Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Ljetna salata od piletine i mozzarelle  Mislim da sam salatu s piletinom prvi put probala u jednom restoranu u Zagrebu, zatim u McDonaldsu i zadnje u Koprivnici. Sve su mi bile fine, al niti jedna nije bila „wow“.Pa sam odlučila sama napraviti salatu kakva meni odgovara! Nakon nekog vremena kombiniranja raznih sastojaka našla sam savršeni spoj. :) Jogurt za salate možete kupiti u manjim pakiranjima (taman za jednu salatu) u Billi il Kauflandu.Ako nemate taj jogurt, možete staviti obični.Ja sam ga jednom zaboravila kupiti pa sam nekaj skemijala (jogurt, malo limunovog soka, sol, papar, žlićica šećera, češnjak granule, mješavina začina – prešin, m.dušica, vlasac i sl., žlica majoneze). Fino je bilo ;) pilećih prsa rajčice salate kristalke mozzarelle (jedno pakiranje) malog integralnog tosta jogurt za salatu Pileća prsa narežete na kockice i prepržite na maslacu ili maslinovom ulju (dak ne poprime zlatnu boju)  Rajčicu narežete na kockice Salatu natrgate na manje komadiće  Mozzarelu narežete na kockice (ili kupite kuglice pa ne morate rezati) Natrgajte tost na manje komadiće Kada je piletina gotova, izvadite ju van i na ulju/maslacu gdje se pekla malo popržite tost (dok ne upije ulje/maslac, slobodno dodate neki začin na tost – češnjak granule, prešin il majčinu dušicu) Sve sastojke stavite u veliku zdjelu i prelijte ih jogurtom za salate Dobro promješajte 

Ljetna salata od piletine i mozzarelle

Vafli s limunom Prije par godina dok sam bila na moru, u Rovinju, prvi put sam probala vafle. Bila sam oduševljena! :D Taj dan sam si obećala da ću nabaviti aparat za vafle i napraviti iste (bar slične) vafle. U Lidlu sam napokon našla pravi aparat za vafle i nakon par pokušaja, "skemijala" sam i pravi recept. ;) Poslužiti ih možete same ili uz neki namaz i slično (Lino-Lada, Nutella, pekmez, med, džem, orašasti plodovi, kikiriki maslac, voće, itd.)Ako ih radite više, nemojte ih polagati jedan na drugogo jer se onda budu smekšali.p.s. s obzirom na to da je samo jedna žlica šećera unutra nekima možda neće biti dovoljno sladak, pa slobodno stavie 2 žlice. maslaca (nek bude malo vani da bude mekši za miksanje) jaja velika žlica šećera vanilin šećer mekog brašna praška za pecivo mlijeka naribane korice limuna limuna (SOK) Mikserom izradite maslac. U maslac stavite jaja, šećer i vanilin šećer; sve skupa smiksajte. U tu smjesu lagano dodavajte brašno (u koje ste prethodno umješali prašak za pecivo) i mlijeko. Miksajte smjesu dok ne izmješate sve sastojke da bude bez grudica. Smjesa vam mora biti nešto gušća od one za palačinke. Na kraju u smjesu dodajte naribani limun i sok pola limuna. Ostavite smjesu da odstoji kojih 15/30 min. Zatim vafle pripremite prema uputstvima na vafl-aparatu.  Nakon što su vafli gotovi, odložite ih na tanjur i poslužite ih same ili sa najdražim namazom.  

Moji recepti

Ljetna salata od piletine i mozzarelle

Vafli s limunom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme