Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

NAJBOLJI BIJELI KRUH HRSKAVE KORICE

NAJBOLJI BIJELI KRUH HRSKAVE KORICE Drage moje...pročitala sam bezbroj recepata za dobar kruh i još više jadikovki onih kojima nije uspio onako kako su htjeli.Pa eto...Odlučila sam vam ostaviti svoj recept i ako će te ga raditi ovako kako vam ja kažem, nećete se razočarati. Po ovom receptu ja kruh pečem dugi niz godina i nikad me nije iznevjerio. Korica je tanka, hrskava, mekana, zlatno-žuta, a bijela sredina gotovo da se topi u ustima. Neka vam je uslast... Neka vam je uslast...P.S. Ja volim da mi je korica malo više "reš" pa kruh pečem na rešetki koju postavim na sredinu pećnice. Ukoliko volite malo manje "reš", rešetku spustite na donju policu. brašna za dizano tijesto (ja koristim brašno TIP 400 Čakovečkih mlinova) suhog kvasca  šećera (kristal) soli žumanjak mlake vode  U brašno (ja za bijeli kruh koristim isključivo brašno za dizana tijesta...!!!)...   ...umješajte redom: kvasac, šećer, sol.Dodajte žumanjak sobne temperature i miješajući žlicom, dolijevajte vodu. Ja tijesto mijesim polu-profesionalnim mikserom sa spiralnim nastavkom 12-15 minuta na najvećoj brzini. Ako mijesite ručno, vjerojatno će vam trebati puno više vremena.Tijesto je jako mekano i blago se lijepi za stijenke posude čak i kad je dobro umiješeno, ali tako treba biti pa se ne uzrujavajte.NE DODAVATI VIŠE BRAŠNA...!!!
  
Kada tijesto zamijesite, ostavite ga u posudi u kojoj ste ga mijesili, prekrijte ga čistom i suhom krpom i ostavite da se diže 90 minuta. Kada se tijesto utrostručilo, prebacite ga na...  ...škrto pobrašnjenu površinu (dovoljna su dva-tri prstohvata brašna), premijesite ga toliko da pokupite to pobrašnjeno brašno i... ...oblikujte štrucu koju pažljivo prenesite u kalup obložen papirom za pečenje (možete oštrim nožem zarezati gornju stranu par puta, ali i ne morate) i ostavite ponovo na toplom da se diže još 45 minuta.Moj kalup je dimenzija gornjeg ruba 35 x 11 cm.Papir za pečenje ostavite da strši 5-6 cm iznad gornjeg ruba, jer se tijesto prilično digne pa da vam ne iscuri iz posude....Sada već možete uključiti pećnicu da se na vrijeme zagrije na maksimalnih 250 stupnjeva Celzijevih, uključenog ventilatora.Možete u pećnicu staviti i posudu s vodom ispod rešetke, ali i ne morate. Kada je tijesto po drugi puta utrostručilo volumen...  ...dobro ga poškropite vodom i odmah stavite peći na 250 stupnjeva Celzijevih 9-10 minuta. Nakon 9-10 minuta, temperaturu pećnice smanjite na 200 stupnjeva i nastavite peći još 30 minuta. Ukoliko vam se čini da korica previše tamni, smanjite temperaturu na 180 stupnjeva.Pećnicu za vrijeme pečenja NE OTVARATI...!!!  Kruh je pečen nakon ukupno 40 minuta. Izvadite ga iz pećnice i istresite iz kalupa. NEMOJTE ga pečenog škropiti vodom niti premazivati koječime, jer nije potrebno. Korica je tanka, hrskava, prekrasne zlatno-žute boje i svježina kruha će duže trajati ukoliko ga samo zamotate u čistu, suhu krpu i ostavite da se hladi, najbolje na nekakvu povišenu rešetku.Kad se kruh ohladi, vjerojatno će te ga vrlo brzo pojesti, ali ako treba stajati, držite ga u plastičnoj vrećici.Kruh ima dugu trajnost. Ako mi se dogodi da ostane, traje i do tjedan dana. Mirisa kvasca uopće nema. Sredina kruha je mekana i nije "gumena", a korica... Ma šta pričam... Isprobajte... 

NAJBOLJI BIJELI KRUH HRSKAVE KORICE

NAJBOLJI BIJELI KRUH HRSKAVE KORICE

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme