Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Prezdravi muffini s rogačom Tako su ukusni i zdravi da nećete moći stati samo na jednom. ( A u njima nema nikakvog šećera osim žlice meda ). Mljac! raženog brašna zobenog brašna integralnog pšeničnog brašna mljevenog rogača ( brašna od rogača ) cimeta sode bikarbone izgratane jabuke naranča isjeckana na komadiće ( ili sok od 1 naranče ) ulja ( maslinovo, kokosovo... ) meda orasi za posipanje ( bademi,lješnjaci,kikiriki... ) Pomješati sve vrste brašna,rogač,sodu,cimet. U to dodati gratane jabuke,isjeckanu naranču,ulje i zlicu meda. Dobro promješati (najbolje mikserom oko minutu dok ne dobijete ljepljivu masu). Staviti košarice u kalup za muffine,puniti ih do vrha,poravnati mokrom žlicom,preliti s malo meda i posuti orasima. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Možete kombinirati i samo 2 vrste brašna ili staviti samo jednu samo da količina bude ista kao u receptu.Kada se ispeku budu još dosta mekani i ljepljivi pa se ne brinite da nisu gotovi,takvi moraju biti. Čuvajte ih u zatvorenoj posudi da se ne osuše. 

Prezdravi muffini s rogačom

Carpe diem torta Torta je nastala jednog vikenda kao rezultat eksperimentiranja,a postala je jedna od omiljenijih slastica u mojoj obitelji. Bogatog okusa,idealna uz popodnevnu kavu. jaja šećera brašna prašak za pecivo tostiranih oraha hladne vode prstohvat soli malo suncokretova ulja korica jednog limuna ml mlijeka kašike šećera vanilin šećer kašike brašna arome vanilije margarina čokolade za kuhanje suncokretova ulja mrvicu soli Prvo radimo biskvit. Izmiksamo žutanjke,šećer i vodu. U tu smjesu dodamo izmješano brašno,prašak za pecivo,limunovu koricu i mljevene tostirane orahe (tostiramo ih u pećnici 5 min na 150 stupnjeva pa ih onda sameljemo). Dodamo ulje i na kraju snijeg od bjelanjaka. Stavimo smjesu u kalup koji je nauljen i blago pobrašnjen. Pečemo oko 30 minuta na 200 stupnjeva. Kad se biskvit ohladi prerežemo ga na 2 dijela. U međuvremenu dok se biskvit hladi radimo kremu. Mlijeko stavimo na vatru da se grije. U posebnoj posudi izmješamo šećer,vanilin šećer i brašno te oduzmemo nekoliko kašika mlijeka koje pomješamo sa tom smjesom (princip kao kod kuhanja pudinga). Izlijemo smjesu u mlijeko,dodamo aromu vanilije te neprestano miješamo. Kad dobijemo gustu kremu maknemo s vatre i stavimo da se hladi. Kad se skoro ohladi umješamo margarin. Svaku polovinu biskvita natopimo s 5-6 kašika mlijeka u kojem je otopljena kašika šećera. Na donju polovinu namažemo kremu,poklopimo drugom polovinom i stavimo u hladnjak da se malo stisne. Čokoladu otopimo na pari,dodamo mrvicu soli i ulje te dosta miješamo. Kad se dovoljno ohladi prelijemo preko torte. Tortu ukrasiti tostiranim orasima mljevenim u blenderu da ne budu previše sitni. Prednost tostiranih oraha je ta što imaju posebnu aromu i okus te zlatnu boju idealnu za ukrašavanje. 

Carpe diem torta

Tart od šljiva i vanilije Divan desert u kojeg ubacim bilo koje sezonsko voću u nedostatku šljiva. Već dugo imam zapisan recept na komadu papira pa je vrijeme da doživi i online verziju :) hladnog maslaca šećera brašna jaje praška za pecivo jaje žumanjak šećera meda vanilin šećer arome vanilije brašna šljiva Pomješati brašno i šećer,dodati maslac isjeckan na komadiće te jaje. Izraditi tijesto te njime obložiti maslacem namazani kalup za tart. Šljive nasjeckati na polovine i složiti ih u krug po tijestu. Nadjev dobijemo tako da izmiksamo jaje,žumanjak,šećer,vanilin šećer,aromu vanilije i u to dodamo brašno i promješamo. Kremu izlijemo oko šljiva i stavimo peći u pećnicu 50 minuta na 180 stupnjeva. 

Tart od šljiva i vanilije

Osvježavajući muffini s limunom Osvježavajući desert koji savršeno paše uz kavu ili čaj. Često se nađe na stolu i za doručak uz jabuku ili neko drugo voće. brašna šećera prašak za pecivo korica od 1-2 limuna soka od limuna mlijeka ulja jaja Mikserom zajedno promješamo jaja,ulje,mlijeko i sok od limuna. U tu smjesu polagano dodajemo pomješano brašno,prašak za pecivo,šećer i limunovu koricu. Sve zajedno sasvim lagano miješati da se ne stvaraju veliki mjehuri.  Kalupe za muffine puniti gotovo do vrha i staviti peći 20-25 minuta na 200 stupnjeva.  

Osvježavajući muffini s limunom

Bombastični čokolinoladni keksi Ako žudite za nečim slatkim a uz to ste u žurbi onda je ovo pravi recept za vas. Bogat okus božanstvene čokolade koju obožavaju svi! Vaši klinci će biti oduševljeni (a i bake) . Najbolje ih je čuvati u limenoj posudi. maslaca sobne temperature Lino Lade šećera Dolcela vanilin šećer kašika meda jaje kakaa brašna Dolcela praška za pecivo sode bikarbone komadića čokolade Izmiksati maslac i šećer,dodati jaje i Lino ladu nougat. Umješati med,zatim pomješano brašno,sodu,prašak za pecivo i kakao. Kad dobijemo jednoličnu smjesu umješati komaiće čokolade. Dlanovima oblikovati kekse,stavite ih na papir za pečenje ali ostavite razmak između njih jer se tjekom pečenja rašire. Peći 12 minuta u pećnici ugrijanoj na 160 stupnjeva Kad ih oblikujete keksi budu dosta ljepljivi,ali ne brinite,kasnije će se bolje topiti u ustima.Nakon što se keksi ispeku i izvade iz pećnice budu jako mekani ali se stinu pri hlađenju. 

Moji recepti

Prezdravi muffini s rogačom

Carpe diem torta

Tart od šljiva i vanilije

Osvježavajući muffini s limunom

Bombastični čokolinoladni keksi

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme