Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Neodređeno

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Bakini rezanci sa svježim kravljim sirom Tjesteninu nakon kuhanja nemojte isprati već odmah umiješajte u luk i sir. Dotjeramo okus dodatkom soli i papra te poslužimo. Po vrhu jela rasporedite hrskavi luk “lionez”. širokih rezanaca luka brašna ulja svježeg kravljeg sira sol papar U posudu stavimo vodu, posolimo i kad zakuha stavimo tijesto da se kuha. Pripazite da se tijesto ne raskuha, osim ako vi tako volite. Luk ogulimo. Dio narežemo na sitne kockice, a dio na kolute. Kolute uvaljamo u brašno, a zatim ih prepržimo na masnoći kao čips, tj. da dobijemo hrskavi luk “lionez”. Sitno sjeckani luk prepržimo na masnoći, zatim dodamo svježi sir i na kraju umiješamo kuhane rezance, te malo promiješamo da se sjedini. 

Bakini rezanci sa svježim kravljim sirom

Francuski krumpir Osim navedenog u Francuski krumpir možemo staviti špek, pršut ili čvarke. Uz ovo jelo dobro je poslužiti zelene lisnate salate. krumpira sol maslaca domaće kobasice jaja sira edamera mlijeka papar Krumpir operemo i skuhamo s korom u slanoj vodi. Kada je kuhan ocijedimo ga, ogulimo i narežemo na deblje ploške. Pleh namažemo maslacem, poredamo red krumpira pa red kobasica, 3 kuhana jaja i sira isto tako narezano na ploške. Pa ponovno red krumpira. Začinimo, a od mlijeka i 3 jaja napravimo rojal kojim prelijemo krumpir i stavimo zapeći u pećnicu. 

Francuski krumpir

Kuhana svinjska koljenica s kiselim kupusom i krumpirom Vrlo jednostavna priprema, kvalitetan obrok pogotovo u hladnim zimskim danima. Kad kupujete u mesnici koljenicu, zamolite mesara da vam ju ispili, tako će vam meso ostati kvalitetno i nećete imati sitnih ostataka u mesu, a i lakše ju je servirati. Poslužimo sve zajedno. svinjske koljenice s kostima rezanog kiselog kupusa lovorova lista papra borovica svinjske masti krumpira sol Svinjsku koljenicu narežemo na manje komade kao za osso bucco. Stavimo u posudu, zalijemo vodom i pustimo da prokuha. Oberemo pjenu koja se digla na površinu. Kad smo obrali pjenu dodajemo u posudu kiseli kupus, lovor, papar, borovice i mast. Pustimo da lagano kuha. Kad je kuhano do pola, dodajemo oguljene krumpire i kuhamo do kraja. 

Kuhana svinjska koljenica s kiselim kupusom i krumpirom

Pečena patka s heljdom na međimurski Dobro je patku posoliti nekoliko sati prije. Kod serviranja obavezno serviramo i komadić jabuke i heljdu. patka (1,2 kg) sol papar jabuka celera korijena peršina mrkve peršina pačje jetre crvenog luka ulja heljdine kaše Patku očistimo i dobro začinimo sa soli i malo papra. Stavimo u pećnicu na temperaturu od oko 180°C. U šupljinu patke dodamo jabuku kojoj smo odstranili sjemenke. Lagano podlijevamo i pečemo da dobije lijepu boju. Povrće, jetricu i luk narežemo na kockice i na masnoći malo popržimo, podlijemo i pirjamo.  Već kad je patka pri kraju odlijemo malo masnoće iz tepsije, izvadimo patku, pa dodamo heljdu i podlijemo s malo juhe ili vode. Vratimo patku u tepsiju i sve zajedno još malo stavimo u pećnicu. 

Pečena patka s heljdom na međimurski

Teleći file s umakom od šumskih gljiva i njokima od heljde Servirajte tako da stavite njoke kao podlogu, narezani pečeni teleći file gore i prelijte raguom od šumskih gljiva. telećeg filea sol papar miješanih šumskih gljiva maslaca konjak krumpira oštrog brašna maslaca jaje heljde sol muškatni oraščić Teleći file očistite od žilica i masnoća, začinite ga sa soli i paprom i pecite u komadu na zagrijanoj tavi na malo masnoće okrečući ga svakih par minuna. Pristavite vodu sa soli da zakipi. Za to vrijeme prepržite šumske gljive na malo maslaca, dodajte par kapi konjaka, sol i papar. Gljive obavezno pržite na jako vrućoj tavi da se lijepo zapeku i da ne puštaju vodu. Pripravite krumpirovo tijesto za njoke, dodajte skuhanu i dobro ocijeđenu heljdu, sol i muškatni oraščić, te zamijesite njoke. Njoke kuhajte u kipućoj i slanoj vodi, kad se dignu na površinu ocijedite ih i prelijte s malo maslaca. 

Teleći file s umakom od šumskih gljiva i njokima od heljde

Krem juha od buče Servirajte u tanjuru sa malo prženog kruha i prženim bučinim sjemenkama. zrele buče turkinje crvenog luka maslaca temeljca ili juhe od kocke sol papar vrhnja za kuhanje bučine sjemenke Buču očistite i ispecite s korom u pećnici na 180°C pola sata. Za to vrijeme ispržite crveni luk na maslacu. Kada je buča gotova ogulite je i narežite na kockice. Dodajte kockice na maslac i još malo prepržite, zalijte juhom od kocke ili temeljcem i pustite da prokuha. Na kraju začinite i dodajte vrhnje za kuhanje. Sve to izmiksajte na kratko štapnim mikserom da postane skroz kremasta. 

Krem juha od buče

Slatki kupus s rajčicom i svinjskim kotletom Kupus stavimo na tanjur u obliku malog stožca, a  koso položimo pečene kotlete. Ukrasimo peršinom i grubo mljevenim paprom. svinjskih kotleta svježeg kupusa sol ulja kristal šećera crvenog luka koncentrata rajčice papar Kotlete potučemo, začinimo i pustimo da malo odstoje. Kupus narežemo na rezance i malo posolimo. U posudu stavimo malo ulja i dodamo šećer, te zagrijemo. Kad se šećer počne topiti tj. karamelizirati dodamo sitno sjeckani luk. Kad luk uvene dodamo narezani kupus, malo podlijemo vodom i pustimo da se lagano pirja. Dodamo koncentrat od rajčice, lagano propržimo, podlijemo i lagano pirjamo dok ne omekša. Dotjeramo okus. Kotlete naglo ispečemo na grillu ili tavi. 

Bakini rezanci sa svježim kravljim sirom

Francuski krumpir

Kuhana svinjska koljenica s kiselim kupusom i krumpirom

Pečena patka s heljdom na međimurski

Teleći file s umakom od šumskih gljiva i njokima od heljde

Krem juha od buče

Slatki kupus s rajčicom i svinjskim kotletom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme