Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Sjedinjene Američke Države

Žensko

Musaka od jabuka Ako imate viska jabuka i ne znate sta s njima, evo jedna ideja.
Vrijedi pet srca. Velicina solje 250 ml. osrednjih jabuka jaja prezle pomjesane sa malo brasna i zobenim pahuljicama mljevenih oraha suhih brusnica ili grozdjica secera mlijeka vanilin secer, korica narance ili limuna i cimet Jabuke oprati, oguliti i izrezati poprecno na kolutove Svaki kolut umakati u izmucena jaja u koja ste dodali malo soli i malo vode. Kad ste kolutic jabuke namocili u jaje staviti ga u mjesavinu prezle, zobenih pahuljica i brasna. U to ste dodali i cimet po vasem ukusu. Jabuke prziti na vrelom ulju da porumene i vaditi na papir da se ocjedi visak ulja.
Fil:
		 Popariti mljevene orahe vrelim zasecerenim mlijkom i dodati brusnice, grozdjice, suhe kajsije (sta ko voli, po zelji).
Fil ce biti tecan, ali ne briniti to ce se nakon pecenja sjediniti s jabukama.Postupak: Okruglu tepsiju obloziti pek papirom i sloziti red jabuka pa po tome red fila. Ponoviti postupak dok ne potrosite sve sastojke. Na kraju mora biti red jabuka. Po originalnom receptu pise da se musaka zalije soljom mlijeka u koje ste razmutili jedno jaje. Ja to nisam radila. Moze i bez toga. Peci na 350 F oko 35 min. Vi prilagodite pecenje vasoj pecnici. Peceno izvaditi i ostviti malo da odstoji prije nego sto ga preokrenete na tacnu i pospete secerom u prahu i vanil secerom. Ohladjeno sjeci i sluziti. 

Musaka od jabuka

Kruske, kruskice Kruskice s bademima. Simpaticne su, svi ih vole.
Recept je isproban vise puta. Bitno je da su svi sastojci sitni (i griz, i mljeveni badem, i secer)
Prije sam ih stalno praviala sa orasima, ovo je prvi put s bademom.
Razlog, nije mi se dalo guliti bademe. Jucer sam ih kupila oguljene i samljela, ali moja masina ih je samljela malo krupnije pa tijesto nije bas bilo glatko. 
Okus se nije promjenio, ali izged jest malo.Solja-250 ml badema, oguljenih i SITNO izrendanih secera sto sitnijeg, ali ne u prahu griza bjelanca, lagano ulupana ekstrakta od narance, moze i kruskovac, ja ga nisam imala karanfilcici, klincici secer u prahu za posipanje Oguljene i sitno samljevene bademe (moze i orahe) Pomjesati sa secerom i grizom Dodati ulupana bjelanca i ekstrakt po vasoj zelji Zamjesiti glatko tijesto, koje se na lijepi za ruke i formirati kruskice, ako se lijepi dodati malo griza U svaku kruskicu zabosti karanfilcic kao drskicu Staviti ih na lagano namascen pleh i Peci na 350 F oko 12-15 min dok ne porumene lagano Pecene posuti prah secerom zavisno od velicine kruskica od ove mase ih dobijete 25-35 

Kruske, kruskice

Slatki Sampinjoni Bit ce lijep dodatak vasoj kolekciji sitnih kolaca. Zgodno za vidjeti, lako za napraviti. Mogu i djecica da pomognu tokom pravljenja. 
      slika flasice
     putera, sobne temperature secer u prahu jaja vanila extracta brasna gustina (skrobno brasno) prasak za pecivo kakaoa plasticni cep od flase, ili flasica uskog grlica Izmiksati zicom puter i secer u prahu. Dodati jaja i pomjesati. Dodati vanilu U prethodnu smjesu dodati brasno pomjesano sa gustinom i praskom za pecivo i napraviti glatko tijesto. Tijesto se ne smije lijepiti za ruke, ako se lijepit dodati ili brasno ili gustin (ne mijenja puno stvar). Izmedu dlanova formirati kugle velicine golf lopte. Na svaku lopticu utisnuti krug flasicom ili cepom koje ste prethodno navlazili i umocili u kakao prah. Tako cete napraviti stabljiku. Peci na 200 C oko 15-tak minuta. Rerna mora biti prethodno zagrijana. Pazite da ne izgori. Vrijeme pecenja prilagoditi vasoj rerni.Solja=250 ml 

Slatki Sampinjoni

Snjezne Grudvice Jednostavno za pripremu, ne treba mixer, topi se u ustima! 1 solja = 250 ml puter sobne temperature secera u prahu jaja brasna prasak za pecivo gustin (skrobno brasno) Umutiti puter i secer zicom za mucenje. Dodati smjesi jaja i umutiti lagano Dodati brasno predhodno pomijesano sa praskom za pecivo Sve sjediniti i dodati 2 solje gustina odmah a postepeno dodavati trecu solju. Masa mora biti glatka i ne smije se lijepiti za ruke. Ako se lijepi, dodati jos gustina.  praviti loptice velicine ping-pong loptice. Poredati loptice na parchment papir. Peci u predhodno zagrijanoj rerni na 160 C oko 15 min. Ne smije da pozuti, vrijeme pecenja prilagodite vasoj rerni. 

Moji recepti

Musaka od jabuka

Kruske, kruskice

Slatki Sampinjoni

Snjezne Grudvice

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme