Plazma keksa ili bezglutenskog keksa (za osobe na bezglutenskoj dijeti)

mleka

maslaca ili margarina

Ella sira (450 g)

krem fix

vanilin šećer

vode

želatin (10 g)

biljne pavlake (Meggle)

šećera u prahu

crvenog voća (ja sam koristila maline i kupine)

vode za želatin

šećera

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Špageti s kobasicom i lignjama u povrću Bez gladi! integralnih špageta domaće kobasice očišćenih lignji poriluk 1 žuta paprika crvena paprika srednje tikvice češnja češnjaka maslinovo ulje čili pahuljice sol i mljeveni crni papar po želji Na maslinovom ulju dobro prepeči kobasicu na kolutiće. Dodati narezane lignje. Dinstati dok nije gotovo. Začiniti. Skuhati špagete i vodu odlijati u posudu. Koristit ćemo za podljevanje povrća. Na maslinovom ulju dinstati češnjak i čim zamiriši dodati narezanu papriku na kockice. Kad paprika malo otpusti dodati kockice tikvice i narezan poriluk. Začini čili pahuljicama, soli i paprom. Podljevati vodom od kuhanja da ne bude presuho. Na kraju sve sjediniti u velikoj posudi - špagete, povrće i kobasice s lignjama. Dobro promiješati i dodati malo vode od špageta ako je presuho. 

Špageti s kobasicom i lignjama u povrću

Riža s tikvom i lećom primamljiv miris još finijeg priloga   Staviti maslinovo ulje na tavu, staviti gore rižu. Kad se zacakli, izvaditi rižu iz tave u posudu.Dodati još maslinova ulja na tavu i dodati narezani luk. Pričekati da luk omekša, dodati narezanu tikvu. POdlijati s vodom ili po želji temeljcem. Pirjati par minuta te dodati rižu i leću. POdlijati tekućinom toliko da prekrije namirnice u tavi.Pirjati na laganoj vatri, povremeno mješati i dodavati tekućine po potrbi.Začini sa soli, paprom, sušenim peršinom i tko voli 1/2 žličice kurkume. Nama kurkuma prija u svim rižotima.Dobar tek 

Riža s tikvom i lećom

Mrvičasta integralna pita od jabuka Fina i  mirišljava integralnog brašna običnog brašna (svejedno  oštro ili glatko) tople vode maslaca vanili šećer prašak za pecivo FILA slatkih jabuka šećera mljevenog cimeta vanili šećer Oguliti jabuke i naribati u posudu. Staviti na laganu vatru da se pirjaju. Dodati šećer. Kad je gotovo pirjanje - tekućina ishlapi, umiješati cimet. Za vrijeme dok se jabuke pirjaju zamijesite tijesto od omekšalog maslaca kojem su dodani svi sastojci. Nakon što umijesite tijesto, stavite ga u prozirnu foliju i na 30 min u hladnjak - može i dulje, ne smeta. Nakon toga tijesto podijelite u 2 dijela - veći dio razvaljajte na veličinu protvana i stavite u protvan na papir za pečenje.NA mlinac stavite pirjane jabuke.Na filu naribajte drugi manji dio tijesta.Stavite peći dok rubovi i mrvice tijesta ne dobe smečkastu boju. 

Mrvičasta integralna pita od jabuka

Punjeni šampioni sa sirom Ima puno sličnih recepta al ja volim svoj luka bijelog luka sira trapista kao tilzit većih šampinjona maslinovo ulje Na siotno nasjeckati luk i bijeli luk. Poprijati ga na maslinovom ulju dok ne postane staklast. Dodati na to narezane stručke od šampinjona. Pirjati još 5 min. Očišćene glave šampinjona puniti s pomiješanim ohlađenim pirjanim lukom i stručaka šampinjona te sirom narezanim na male kockice. Puniti u ravninu glave šampinjona da ne bi sir izašao prilikom pečenja i zaljepio se na protvan.Peći sve dok ne posmeđe šampinjoni i sav sir se rastopi. 

Punjeni šampioni sa sirom

Zapečeni losos na kolutovima limuna Fini losos postaje još finijim obrokom kad se zapeče na kolutovima limuna! Servira se na tanjur prvo odrezak a na njega kolut od limuna.Meni uz losos jako dobro prija domaći špoinat prodinstan s mlijekom i malo ćešnjaka, zgusnut s kukuruznim brašnom. losos odreska (ukupne mase za sve 800 g) limun maslinovo ulje sol, papar Losos odrezak se posoli i popapri. Zagrije se maslinovo ulje u wok tavi i gore se stavi na laganu vatru losos odrezak. Zatim se limun neprskane kore opere, obriše i nareže na 5-7 mm kolutove. Prilikom okretanja lososovih odrezaka u tavu se dodaju i kolutovi limuna. Pojača se plamen. Malo se zapeku odresci od lososa i kolutovi od limuna. Ponovo se smanji jačina plamena i još se malo prži na laganoj vatri. 

Zapečeni losos na kolutovima limuna

Piškote s lino ladom fine piškote s još finijom lino ladom duo, banane i sve zalijano čoko pudingom banane piškota Lino lada duo za mazanje puding od čokolade Dolcela velike žlice šećera mlijeka mlijeka šlag pjena s vodom čokoladne mrvice Piškote jednu po jednu prvo premazati na jednoj strani s linoladom, a drugu stranu kratko umočiti u mlijeko (ili polijati s malom žličicom). Naslagati piškote u vatrostalnu posudu da pokrije dno. Skuhati puding od čokolade prema uputama od 500 ml mlijeka i s 3 žlice šećera. Ostaviti sastrane. Narezati banane na kolutiće i njima prekriti piškote s Lino ladom duo. Na banane staviti kuhani puding od čokolade. Na puding od čokolade stavlja se ponovo red piškota umočenih na kratko u mlijeko. Na piškote se stavlja umućeni šlag od pjene s vodom. Posipati mrvicama od čokolade.Staviti u hladnjak na 20 minuta da se desert rashladi. 

Piškote s lino ladom

Doručak od banane, riže i jogurta Za fini, zdravi doručak i energičan početak dana! banana kuhane riže jogurta marmelade od marelica Zgnječiti 1 bananu. Na nju staviti šaku kuhane riže i prelijati s 1,5 dcl jogurta. Za sladak fini okus dodati 1 veliku žlicu marmelade od marelica. Promiješati. U slast. 

Doručak od banane, riže i jogurta

Rižoto od kus kusa, riže i lignja kombinacija kus kusa i riže za sve one koji ne znaju što je kus kus da se lakše odluče probati! Na tanjur je servirano odvojeno kus kus, riža i pirjane lignje da bi se svi dijelovi jela bolje vidjeli. Ja sam za salatu uzela domaće mlade krastavce bez soli, ulja i octa jer ih takve najviše volim, a vi uzmite salatu posvojoj želji! Dobar tek narezanih lignja riže kus kusa veliki crveni luk žute paprike srednje tikvice tikvice (ukoliko imate vrt) srednja mrkva celera (koji se trga kao peršin, ne korijen celer) sol, biber, soja umak, kurkuma maslinova ulja Staviti vodu da prokuha za kus kus, omjer je 1,25 šalica (ili 1 i 1/4 šalice) vode za 1 šalicu kus kusa. Kad proključa staviti unutra kus kus i pustiti da nabubri.Staviti i vodu za rižu u drugu posudu i pripremiti kuhanu rižu.  U wok tavu staviti 2 žlice malinovog ulja i na njemu popržiti sitno nasjeckani luk i papriku. Kad je luk stakalast dodati narezanu tikvicu na kockice te mrkvu na sitne kockice. Podlijati s vodom, dodati lignje i krčkati na laganoj vatri.Nakon 5 minuta dodati sol, biber i 1 najmanju žličicu kurkume te narezane cvijetove tikvice. Dodati još vode - toliko da se vide lignje tu i tamo iznad vode. Nastaviti pirjati.  Kad je lignja mekana ugasiti i po svom ukusu dodati soja umaka (na tu količinu ja bih svakako preporučila min 3 jušne žlice.) Na kraju posipati sjeckanim celerovim listom. Na kraju pirjanim lignjama dodati kus kus i rižu i sve miješanjem sjediniti.Za salatu ja asam koristila moje mlade krastavce iz vrta i gore posipala nasjeckanim vlascem. 

Rižoto od kus kusa, riže i lignja

Gamberi s putar tikvom i kus kusom lagano i fino za proljetne sunčane dane gambera putar tikva poriluka crveni luk žlice sojinog umaka kus kusa začini - papar, sol ulja Luk se očisti i nareže sitno. poprži se na malo ulja i doda se narezani poriluk na kolutiće. Dodaje se narezani tikva na tanke manje komadiće. Potom se dodaju i gamberi. poklopiti posudu i staviti na minimum jačinu tako da tikva i gamberi puste tekućinu.Kad je tikva omekšala doda se 2 dcl vode i 200 g kus kusa (ili 150 g) ovisno želite li više okus kus kusa ili povrća.
  
 

Gamberi s putar tikvom i kus kusom

Čokoladni muffini sa petit keksom Recept za muffine je iz tortice za djevojčice, a moja kćerkica je osmislila kremu i dekoraciju. maslaca ili margarina šećera jaja, razmućena mlijeka brašna malo soli sode bikarbone kakaa čokolade za kuhanje maslaca samljevene petit kekse žlice vode DEKORACIJA natrganih na komadiće petit keksa Stavi se grijati pećnica na 180 stupnjeva.Izmješa se maslac sa šećerom pjenasto, tj mekano. U to se dodaju ranije u drugoj posudici umućena jaja. na kraju se dodaju brašno, mlijeko, soda bikarbona, sol i kakao.Namaze se i pobrašni kalup za muffine - naš je za 12 muffina. iz ove smjese ispadne 16-18 muffina, pa pećem na 2 puta. Nemojte kalupe puniti do vrha jer se muffini jako dignu.Peći 15 min.Izvaditi iz kalupa na tacnu- najlakše ih je izvaditi kad se s nožem za mazanje maslaca napravi krug oko muffina u kalupu.KREMAZa kremu se čokolada otopi na laganoj vatri uz dodatak maslaca i vode. Kad je čokolada otopljena makne se s vatre i umiješaju se mljeveni keksi. (najbrže je kad se stave keksi u vrećicu i pređe se preko njih s valjkom za tijesta.)Na muffine se stavljaju 1-2 žličice kreme i gore se ukrasi s komadićima petit keksa. 

Čokoladni muffini sa petit keksom

varivo od graška i piletine fino jelo za svaki dan pilećih prsa graška srednji crveni luk maslinovo ulje papar grisa brašna vegete ulja mala jaja par žlica mlake vode sol Očistiti i na sitno na sjeckati luk te ga potom staviti na zagrijani maslinovo ulje. Pričekati da luk postane staklasti te dodati piletinu narezanu na kockice. Popržiti na laganoj vatri dok sva piletina ne izgubi rozu boju. Dodati vodu. Prokuhati 10 min. Dodati grašak, papar, sol. Pripreme se nokleci od svih navedenih namirnica za noklece. Smjesa mora biti gusta ali se mora ipak prelijevati lagano ako naginjete posudicu.Nokleci se vade malom žličicom i ukuhavaju u varivo. Varivo je gotovo kad nokleci isplivaju na površinu 

varivo od graška i piletine

zimska crvena salata crveno zelje, kuhana cikla, jabuka i kukuruz- odlična vitaminska salata mala glavica crvenog zelja veća cikla jabuka žlice kukuruza jabučni ocat ulje biber i sol Cikla se skuha, a ohlađena nareže na tanke rezance. Zelje se nareže na tanke rezance. Jabuka se oguli i nareže na tanke rezance.Sve se stavi u zdjelu, doda se kukuruz, ulje, ocat i začini. Dobro se izmješa i salata je gotova.Dobar tek 

zimska crvena salata

Mlinci s kašom od tikve i cvjetača Mi kajkavci jako volimo mlince. Kako bih sakrila izgled tikve smiksala sam ju i jednostavno ko kašu dodala u mlince. Mlinci su bili odlični kao i uvijek a uz njih smo dobili sve fino što nam daje tikva. Na tanjur servirati komad pečene piletine, mlince s kašom od tikve i salatu po želji (mi smo taj puta jeli domaću kiselu papriku). domaćih mlinaca tikve (vrsta po želji) suhih šljiva (tko voli) cjetače sol tekućina od pečenja (mješavina vode i masnoće mesa) vegeta Tikva se nareže na ploškice. Narezana tikva stavi se u posudu u tekućinu mješavinu dodane vode i masnoće sa šljivama koju je pustilo pile prilikom pečenja. Poklopi se pile i ploškice tikve i nastavi se peći 5-10 min (ovisno o debljini ploška).  Mekane ploške se potom izvade i stave u posudu u kojoj se pomoću štapnog miksera pretvore u finu kašu.Za mlince se zakuha voda u koju se dodaju komadići cvjetače, sol i vegete (kad imam juhe dodam juhe jer su mlinci tad punijeg okusa). Kad proključa i kad je cvjetača kuhana po želji makne se s vatra i doda mlince. Mlinci se ostave odstajati u vodi dok ne omekšaju.Iz lima za pečenja u kojem se peklo pile odlije se višak tekućine od pečenja, te se ostavi toliko koliko je potrebno da mlinci dobiju malo mirisa i okusa pečenja. Mlinci se pomiješaju s kašom od tikve te se potom stave u lim i pomiješaju s ostatkom tekućine od pečenja. 

Mlinci s kašom od tikve i cvjetača

Sarma od miješanog mljevenog mesa suprug voli kiselo zelje, djeca vole miješano meso na domaće načine, sarmu volimo svi uz sarmu poslužujem pire krumpir, a u žurbi može i samo s kruhom.Dobar tek! mljevenog mesa(400g junetine i 600g svinjetine) riže suhog mesa npr špeka luk vegete(ako ne volite, ne mora) soli papar ulja braśna mljevene slatke paprike  1. pomiješati meso sa nasjeckanih lukom, rižom i svim navedenim začinima u zdjeli.2. napraviti zapršku u većem loncu na laganoj vatri. maknuti s vatre i dodati čašu vode, promiješati.3. uzimati list po list s glavice zelja. svaki list se puni sa hrpicom mesa iz zdjele. meso se stavlja u obliku valjka na kraj lista zelja gdje je bio korijen. zarolati u rolicu i utisnuti krajeve prema unutra. može se primiti i sa čačkalicom ako još niste vješti u rolanju.sarmice rolice se slažu u lonac sa zaprškom. između sarma se tu i tamo stavi sušeni komadić mesa. daje finu aromu.višak od glavice zelja se nareže i stavi na sarme.zalije se vodom tako da voda prekrije šarmu, ali ne više. kasnije se tijekom kuhanja dodaje još vode.kuhati na laganijim vatri min 1 h 30 min ako su sarme manje. ja kuham tako dugo dok se zelje skroz ne opusti. 

Sarma od miješanog mljevenog mesa

Limun oblatna štangice Djeca vole oblatne pa volim isprobavati razne varijante s oblatnama.  Biskvit jaja brašna šećera šećera vode mljevenih oraha čokolada margarina margarina šećera u prahu limun  Od bjelanjaka istući snijeg, te potom dodavati šećer, žumanjke i brašno. Ispeći tijesto u limu veličine oblatne. Ako nemate,ispecite u kakvom imate i odrežite višak oblatne. Vodu prokuhati sa šećerom. Umiješati mljevene orahe i čokoladu. U još toplo dodati margarin. Margarin, šećer u prahu i limunov sok izmiksajte. Prvo se stavi oblatna koja se premaže kremom 1. Zatim se na biskvit namaže krema 2 i okrene se na oblatnu s kremom tako da se zaljepe krema 1 i krema 2 zajedno. Na biskvit zatim namazati i s druge strane kremu 2. Na drugu oblatnu namazati kremu 1 i okrenuti na namazan biskvit tako da se opet kreme zalijepe. Slojevi se dobro vide na slici. Poželjno je staviti neki teret na kolač da se slojevi dobro zalijepe. 

Limun oblatna štangice

Jaffa torta sa jaffa keksima Ima mnogo jaffa recepata, ali ova torta dobije toliko lijepih komentara, i djeca pojedu tortu sa mmmmm, pa moram objaviti naš recept biskviti, peku se 2, dakle sve x2 jaja šećera brašna mljevenih oraha ulja prašak za pecivo limunovog soka mlijeka brašna šećera margarina vanilije šećera slatkog vrhnja čokolade za kuhanje kutije Jaffa keksa Ispeći 2 biskvita u velikom protvanu od pećnice. Svakog ispeći od 6 jaja i svih navedenih sastojaka. Istući bjelanjke sa limun kapima u  snijeg. Izmješa se žumanjke sa šećerom i uljem, doda se snijeg od bjelanjaka. u protvan se stavi papir za pečenje i ispeče se prvi biskvit- cca 35 min. kad se prvi biskvit peće , priprema se druga smjesa za biskvit. Ispeče se drugi biskvit.biskvit odvajati od papira za pečenje kad se ohladi biskvit.Biskviti se prerežu na pola tako da se dobiju 2 jednake polovice. Peče se u velikom protvanu baš da bi se dobile 4 manje plohe.  Stavi se kuhati 4 dcl mlijeka, o ostatak mlijeka se pomiješali sa šećerom, brašnom i vanili šećerom u smjesu. Kada mlijeko zakipi, ulije se dobivena smjesa. Kuhati kremu dok se ne zgusne. U ohlađeno dodati margarin. Za 2. nadjev na pari se rastopi čokolada, te se u nju potom ulije slatko vrhnje. Makne se s peći i lagano se miješa dok se ne sjedine čokolada i vrhnje. Staviti u hladnjak na 3 sata. Zatim se miješa s mikserom i spremna je krema za tortu. Slagati redom biskvit, krema 1., jaffa keksi, krema 2., biskvit, krema 1., jaffa, krema 2., biskvit, krema 1.,jaffa, krema 2., biskvit. Ako vam je ostalo viška neke od krema, namažite na biskvit. Torta je dosta jaka i čokoladna te je najbolje za dekoraciju staviti šlag. Ili za dijete pripremiti nešto od fondan mase.Dobar tek 

Jaffa torta sa jaffa keksima

Medonja kolač Ovaj kolač je predivan spoj oraha, meda, grožđica i mandarina. Na kolač je poželjno staviti čokoladnu glazuru. Ja je ovaj puta nisam stavljala jer sam uz ovaj kolač složila bačoko tortu od Erna-Recepti prelijanu čokoladom. meda brašna praška za pecivo margarina šećera jaja kakaa sjeckanih grožđica ili više sjeckanih oraha sok od naranča šećera u prahu čokolade u prahu/ ribane čokolade kuhane crne kave marmelade ili džema čokolade vode maslaca šećera Brašno pomiješati s praškom za pecivo, dodati kakao, razmrvljen margarin i umjesiti dodajući malo mlijeka, otopljeni med i jaja. Tijesto treba biti mekano. Naprave se 4 hrpice. Od dviju se peku zasebno svaki za sebe 2 mlinca razvaljana na papiru za pečenje na okrenutom protvanu. Druge 2 hrpice se spoje i ispeče se na isti način još 1 deblji Mlinac koji se izmrvi i pomiješali s nadjevom. Za nadjev se izmrvi treći deblji mlinac te se dodaju svi sastojci navedeni za nadjev. Nadjev treba biti mekan pa prema tomu treba dozirati sok od naranče. Ja sam isprobala i sa sokom mandarina kojih treba bar 6 velikih. Nadjev se stavlja između 2 Klinča i preko noći se stavlja teret na kolač da se slojevi stisnu.  Po želji se stavi glazura od navedenih sastojaka. 

Medonja kolač

mladi grah ala baka Uvijek se veselim ljetnom grahu... Grah se stavi kuhati u vodu a za to vrijeme se očiste i snarežu ostali sastojci. Kad je grah zakupio, baci se sva ili pola te prve vode.Doda se hladna voda te nasjeckana mrkva, krumpir, rajčice i Vlasac. Dodaju se i začini.Kuha se barem 1 h a ja volim kuhati 1,5 sat, tako da sve bude mekano.Nakraju pomiješati u šalici 3 žlice brašna i vodu te tu smjesu umješati u grah i pričekati da ponovo zavri.Dobar tek. mladog graha srednje mrkve srednja krumpira zrela paradajza vegete bibera soli malo vlasca ili peršina list lovora žlice brašna Sve sam greškom unijela u posluživanje pa poluknite tamo. 

mladi grah ala baka

hrustavi oslić u corn flakesu za sve koji žele finu hrustavu varijantu oslić fileta Poslužiti s prilogom po volji. Moj običaj je ponuditi prilog od mješanog kuhanog povrća uz dodatak tjestenine - spirala ili širokih rezanaca. Povrće i tjesteninu stavim na popržene krušne mrvice na maslinovom ulju. Prilog je na slici u receptu. fileta oslića sol corn flakesa tj kukuruznih pahuljica brašna vode ulje za prženje Filete odmrznuti. Obrisati ubrusima. Posoliti.Pomiješati brašno i vodu tako da nastane gusta smjesa.Corn flakes staviti u plastičnu vrećicu i lagano tući s batom za mesom - tupom stranom. Usitnjene corn flakes staviti u duboki tanjur.Filete prvo uroniti u smjesu brašna, potom u corn flakes. Staviti na zagrijano ulje. Pržiti dok ne dobije smečkastu boju. 

hrustavi oslić u corn flakesu

Musaka od krumpira, mahuna i kobase FINA musaka s mahunama,krumpirom, jajima i kobasom Poslužiti sa zelenom salatom. krumpira Žutih mahuna smrznutih Podravka jaja (4 se kuhaju, a 3 sirova za smjesu za prelijati musaku sol, biber kobasice kiselog vrhnja mlijeka trapist sira kukuruznog brašna ili palente Oguliti krumpire, narezati na kolutove i skuhati. Kad proključa, dodati narezane mahune. Prokuhato na laganoj vatri do 10 minuta.Procijediti.Istovremeno u drugoj posudi skuhati jaja. Namastiti protvan ili veću vatrostalnu posudu. Na dno staviti krumpir,na njega mahune. Posoliti i pobiberiti.Potom staviti kobasice i jaja narezane na kolutove. Na kraju staviti preostali krumpir. Posoliti. Smiksati 3 jaja, kiselo vrhnje, mlijeko i palente. Dodati sol.Dobivenom smjesom zalijati krumpir na vrhu.Po želji pred kraj pečenja naribati po površini trapist sira i zapeći na 5 minuta. 

Musaka od krumpira, mahuna i kobase

Čokoladno jabučna fantazija omiljeni kolač klincima jaja šećera ulja (pola maslinovo po želji) brašna (pola integralnog po želji) kakaa vanili šećer prašak za pecivo jabuka šećera (ovisno o kiselosti jabuka) vode ruma maslaca/margarina čokolade GLAZURA čokolade margarina ulja vode 1-2 žilce ako je prečvrsta glazura BiskvitIzmješati cijela jaja sa šećerom i vanili šećerom. Dodati ulje, brašno, prašak za pecivo i kakao.Peći cca pola sata na 180 stupnjeva. Gotov biskvit prerezati na pola i gornju polovicu smrviti za kremu. KremaOguliti jabuke te ih narezati na ploške i kuhati u 1 dcl vode i sa dodanim šećerom i rumom. Kad je gotovo dodati čokoladu te s gnječilicom zgnječiti ili samljeti štapnim mikserom. Ja samo zgnječim gnječilicom za pire tako da se tu i tamo osjeti komadić jabuke.Dodati maslac/margarin još u toplo da se rastopi.Na kraju umiješati drugu polovicu biskvita kojeg smo smrvili. Na bikvit staviti kremu.Gore prelijati glazuru od čokolade. 

Čokoladno jabučna fantazija

Dinstano zelje s pireom i pečenim kremenatlom za sve koji vele dinstano kiselo zelje kiselog zelja slanine ili špeka žlice juice od rajčice biber, kumin krumpira maslaca po želji mlijeka cca 0,5 dcl sol odrezanih kom kremenatle ili te veličine u komadu žlice senfa ulje Špekec se nareže na sitnije kockice, stavi u lonac u kojem se ne lovi hrana. Pustiti špeka na vatri dok ne pusti masnoću i ne dobije boju. Zatim se doda kiselo zelje i uz mješanje, na laganoj vatri prodinstati dok zelje ne dobi laganu boju (ili dok ne procijenite da je vrijeme za podljevanje jer se zelje počelo primati). Dolije se vode tek toliko, ne smije prekriti zelje i zelje ne smije plivati. Doda se kumin, ovisno koliko ga tko voli. Popapriti.Dodati 2 žice juica od rajčice (meni ima ljepšu boju i osjetim u okusu).Pirjati na laganoj vatri cca 1h. Stalno dolijevati vodu.Na kraju pustiti da voda sva ishlapi, uz mješanje da vam se na kraju zelje ne zapeče za posudu. Krumpir oguliti i narezati na kockice te staviti kuhati.Kuhani krumpir procijediti, dodati soli, maslaca i mlijeka po svom ukusu i napraviti pire. Ispeći kremenatle koje smo prethodno premazali sa senfom i prelijali uljem. Posoliti.Mogu se iskoristti kremenatle preostale od dana prije te se samo podgriju na dinstanom zelju. Kremenatle pečene dan prije staviti na dinstano zelje i grijati u poklopljenoj posudi sa zeljem dok ne postanu vrući. 

Dinstano zelje s pireom i pečenim kremenatlom

Varivo od zelene leće lako za napraviti, zdravo i fino glavica luka veće mrkve par domaćih kobasica šalice od kave zelene leće krumpira čajne  žličice kadulje biber,sol, lovorov list kokošji temeljac ili voda žlice maslinova ulja Pžiti nasjeckani luk na maslinovom ulju. kad se luk zacakli, dodati narezanu kobasicu, potom i narezanu mrkvu. Pustiti neka kobasica pusti sok. Zaliti vodom ili temeljcem. Dodati leću i krumpir narezan na kockice Dodati začine. Kuhati 45 min. 

Moji recepti