica…ocarajte svoje najdraze…..
....kombinacija punjenja je mnogo, odaberite najbolju…. ako zelite da vam nadjev izgleda ljepse posebno uprzite u dvije tave,tj. onda u jenu stavite jedan luk ikad se uprzi dodate sampinjone, a udrugoj uprziti drugi luk i dodati meso i tikvice… na kraju sjediniti te dvije smjese. za obruc tikvice moraju biti jako mlade jer ce vam se inace raspadati… mlade tivice tikvice vegete ulja luka sampinjona tikvica(narezanih) otkostenih pilecih zabataka vegeta ulja sezam za kosaricu
1. tikvice(jako mlade) oprati (ne guliti) te narezati uzduzno na tanke ploske kao na slici , zaciniti vegetom i malo pouljiti. druge tikvice oguliti narezati na kolutove, zaciniti vegetom i pouljiti… peci u grill tavi bez ulja… kad se zapeku malo politi vodom te jos peci 
dok ne dobije lijepu boju… u kalup za kolace kao na slici na dno staviti kolutove, a obod prekriti listovima tikvica i spojiti cackalicama kao na slici za nadjev
1.sitno narezati luk, ostatak bundevi  na kockice, a sampinjone na snitice. otkostene zabatke izrezati na kockice. na malo ulja isprziti luk, pa dodati zabatke, bundevice i sampinjone. kada to uprzite da bude gotovo nasipati u kosaricu maknuti kalup i tako posluziti… 

Nadjevena kosarica od tikvica

Ustipci sa tikvicama ako imate bundeva da ne znate sta cete s njima, evo jedan vrlo jednostavan receptic…. srednja bundeva crveni luk integralno brasno cesnjaka papar vegeta jaje vlasca persin lista bundevu izribibati na trenici, luk izrezati na jako sitne kockice, te protisnuti bijeli luk. sve to izmijesati, pa dodati zacine i jaje, pa odavati integralno brasno dok smjesa ne bude mekana(cca 5 kasika)... oblikovati u okruglice, te peci u tavi na ulju dok ne porumene. 

Ustipci sa tikvicama

Pileca prsa u umaku vrlo jednostavan nacin pripreme pilecih prsa…. na ovaj nacin prsa budu socna…. super ide uz varivo od graska ili krumpir…
ako volite da ima vise sosa dodajte jos mlijeka…sos mozete i posebno kuhati u maloj serpici pa naknadno preliti…. crvenog luka pileca prsa(iskoštena) vegete brasna mlijeka vrhnja persina vlasca Luk izrezati na male kockice, zatim ga isprziti na malo ulja. dodati pileca prsa koja ste prethodno izrezali na kockice. dodati jos malo ulja i povremeno polijevati vodom da omekane. kada se prsa zapeku, promijesati brasno, vrhnje, mlijeko i sitno narezani 
persin u posebnoj zdjelici. preliti preko prsa i onda jos peci cca.5min. 

Pileca prsa u umaku

Umak od sampinjona fini prilog uz vas rucak… jednostavan,a preukusan…. moj prvi recept… sampinjoni idu dobro uz pire krumpir… luka sampinjona mrkva brasna vrhnja mlijeka vegete luk isjeci na sitne kockice i prziti na malo ulja. dodati sampinjone, sitno narezanu mrkvicu na kockice, vegetu  i dinstati ga da sampinjoni ne budu zilavi, ako je potrebno dodajte malo vode. Promijesati brasno, vrhnje i mlijeko i dodati u sampinjone te onda jos dinstati nekih 3-5 min. 

Moji recepti

Nadjevena kosarica od tikvica

Ustipci sa tikvicama

Pileca prsa u umaku

Umak od sampinjona

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme