Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Muško

Gnocchi Domaći gnocchi pečenog krumpira žumanjka soli muškatnog oraščića brašna tip ''00'' Pecite krumpir 45 min na 190 stupnjeva ili  kuhajte u kori Iz pečenog krumpira (dok je još topao), žlicom izvadite unutrašnjost te izvađeni sadržaj protisnite kroz spravu za pire U sadržaj krumpira dodajte 2 žumanjka, sol i muškatni oraščić te sve LAGANO zamjesite da smjesa bude što jednoličnija U smjesu dodajte brašno tip ''00'' te nastavite LAGANO mjesiti dok smjesa ne bude skroz jednolična Dio po dio smjese oblikujte u 'zmijice' te nožem režite veličnu po želji da dobijete oblik jastučića*ukoliko imate volje i vremena gnocche možete dodatno ukrasiti da imaju rebarca (što je pogodno za zadržavanje extra umaka na njima) sa vilicom ili nekim drugim alatom Gotove gnocche kuhajte u unaprijed zavrijeloj vodi dok ne isplutaju na površinu te ih onda izvadite francuskom žlicom 

Gnocchi

Tijesto za pizzu Tijesto za pizzu prema talijanskom receptu. glatkog brašna tople vode kvasca soli Otopite kvasac i sol u toploj vodi Stavite brašno u posudu te napravit udubinu u sredini te u tu udubinu ulite otopljeni kvasac i sol Sve pomješajte rukama dok smjesa nije jednolična Zatim prebacite smjesu na ravnu plohu i zamijesite dok smjesa ne dobije glatku površinu 

Tijesto za pizzu

American Pancakes Prave američke palačinke Uz javorov sirup ili prelijev od čokolade jaja mlijeka brašna  šećera soda bikarbone praška za pecivo Smiksajte jaja i mlijeko Smiksajte dobivenu smjesu za ostatkom namirnica Ostavite dobivenu smjesu 1 h da se 'digne' Nakon što se smjesa 'digla' još jednom dobro promješajte žlicom Zagrijte tavu i namažite je maslacem Žlicom grabite smjesu i stavljate na tavu te ih pecite dok ne dobiju smećkastu boju jednaku sa obje strane 

American Pancakes

Pizza-Pie Pizza-Pie ili Pizza-pita recept je koji nisam još nigdje vidio ali sam ga napravio i okusio i izvrsno je! ...Iako nema neke bitnije razlike od obićne Pizze, ponekad se više zaželim Pizza-pite. Jednostavno je koliko i Pizza, jedino što zahtjeva malo više sastojaka i drugačije tijesto kako nebi bilo presuho... Poslužiti toplo, a kao prilog možete poslužiti i pasirane rajčice začinjene origanom i paprom kao preljev.P.S. Ovi koraci su za samo 1 Pizza-Pitu. (1 osoba)Dobar Tek ;) glatkog brašna prašak za pecivo žličica soli ulja kiselo vrhnje suhi kvasac toplog mlijeka pasirana rajčica (po želji) šunke za Pizzu Goude origano (po želji) papar (po želji) Zamijesite tijesto Razvaljajte tijesto u obliku kruga veličine vašeg protvana Nauljite protvan te u njega stavite okrugli razvaljani dio tijesta Premažite rajčicom te posipajte naribanim sirom i šunkom (po želji) Pospite paprom i origanom po želji Razvaljajte novi krug tijesta identičan prošlom te njime preklopite i stisnite rubove tako da se poveže sa donjim tijestom kako bi se sadržaj 'zatvorio' Sada, kada je Pizza dobila oblik pite, uzmite vilicu i napikavajte i bušite samo gornji dio 'pite' kako bi se što manje napuhnulo prilikom prečenja Pecite na 180 C dok ne počinje poprimati zlatnu boju 

Moji recepti

Gnocchi

Tijesto za pizzu

American Pancakes

Pizza-Pie

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme